Home > Recipe >  Supă ușoară cu picături de ouă

Supă ușoară cu picături de ouă

Easy Egg Drop Soup este o supă chinezească făcută dintr-o bază simplă de ou și supă de pui. Supa include de obicei câteva legume, cum ar fi morcovi, ciuperci și ceapă verde, și este adesea terminată cu un strop de ulei de susan și piper alb. Această supă reconfortantă este favorită printre obișnuiții restaurantelor chinezești și poate fi făcută cu ușurință acasă. Oul este vedeta acestui fel de mâncare și este important să vă asigurați că este gătit corect, astfel încât oul să fie mătăsos și fraged. Cu câteva ingrediente simple, puteți pregăti un castron cald și reconfortant de supă cu picături de ouă în câteva minute.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 lingurita de ghimbir tocat
  • 1 lingurita de usturoi tocat
  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/4 lingurita piper alb
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 4 oua, batute

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o cratiță mare la foc mediu-mare. Adăugați ghimbirul și usturoiul și gătiți până se parfumează, aproximativ 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați bulionul de pui, sosul de soia și piper alb. Aduceți amestecul la fierbere.
  • Step 3
    Reduceți focul la mic și fierbeți timp de 5 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 1/4 cană de apă până se combină. Turnați încet amestecul de amidon de porumb în supă, amestecând constant.
  • Step 5
    Aduceți supa la fiert și turnați încet ouăle bătute, amestecând continuu. Se fierbe timp de 1-2 minute, până când ouăle sunt fierte.

Comments

Anonymous
,
Această supă ușoară cu picături de ouă este atât de aromată și rapid de făcut. Îmi place să adauge ceapa verde, adaugă o aromă plăcută. Atât de gustos - cu siguranță un păstrător!
Anonymous
,
Această supă cu picături de ouă este uimitoare, atât de aromată și surprinzător de simplu de făcut - doar câteva ingrediente și gata în cel mai scurt timp. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Supp este o supă rapidă și gustoasă, perfectă pentru nopțile aglomerate. Ouăle, bulionul și condimentele se combină pentru o supă aromată și reconfortantă de care toată lumea se bucură. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă ușoară cu picături de ouă este un răsfăț rapid și gustos pentru o noapte confortabilă. Este gustoasă și aromată - yum! Un favorit cu siguranță!

More recipes

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi este un tip de sushi care este făcut din somon crud de calitate sushi, sau sake, și orez cu oțet.

Carne de porc picant în stil coreean

Carnea de porc picantă în stil coreean este un fel de mâncare popular în bucătăria coreeană.

Frigarui de pui Teriyaki

Frigaruile de pui Teriyaki sunt un preparat clasic japonez facut din pui la gratar marinat intr-un sos teriyaki aromat.

Curry de mango

Mango Curry este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu mango copt, condimente și lapte de cocos.

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente.

Salată indoneziană Gado Gado

Gado Gado este o salată populară indoneziană făcută cu o varietate de legume proaspete și un sos de arahide delicios.

Sushi picant cu ton

Spicy Tuna Roll Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu ton crud și maioneză picant.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu o combinație de ton și maioneză.

Curry cu usturoi

Masala Garlic Curry Masala este un amestec de condimente indian care este folosit pentru a adăuga aromă și aromă la curry, tocănițe și alte feluri de mâncare.