Home > Recipe >  Supă ușoară cu picături de ouă

Supă ușoară cu picături de ouă

Easy Egg Drop Soup este o supă chinezească făcută dintr-o bază simplă de ou și supă de pui. Supa include de obicei câteva legume, cum ar fi morcovi, ciuperci și ceapă verde, și este adesea terminată cu un strop de ulei de susan și piper alb. Această supă reconfortantă este favorită printre obișnuiții restaurantelor chinezești și poate fi făcută cu ușurință acasă. Oul este vedeta acestui fel de mâncare și este important să vă asigurați că este gătit corect, astfel încât oul să fie mătăsos și fraged. Cu câteva ingrediente simple, puteți pregăti un castron cald și reconfortant de supă cu picături de ouă în câteva minute.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 lingurita de ghimbir tocat
  • 1 lingurita de usturoi tocat
  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/4 lingurita piper alb
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 4 oua, batute

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o cratiță mare la foc mediu-mare. Adăugați ghimbirul și usturoiul și gătiți până se parfumează, aproximativ 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați bulionul de pui, sosul de soia și piper alb. Aduceți amestecul la fierbere.
  • Step 3
    Reduceți focul la mic și fierbeți timp de 5 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 1/4 cană de apă până se combină. Turnați încet amestecul de amidon de porumb în supă, amestecând constant.
  • Step 5
    Aduceți supa la fiert și turnați încet ouăle bătute, amestecând continuu. Se fierbe timp de 1-2 minute, până când ouăle sunt fierte.

Comments

Anonymous
,
Această supă ușoară cu picături de ouă este atât de aromată și rapid de făcut. Îmi place să adauge ceapa verde, adaugă o aromă plăcută. Atât de gustos - cu siguranță un păstrător!
Anonymous
,
Această supă cu picături de ouă este uimitoare, atât de aromată și surprinzător de simplu de făcut - doar câteva ingrediente și gata în cel mai scurt timp. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Supp este o supă rapidă și gustoasă, perfectă pentru nopțile aglomerate. Ouăle, bulionul și condimentele se combină pentru o supă aromată și reconfortantă de care toată lumea se bucură. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă ușoară cu picături de ouă este un răsfăț rapid și gustos pentru o noapte confortabilă. Este gustoasă și aromată - yum! Un favorit cu siguranță!

More recipes

Baghete vietnameze

Baghetele vietnameze, cunoscute și sub numele de Banh Mi, sunt un tip de sandviș originar din Vietnam.

Curry de legume cu caju

Curry de legume cu caju este un preparat indian aromat și aromat, care este preparat dintr-o varietate de legume, condimente și caju.

Pește cambodgian Amok

Cambodgian Fish Amok este un fel de mâncare tradițional popular în Cambodgia, făcut cu pește, lapte de cocos și condimente.

Curry de pește din Sri Lanka

Curry de pește din Sri Lanka este un fel de mâncare popular în Sri Lanka, făcut cu un amestec de condimente, ierburi și lapte de cocos.

Curry de fasole și cartofi dulci

Curry cu fasole și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, făcut cu o combinație de fasole neagră, cartofi dulci și o varietate de condimente.

Khow Suey birmanez

Burmese Khow Suey este un fel de mâncare emblematic cu tăiței birmanezi, constând dintr-o supă curry pe bază de nucă de cocos, acoperită cu o varietate de acompaniamente, inclusiv ceapă prăjită, năut, prăjitură de pește și ouă fierte.

Curry de linte și quinoa

Curry de linte și quinoa este o masă delicioasă, copioasă și hrănitoare.

Curry cu papaya

Papaya Curry este un fel de mâncare tradițional din India.

Se prăjește legume cu orez

Prăjitul de legume cu orez este un preparat clasic asiatic, ușor de făcut și plin de aromă.