Home > Recipe >  Creveți Pad Thai

Creveți Pad Thai

Shrimp Pad Thai este un fel de mâncare clasic thailandez făcut cu tăiței de orez prăjiți, creveți, ouă, ceapă verde și muguri de fasole, toate aruncate într-un sos dulce și savuros. Este o mâncare stradală populară în Thailanda, dar poate fi găsită și în restaurantele thailandeze din întreaga lume. Făcut cu un echilibru de arome sărate, dulci și sărate, acest fel de mâncare este o modalitate delicioasă și aromată de a savura creveții.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncii tăiței subțiri de orez
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 3 oua, batute usor
  • 2 linguri sos de peste
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri zahar alb
  • 3 linguri de suc de lamaie proaspat stors
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat
  • 1/4 cana alune tocate
  • 4 cepe verde, tocate

Directions

  • Step 1
    Înmuiați tăițeii de orez în apă caldă timp de 20 de minute, apoi scurgeți și puneți deoparte.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați creveții și usturoiul și gătiți până când creveții sunt roz și gătiți, aproximativ 5 minute. Scoateți creveții din tigaie.
  • Step 3
    Adăugați ouăle în tigaie și gătiți, amestecând constant, până când ouăle sunt omletă și gătite, aproximativ 3 minute.
  • Step 4
    Adaugati taiteii scursi in tigaie, impreuna cu sosul de peste, sosul de soia, zaharul si sucul de lime. Amestecați pentru a se combina și gătiți până când tăițeii sunt gătiți, aproximativ 5 minute.
  • Step 5
    Întoarceți creveții fierți în tigaie și adăugați coriandrul, alunele și ceapa verde. Gatiti 1-2 minute, pana cand totul este combinat si incalzit.

Comments

Anonymous
,
Acest Shrimp Pad Thai este delicios! Fidea au exact cantitatea potrivită de crocant, iar aromele se îmbină frumos. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest Shrimp Pad Thai este uimitor! Mă bucur că am încercat-o. Căldura subtilă a fulgilor de ardei roșu amestecată cu dulceața creveților a fost un meci făcut în rai! Cu siguranță trebuie încercat!
Anonymous
,
Una dintre cele mai bune rețete Pad Thai! Combinația perfectă de arome dulci, acidulate și sărate scoase în evidență de creveți îl fac un fel de mâncare absolut delicios!
Anonymous
,
Acest Shrimp Pad Thai este delicios! Creveții sunt gătiți perfect, iar sosul are echilibrul perfect de dulce și sărat. Arahidele îi conferă un crocant uimitor. Recomand cu incredere!

More recipes

Baghete vietnameze

Baghetele vietnameze, cunoscute și sub numele de Banh Mi, sunt un tip de sandviș originar din Vietnam.

Bol cu ​​sashimi pentru sushi vegetarian

Bolul Vegetarian Sushi Sashimi este un preparat japonez delicios și sănătos care combină diverse legume, orez și alte ingrediente pentru a crea o masă aromată.

Vietnamezul Banh Xeo

Banh Xeo este un tort tradițional vietnamez, preparat din făină de orez, pudră de turmeric și umplut cu fâșii de carne de porc, creveți și muguri de fasole.

Cartofi dulci vegan și curry de linte

Curry de cartofi dulci și linte vegan este o masă aromată și copioasă, care este perfectă pentru dietele vegane, vegetariene și fără gluten.

Rulouri de primăvară cu legume

Rulele de primăvară cu legume sunt o gustare populară în multe țări asiatice.

Boluri cu carne de porc și orez glazurată Hoisin

Bolurile cu orez și porc glazut cu Hoisin sunt o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină dulceața sosului hoisin cu aroma savuroasă a cărnii de porc.

Dovleac umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Squash este o masă vegană delicioasă și sănătoasă care combină două arome clasice.

Curry Thai Massaman

Thai Massaman Curry este un fel de mâncare popular în Thailanda, care provine din comunitatea musulmană.

Curry de conopidă și cartofi

Curry cu conopidă și cartofi este un fel de mâncare vegan aromat și consistent, perfect pentru o cină de noapte.