Home > Recipe >  Creveți Pad Thai

Creveți Pad Thai

Shrimp Pad Thai este un fel de mâncare clasic thailandez făcut cu tăiței de orez prăjiți, creveți, ouă, ceapă verde și muguri de fasole, toate aruncate într-un sos dulce și savuros. Este o mâncare stradală populară în Thailanda, dar poate fi găsită și în restaurantele thailandeze din întreaga lume. Făcut cu un echilibru de arome sărate, dulci și sărate, acest fel de mâncare este o modalitate delicioasă și aromată de a savura creveții.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncii tăiței subțiri de orez
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 3 oua, batute usor
  • 2 linguri sos de peste
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri zahar alb
  • 3 linguri de suc de lamaie proaspat stors
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat
  • 1/4 cana alune tocate
  • 4 cepe verde, tocate

Directions

  • Step 1
    Înmuiați tăițeii de orez în apă caldă timp de 20 de minute, apoi scurgeți și puneți deoparte.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați creveții și usturoiul și gătiți până când creveții sunt roz și gătiți, aproximativ 5 minute. Scoateți creveții din tigaie.
  • Step 3
    Adăugați ouăle în tigaie și gătiți, amestecând constant, până când ouăle sunt omletă și gătite, aproximativ 3 minute.
  • Step 4
    Adaugati taiteii scursi in tigaie, impreuna cu sosul de peste, sosul de soia, zaharul si sucul de lime. Amestecați pentru a se combina și gătiți până când tăițeii sunt gătiți, aproximativ 5 minute.
  • Step 5
    Întoarceți creveții fierți în tigaie și adăugați coriandrul, alunele și ceapa verde. Gatiti 1-2 minute, pana cand totul este combinat si incalzit.

Comments

Anonymous
,
Acest Shrimp Pad Thai este delicios! Fidea au exact cantitatea potrivită de crocant, iar aromele se îmbină frumos. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest Shrimp Pad Thai este uimitor! Mă bucur că am încercat-o. Căldura subtilă a fulgilor de ardei roșu amestecată cu dulceața creveților a fost un meci făcut în rai! Cu siguranță trebuie încercat!
Anonymous
,
Una dintre cele mai bune rețete Pad Thai! Combinația perfectă de arome dulci, acidulate și sărate scoase în evidență de creveți îl fac un fel de mâncare absolut delicios!
Anonymous
,
Acest Shrimp Pad Thai este delicios! Creveții sunt gătiți perfect, iar sosul are echilibrul perfect de dulce și sărat. Arahidele îi conferă un crocant uimitor. Recomand cu incredere!

More recipes

Bol vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză

Bolul vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză este o masă sănătoasă, ușor de preparat, perfectă pentru prânz sau cină.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat chinezesc clasic, popular în întreaga lume.

Bulgogi de vită coreeană

Bulgogi de vită coreeană este un fel de mâncare popular originar din Coreea de Sud.

Boluri cu carne de porc și orez glazurată Hoisin

Bolurile cu orez și porc glazut cu Hoisin sunt o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină dulceața sosului hoisin cu aroma savuroasă a cărnii de porc.

Pui cu unt indian

Puiul cu unt indian, sau Murgh Makhani, este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, constând dintr-un sos cremos pe bază de roșii cu pui marinat.

Bol de orez pentru sushi vegetarian

Bolul de orez pentru sushi vegetarian este un fel de mâncare popular japonez care combină orezul sushi la abur cu o varietate de legume, fructe și alte ingrediente pe bază de plante.

Temaki Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi este un tip de sushi care a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani.

Risole indoneziane

Risolele indoneziene sunt o gustare populară în Indonezia.

Inari Sushi

Inari sushi este un tip de sushi care este de obicei făcut cu buzunare de tofu prăjite umplute cu orez sushi și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi legume, fructe de mare și ouă.