Home > Recipe >  Sushi cu rolă de mână Temaki de legume

Sushi cu rolă de mână Temaki de legume

Sushi de rulada manuală cu temaki de legume este un tip de rulou de sushi care este făcut cu legume învelite în alge marine. Este o opțiune populară pentru vegetarieni, deoarece nu conține pește sau fructe de mare. Legumele sunt de obicei tăiate în fâșii subțiri și apoi învelite într-o foaie de nori (alge marine uscate). Temaki este apoi rulat într-o formă de con și servit cu sos de soia și wasabi. Sushi-ul Temaki este o opțiune excelentă pentru o masă ușoară sau ca aperitiv.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii de somon de calitate sushi, tăiat în fâșii subțiri
  • 2 linguri de orez alb fiert
  • 1/4 cană castraveți, tăiați julien
  • 1/4 cană morcovi, tăiați julien
  • 1/4 cană de avocado, tăiat juliană
  • 4 foi nori
  • 1 lingura de seminte de susan (optional)

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Pune o mână de orez fiert în centrul nori.
  • Step 2
    Acoperiți orezul cu câteva fâșii de somon, castraveți, morcov și avocado.
  • Step 3
    Îndoiți nori-ul peste umplutură, apăsând ușor pentru a sigila marginile. Rulați sushi-ul într-o formă de con și apăsați ușor pentru a se fixa.
  • Step 4
    Presarati seminte de susan deasupra, daca doriti. Repetați cu ingredientele rămase pentru a face 4 rulouri de mână.

Comments

More recipes