Home > Recipe > Creveți Pad Thai
Creveți Pad Thai
Shrimp Pad Thai este un fel de mâncare clasic thailandez făcut cu tăiței de orez prăjiți, creveți, ouă, ceapă verde și muguri de fasole, toate aruncate într-un sos dulce și savuros. Este o mâncare stradală populară în Thailanda, dar poate fi găsită și în restaurantele thailandeze din întreaga lume. Făcut cu un echilibru de arome sărate, dulci și sărate, acest fel de mâncare este o modalitate delicioasă și aromată de a savura creveții.
Ingredients (2 Persons)
- 8 uncii tăiței subțiri de orez
- 1/4 cană ulei vegetal
- 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
- 4 catei de usturoi, tocati
- 3 oua, batute usor
- 2 linguri sos de peste
- 1/4 cană sos de soia
- 2 linguri zahar alb
- 3 linguri de suc de lamaie proaspat stors
- 1/4 cană coriandru proaspăt tocat
- 1/4 cana alune tocate
- 4 cepe verde, tocate
Directions
-
Step 1
Înmuiați tăițeii de orez în apă caldă timp de 20 de minute, apoi scurgeți și puneți deoparte.
-
Step 2
Încinge uleiul într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați creveții și usturoiul și gătiți până când creveții sunt roz și gătiți, aproximativ 5 minute. Scoateți creveții din tigaie.
-
Step 3
Adăugați ouăle în tigaie și gătiți, amestecând constant, până când ouăle sunt omletă și gătite, aproximativ 3 minute.
-
Step 4
Adaugati taiteii scursi in tigaie, impreuna cu sosul de peste, sosul de soia, zaharul si sucul de lime. Amestecați pentru a se combina și gătiți până când tăițeii sunt gătiți, aproximativ 5 minute.
-
Step 5
Întoarceți creveții fierți în tigaie și adăugați coriandrul, alunele și ceapa verde. Gatiti 1-2 minute, pana cand totul este combinat si incalzit.
Comments
Acest Shrimp Pad Thai este delicios! Fidea au exact cantitatea potrivită de crocant, iar aromele se îmbină frumos. Recomand cu incredere!
Acest Shrimp Pad Thai este uimitor! Mă bucur că am încercat-o. Căldura subtilă a fulgilor de ardei roșu amestecată cu dulceața creveților a fost un meci făcut în rai! Cu siguranță trebuie încercat!
Una dintre cele mai bune rețete Pad Thai! Combinația perfectă de arome dulci, acidulate și sărate scoase în evidență de creveți îl fac un fel de mâncare absolut delicios!
Acest Shrimp Pad Thai este delicios! Creveții sunt gătiți perfect, iar sosul are echilibrul perfect de dulce și sărat. Arahidele îi conferă un crocant uimitor. Recomand cu incredere!
More recipes
Sushi rulat cu somon și avocado
Sushi-ul cu salmon-avocado este un rulou clasic japonez de sushi, realizat cu o combinație de somon proaspăt și avocado cremos.
Khow Suey birmanez
Burmese Khow Suey este un fel de mâncare emblematic cu tăiței birmanezi, constând dintr-o supă curry pe bază de nucă de cocos, acoperită cu o varietate de acompaniamente, inclusiv ceapă prăjită, năut, prăjitură de pește și ouă fierte.
Orez prajit in stil thailandez cu creveti
Orezul prăjit în stil thailandez cu creveți este un fel de mâncare delicios și aromat, care cu siguranță va mulțumi.
Salată de quinoa în stil asiatic
Salata de quinoa în stil asiatic este un preparat sănătos și aromat, care este perfect pentru orice masă.
Sushi picant cu coada galbenă
Spicy Yellowtail Roll Sushi este un tip popular de rulou sushi găsit în multe restaurante și baruri de sushi japoneze.
Biryani din Bangladesh
Bangladeshi Biryani este un tip de fel de mâncare tradițională pe bază de orez, originar din regiunea Bengal din subcontinentul indian.
Tofu și Kale cu curry vegan
Tofu și Kale cu curry vegan este un fel de mâncare hrănitor care combină aromele bucătăriei tradiționale indiene cu o notă vegană.
Miere Usturoi Creveți
Creveții Honey Garlic este un fel de mâncare aromat și delicios de inspirație asiatică.
Curry vegan cu naut
Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.