Home > Recipe >  Salată de quinoa în stil asiatic

Salată de quinoa în stil asiatic

Salata de quinoa în stil asiatic este un preparat sănătos și aromat, care este perfect pentru orice masă. Această salată combină quinoa cu o varietate de legume, ierburi, condimente și sosuri pentru a crea o masă delicioasă și hrănitoare. Profilul unic de aromă al acestei salate provine din combinația sa de condimente asiatice, cum ar fi ghimbirul, usturoiul, uleiul de susan și sosul de soia. Quinoa adaugă o aromă de nucă și o textură de mestecat preparatului, în timp ce legumele oferă un contrast crocant și colorat. Această salată este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă sănătoasă și aromată, plină de vitamine și minerale.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de quinoa
  • 3 căni de apă
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu macinati
  • 1/4 cană miere
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/4 cana ceapa verde tocata
  • 1 cană morcovi mărunțiți
  • 1 cană edamame congelată, decongelată
  • 1/2 cană ardei gras roșu tocat
  • 1/2 cană ardei gras galben tocat
  • 1/2 cană ardei gras verde tocat
  • 1/2 cană migdale feliate, prăjite

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță medie, amestecați quinoa și apa și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mic și fierbeți, acoperit, timp de 15 minute, sau până când lichidul este absorbit.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați oțetul de orez, uleiul de susan, fulgii de ardei roșu, mierea și sosul de soia până se combină.
  • Step 3
    Într-un castron mare, combinați quinoa fiartă, ceapa verde, morcovii, edamame, ardeiul gras și migdalele. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă.
  • Step 4
    Serviți imediat sau răciți până când este gata de servire.

Comments

Anonymous
,
Această salată de quinoa în stil asiatic este o rețetă delicioasă și sănătoasă! Combinația de quinoa, legume și condimente asiatice aromate creează un fel de mâncare gustos și hrănitor, care cu siguranță va satisface.
Anonymous
,
Delicioasă și incredibil de sățioasă! Această salată de quinoa în stil asiatic, ușor de făcut, este excelentă pentru pregătirea mesei sau pentru un prânz rapid. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Salată de quinoa delicioasă în stil asiatic! Dressingul este luminos și aromat, umplut cu legume sănătoase și quinoa. Perfect ca o cină ușoară sau o garnitură. Recomand cu incredere!

More recipes

Curry cu ananas

Curry de ananas este un fel de mâncare popular originar din India de Sud.

Supă thailandeză de cocos

Supa de nucă de cocos thailandeză este o supă thailandeză populară care este făcută cu un bulion de lapte de cocos, galanga, iarbă de lămâie, frunze de lime kaffir și ardei iute.

Supă chinezească wonton

Supa chinezească Wonton este o supă aromată și savuroasă, care este populară în multe părți ale Asiei.

Hoisin-Glazed Porc cu Orez

Carnea de porc glazurată Hoisin cu orez este o masă delicioasă și ușor de făcut.

Bol tailandez picant cu tăiței

Spicy Thai Noodle Bowl este un fel de mâncare rapid și aromat, care cu siguranță va ispiti papilele gustative.

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Sushi Burrito vegan cu castraveți și ridichi

Burrito-urile vegane sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de o întorsătură unică a sushi-ului.

Paneer Curry

Paneer Curry este un fel de mâncare tradițional indian, făcut cu cuburi de paneer (o brânză moale) gătite într-un sos picant pe bază de roșii.