Home > Recipe >  Supă ușoară cu picături de ouă

Supă ușoară cu picături de ouă

Easy Egg Drop Soup este o supă chinezească făcută dintr-o bază simplă de ou și supă de pui. Supa include de obicei câteva legume, cum ar fi morcovi, ciuperci și ceapă verde, și este adesea terminată cu un strop de ulei de susan și piper alb. Această supă reconfortantă este favorită printre obișnuiții restaurantelor chinezești și poate fi făcută cu ușurință acasă. Oul este vedeta acestui fel de mâncare și este important să vă asigurați că este gătit corect, astfel încât oul să fie mătăsos și fraged. Cu câteva ingrediente simple, puteți pregăti un castron cald și reconfortant de supă cu picături de ouă în câteva minute.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 lingurita de ghimbir tocat
  • 1 lingurita de usturoi tocat
  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/4 lingurita piper alb
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 4 oua, batute

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o cratiță mare la foc mediu-mare. Adăugați ghimbirul și usturoiul și gătiți până se parfumează, aproximativ 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați bulionul de pui, sosul de soia și piper alb. Aduceți amestecul la fierbere.
  • Step 3
    Reduceți focul la mic și fierbeți timp de 5 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 1/4 cană de apă până se combină. Turnați încet amestecul de amidon de porumb în supă, amestecând constant.
  • Step 5
    Aduceți supa la fiert și turnați încet ouăle bătute, amestecând continuu. Se fierbe timp de 1-2 minute, până când ouăle sunt fierte.

Comments

Anonymous
,
Această supă ușoară cu picături de ouă este atât de aromată și rapid de făcut. Îmi place să adauge ceapa verde, adaugă o aromă plăcută. Atât de gustos - cu siguranță un păstrător!
Anonymous
,
Această supă cu picături de ouă este uimitoare, atât de aromată și surprinzător de simplu de făcut - doar câteva ingrediente și gata în cel mai scurt timp. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Supp este o supă rapidă și gustoasă, perfectă pentru nopțile aglomerate. Ouăle, bulionul și condimentele se combină pentru o supă aromată și reconfortantă de care toată lumea se bucură. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă ușoară cu picături de ouă este un răsfăț rapid și gustos pentru o noapte confortabilă. Este gustoasă și aromată - yum! Un favorit cu siguranță!

More recipes

Se prăjește creveți și legume

Shrimp & Veggie Stir-Fry este un preparat delicios și sănătos care poate fi preparat în câteva minute.

Dovleac și curry de năut

Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.

Temaki Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi este un tip de sushi care a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani.

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente.

Bibimbap coreean

Bibimbap coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană format din orez alb aburit și diverse legume, cum ar fi spanac, ciuperci, morcovi și muguri de fasole, acoperit cu un sos chili picant și un ou prăjit.

Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bolul de sushi vegan cu tofu și mango este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară.

Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez

Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru orice noapte a săptămânii.

Sushi Dragon Roll Vegetarian

The Vegetarian Dragon Roll Sushi este o rulada clasică de sushi, care este atât aromată, cât și sănătoasă.

Curry roșu thailandez cu tofu și legume

Curry roșu thailandez cu tofu și legume este un preparat vegan aromat și consistent, care combină aromele picante ale pastei de curry roșu thailandez, laptele de cocos parfumat și un amestec de legume.