Home > Recipe >  Supă ușoară cu picături de ouă

Supă ușoară cu picături de ouă

Easy Egg Drop Soup este o supă chinezească făcută dintr-o bază simplă de ou și supă de pui. Supa include de obicei câteva legume, cum ar fi morcovi, ciuperci și ceapă verde, și este adesea terminată cu un strop de ulei de susan și piper alb. Această supă reconfortantă este favorită printre obișnuiții restaurantelor chinezești și poate fi făcută cu ușurință acasă. Oul este vedeta acestui fel de mâncare și este important să vă asigurați că este gătit corect, astfel încât oul să fie mătăsos și fraged. Cu câteva ingrediente simple, puteți pregăti un castron cald și reconfortant de supă cu picături de ouă în câteva minute.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 lingurita de ghimbir tocat
  • 1 lingurita de usturoi tocat
  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/4 lingurita piper alb
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 4 oua, batute

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o cratiță mare la foc mediu-mare. Adăugați ghimbirul și usturoiul și gătiți până se parfumează, aproximativ 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați bulionul de pui, sosul de soia și piper alb. Aduceți amestecul la fierbere.
  • Step 3
    Reduceți focul la mic și fierbeți timp de 5 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 1/4 cană de apă până se combină. Turnați încet amestecul de amidon de porumb în supă, amestecând constant.
  • Step 5
    Aduceți supa la fiert și turnați încet ouăle bătute, amestecând continuu. Se fierbe timp de 1-2 minute, până când ouăle sunt fierte.

Comments

Anonymous
,
Această supă ușoară cu picături de ouă este atât de aromată și rapid de făcut. Îmi place să adauge ceapa verde, adaugă o aromă plăcută. Atât de gustos - cu siguranță un păstrător!
Anonymous
,
Această supă cu picături de ouă este uimitoare, atât de aromată și surprinzător de simplu de făcut - doar câteva ingrediente și gata în cel mai scurt timp. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Supp este o supă rapidă și gustoasă, perfectă pentru nopțile aglomerate. Ouăle, bulionul și condimentele se combină pentru o supă aromată și reconfortantă de care toată lumea se bucură. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă ușoară cu picături de ouă este un răsfăț rapid și gustos pentru o noapte confortabilă. Este gustoasă și aromată - yum! Un favorit cu siguranță!

More recipes

Salată de frunze de ceai din Myanmar

Salata de frunze de ceai din Myanmar, cunoscută și sub numele de Lahpet Thoke, este un fel de mâncare tradițional birmanez care a fost savurat de secole.

Pui Teriyaki Japonez

Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular din bucătăria japoneză, care constă din pui gătit într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr.

Bol pentru sushi vegan

s Bolurile pentru sushi vegane sunt o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare.

Sushi rulat de legume

Sushi-ul cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză.

Carne de vită și broccoli prăjite

Carne de vită și broccoli prăjită este un preparat chinezesc clasic, care a devenit popular în întreaga lume.

Curry de linte

Curry de linte este un fel de mâncare consistent și aromat, care este ușor de făcut.

Carne de porc trasă în stil asiatic

Pulled Pork în stil asiatic este o variantă de inspirație asiatică a preparatului clasic din carne de porc.

Taitei picant in stil coreean

Fidea picant în stil coreean este un fel de mâncare delicios și picant cu tăiței, care este popular în Coreea de Sud.

Temaki Sushi

Temaki Sushi este un tip de sushi care se face prin rularea ingredientelor într-o foaie de nori (alge marine) și apoi formarea manuală într-o formă de con.