Home > Recipe >  Bol de sushi vegetarian cu varză și morcovi

Bol de sushi vegetarian cu varză și morcovi

Bolurile de sushi vegetariene cu varză și morcovi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a te bucura de aromele sushi-ului fără pește. Acest bol vegan este umplut cu un amestec de legume fierte și crude, inclusiv varză, morcovi și castraveți, și este asezonat cu un dressing ușor pe bază de soia. Este o masă grozavă de făcut din timp și de avut la îndemână pentru prânz sau cină. Pentru un plus de aromă, completați cu tofu crocant, semințe de susan și un strop de furikake (condiment japonez). Bucurați-vă!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri ulei de susan prajit
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 cană de varză feliată subțire
  • 1/2 cană morcovi rasi
  • 1/4 cana castraveti tocati marunt
  • 1/4 cană ghimbir murat
  • 1/4 cană ridichi tăiate subțiri
  • 1/4 cană alge nori mărunțite
  • 1/4 cană semințe de susan prăjite
  • 2 linguri ulei de susan prajit
  • 2 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați orezul sushi gătit, oțetul de orez, uleiul de susan, zahărul și sarea. Se amestecă până când ingredientele sunt distribuite uniform.
  • Step 2
    Adăugați în bol varza, morcovii, castraveții, ghimbirul murat, ridichile, algele nori și semințele de susan și amestecați până când totul este omogen.
  • Step 3
    Stropiți uleiul de susan și sosul de soia peste bol și amestecați până când totul este acoperit uniform.
  • Step 4
    Serviți bolul de sushi cu sos de soia suplimentar și ghimbir murat, dacă doriți.

Comments

More recipes

Sushi rulat cu avocado

Avocado Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în multe părți ale lumii.

Rulouri de primăvară cu legume

Rulele de primăvară cu legume sunt o gustare populară în multe țări asiatice.

Pui lemongrass Stir-Fry

Lemongrass Chicken Stir-Fry este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

Curry Roșu de Legume

Curry roșu de legume este un fel de mâncare tradițional thailandez care este făcut cu o varietate de legume, cum ar fi vinete, lăstari de bambus, ardei gras, morcovi și ciuperci, fierte într-un sos aromat de curry roșu.

Tocană de vită în stil vietnamez

Tocanita de vita in stil vietnamez este o tocanita unica si delicioasa care combina aromele bucatariei traditionale vietnameze cu confortul unei tocanite clasice de vita.

Saag Curry

Saag curry este un fel de mâncare indian popular, făcut cu o combinație de spanac fiert, usturoi, ghimbir și condimente.

Rula de mână pentru sushi vegetarian

Ruloul de sushi vegetarian este un tip de sushi care este umplut cu legume și alte ingrediente pe bază de plante.

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente.