Home > Recipe >  Curry de iaurt ușor

Curry de iaurt ușor

Curry cu iaurt ușor este un fel de mâncare aromat și aromat, perfect pentru nopțile pline de săptămână. Această rețetă simplă este făcută cu iaurt, condimente și câteva ingrediente proaspete și durează doar aproximativ 15 minute. Felul de mâncare este ușor și savuros, iar iaurtul cremos îi conferă o aromă unică, care cu siguranță îi va face pe oaspeții să ceară mai mult. În plus, este o modalitate excelentă de a adăuga mai multe lactate sănătoase în dieta ta. Servește acest curry cu cereale fierte sau o parte de pâine naan și vei obține o masă delicioasă și satisfăcătoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita turmeric
  • 1/2 lingurita piper cayenne
  • 1/2 linguriță cardamom măcinat
  • 1 cutie (14,5 uncii) de roșii tăiate cubulețe, nescurcate
  • 1 conserve (15 uncii) de năut, scurs și clătit
  • 1 cană iaurt simplu grecesc
  • 1/4 cană coriandru proaspăt, tocat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați ghimbirul, chimenul, coriandru, turmericul, ardeiul cayenne și cardamomul și gătiți timp de 1 minut, amestecând constant.
  • Step 3
    Adăugați roșiile tăiate cubulețe și năutul și aduceți amestecul la fiert. Gatiti 10 minute, pana cand rosiile se inmoaie si aromele se imbina.
  • Step 4
    Se amestecă iaurtul grecesc și coriandru și se fierbe încă 5 minute. Serviți peste orez fiert sau quinoa.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare cu iaurt ușor de curry este atât de aromat, nu-mi vine să cred că durează doar câteva minute pentru a fi preparat! Îmi place iaurtul cremos din curry, adaugă o aromă uimitoare. Cu siguranta recomandat!

More recipes

Temaki Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi este un tip de sushi care a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani.

Dal Makhani Curry

Dal makhani este un fel de mâncare indian format din linte neagră, fasole și smântână.

Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu avocado cu somon este un tip popular de rulou sushi făcut din somon crud, avocado și orez sushi.

Tofu și Kale cu curry vegan

Tofu și Kale cu curry vegan este un fel de mâncare hrănitor care combină aromele bucătăriei tradiționale indiene cu o notă vegană.

Curry cu usturoi

Masala Garlic Curry Masala este un amestec de condimente indian care este folosit pentru a adăuga aromă și aromă la curry, tocănițe și alte feluri de mâncare.

Tonkatsu japonez

Tonkatsu este un fel de mâncare japonez constând dintr-un cotlet de porc prăjit și pane și servit de obicei cu varză mărunțită, sos tonkatsu, orez și supă miso.

Creveți glazuți cu miere și usturoi

Creveții glazuți cu miere și usturoi sunt un fel de mâncare delicios și ușor de făcut.

Bulgogi coreean de porc

Bulgogi de porc coreean este un fel de mâncare popular coreean care este făcut cu carne de porc marinată care este prăjită la grătar sau prăjită.

Indian Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala este un preparat clasic din regiunea Indiei de Nord.