Home > Recipe >  Salată de quinoa în stil asiatic

Salată de quinoa în stil asiatic

Salata de quinoa în stil asiatic este un preparat sănătos și aromat, care este perfect pentru orice masă. Această salată combină quinoa cu o varietate de legume, ierburi, condimente și sosuri pentru a crea o masă delicioasă și hrănitoare. Profilul unic de aromă al acestei salate provine din combinația sa de condimente asiatice, cum ar fi ghimbirul, usturoiul, uleiul de susan și sosul de soia. Quinoa adaugă o aromă de nucă și o textură de mestecat preparatului, în timp ce legumele oferă un contrast crocant și colorat. Această salată este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă sănătoasă și aromată, plină de vitamine și minerale.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de quinoa
  • 3 căni de apă
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu macinati
  • 1/4 cană miere
  • 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/4 cana ceapa verde tocata
  • 1 cană morcovi mărunțiți
  • 1 cană edamame congelată, decongelată
  • 1/2 cană ardei gras roșu tocat
  • 1/2 cană ardei gras galben tocat
  • 1/2 cană ardei gras verde tocat
  • 1/2 cană migdale feliate, prăjite

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță medie, amestecați quinoa și apa și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mic și fierbeți, acoperit, timp de 15 minute, sau până când lichidul este absorbit.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați oțetul de orez, uleiul de susan, fulgii de ardei roșu, mierea și sosul de soia până se combină.
  • Step 3
    Într-un castron mare, combinați quinoa fiartă, ceapa verde, morcovii, edamame, ardeiul gras și migdalele. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă.
  • Step 4
    Serviți imediat sau răciți până când este gata de servire.

Comments

Anonymous
,
Această salată de quinoa în stil asiatic este o rețetă delicioasă și sănătoasă! Combinația de quinoa, legume și condimente asiatice aromate creează un fel de mâncare gustos și hrănitor, care cu siguranță va satisface.
Anonymous
,
Delicioasă și incredibil de sățioasă! Această salată de quinoa în stil asiatic, ușor de făcut, este excelentă pentru pregătirea mesei sau pentru un prânz rapid. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Salată de quinoa delicioasă în stil asiatic! Dressingul este luminos și aromat, umplut cu legume sănătoase și quinoa. Perfect ca o cină ușoară sau o garnitură. Recomand cu incredere!

More recipes

Pui cu unt indian

Puiul cu unt indian, sau Murgh Makhani, este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, constând dintr-un sos cremos pe bază de roșii cu pui marinat.

Curry cu ananas

Curry de ananas este un fel de mâncare popular originar din India de Sud.

Bol cu ​​carne de porc și orez în stil vietnamez

Bol cu ​​carne de porc și orez în stil vietnamez este un fel de mâncare tradițional vietnamez făcut cu carne de porc marinată, orez și o varietate de alte ingrediente.

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american care este servit în multe restaurante chinezești din întreaga lume.

Curry de fasole verde

Curry de fasole verde este un preparat indian aromat care poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură.

Momos nepalezi

Momos nepalezi sunt un tip de găluște popular în Nepal și în multe alte părți ale Asiei de Sud.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry este un preparat indian aromat, format din năut gătit într-un sos picant pe bază de roșii.

Supă de dovlecei cu curry

Supa de dovleac cu curry este o supă cremoasă, savuroasă și delicioasă, care este o masă perfectă de toamnă.

Curry de pui ușor

Mild Chicken Curry este un fel de mâncare indian popular, care este făcut cu un amestec de condimente și lapte de cocos.