Home > Recipe >  Curry de iaurt ușor

Curry de iaurt ușor

Curry cu iaurt ușor este un fel de mâncare aromat și aromat, perfect pentru nopțile pline de săptămână. Această rețetă simplă este făcută cu iaurt, condimente și câteva ingrediente proaspete și durează doar aproximativ 15 minute. Felul de mâncare este ușor și savuros, iar iaurtul cremos îi conferă o aromă unică, care cu siguranță îi va face pe oaspeții să ceară mai mult. În plus, este o modalitate excelentă de a adăuga mai multe lactate sănătoase în dieta ta. Servește acest curry cu cereale fierte sau o parte de pâine naan și vei obține o masă delicioasă și satisfăcătoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita turmeric
  • 1/2 lingurita piper cayenne
  • 1/2 linguriță cardamom măcinat
  • 1 cutie (14,5 uncii) de roșii tăiate cubulețe, nescurcate
  • 1 conserve (15 uncii) de năut, scurs și clătit
  • 1 cană iaurt simplu grecesc
  • 1/4 cană coriandru proaspăt, tocat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați ghimbirul, chimenul, coriandru, turmericul, ardeiul cayenne și cardamomul și gătiți timp de 1 minut, amestecând constant.
  • Step 3
    Adăugați roșiile tăiate cubulețe și năutul și aduceți amestecul la fiert. Gatiti 10 minute, pana cand rosiile se inmoaie si aromele se imbina.
  • Step 4
    Se amestecă iaurtul grecesc și coriandru și se fierbe încă 5 minute. Serviți peste orez fiert sau quinoa.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare cu iaurt ușor de curry este atât de aromat, nu-mi vine să cred că durează doar câteva minute pentru a fi preparat! Îmi place iaurtul cremos din curry, adaugă o aromă uimitoare. Cu siguranta recomandat!

More recipes

Khow Suey birmanez

Burmese Khow Suey este un fel de mâncare emblematic cu tăiței birmanezi, constând dintr-o supă curry pe bază de nucă de cocos, acoperită cu o varietate de acompaniamente, inclusiv ceapă prăjită, năut, prăjitură de pește și ouă fierte.

Curry de ouă ușor

Easy Egg Curry este un preparat indian simplu și delicios.

Taitei thailandezi cu pui cu arahide

Thai Peanut Chicken Noodles este un fel de mâncare aromat și delicios, care combină aromele de nuci și savuroase ale untului de arahide și pui cu picantența pastei de curry roșu thailandez.

Tort Sushi Vegetarian cu Orez

Tortul de orez Sushi vegetarian este o gustare incredibil de populară, delicioasă și hrănitoare, făcută cu ingrediente tradiționale japoneze.

Curry cu creveți și năut

Curry cu creveți și năut este un preparat indian delicios și aromat.

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine).

Curry Korma vegetarian

Curry Vegetarian Korma este un fel de mâncare tradițional indian care combină o varietate de condimente și arome pentru a crea un curry cremos și aromat.

Taitei japonezi Udon

Fidea Udon japonez este un tip de tăiței gros din făină de grâu, care se bucură pe scară largă în Japonia.

Curry Thai Massaman

Thai Massaman Curry este un fel de mâncare popular în Thailanda, care provine din comunitatea musulmană.