Home > Recipe >  Carne de vită marinată în stil coreean

Carne de vită marinată în stil coreean

Carnea de vită marinată în stil coreean este un preparat din carne de vită marinată care este o bucătărie populară coreeană. Este făcut din carne de vită feliată subțire care este marinată într-un amestec de sos de soia, usturoi, ulei de susan, zahăr și alte condimente. Carnea de vită este apoi gătită cu legume precum ceapă, ciuperci și ardei. De obicei se servește cu orez și o varietate de legume. Carnea de vită marinată în stil coreean este adesea servită în restaurante și poate fi făcută și acasă. Este un fel de mâncare aromat și savuros, care cu siguranță va mulțumi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg mușchi de vită, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri miere
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 lingurițe de ghimbir proaspăt, ras
  • 1 lingurita fulgi de ardei rosu

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, uleiul de susan, mierea, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu.
  • Step 2
    Adăugați fâșiile de vită în bol și amestecați pentru a se îmbrăca cu marinada.
  • Step 3
    Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 2 ore sau peste noapte pentru a permite aromelor să se topească.
  • Step 4
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați carnea de vită și marinata în tigaie și gătiți până când carnea de vită este gătită, aproximativ 5-7 minute.
  • Step 5
    Serviți cu orez și legume la abur, dacă doriți.

Comments

Anonymous
,
Această carne de vită marinată este delicioasă! Marinada aromată scoate în evidență carnea de vită suculentă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această carne de vită marinată în stil coreean este delicioasă! Marinada este aromată și totul este gătit perfect. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Carnea de vită marinată în stil coreean este o rețetă uimitoare! Este savuros, dulce și acidulat, totul într-unul. Toate aromele din marinadă se îmbină perfect - delicioase!

More recipes

Sushi temari vegan

Vegan Temari Sushi este un tip de sushi care este făcut fără produse de origine animală.

Filipine Halo-Halo

Halo-halo este un desert popular filipinez care se traduce prin „mix-mix”.

Sushi cu supă miso

Miso Soup Sushi este un restaurant japonez situat în Tokyo, Japonia.

Curry thailandez de nucă de cocos cu creveți

Curry thailandez de nucă de cocos cu creveți este un preparat clasic thailandez, plin de aromă.

Boluri cu carne de porc și orez glazurată Hoisin

Bolurile cu orez și porc glazut cu Hoisin sunt o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină dulceața sosului hoisin cu aroma savuroasă a cărnii de porc.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi este un tip popular de rulou sushi care este făcut cu anghilă de apă dulce.

Pui japonez Katsu curry

Pui japonez Katsu Curry este un fel de mâncare popular în Japonia.

Orez curry

Orezul cu curry este un aliment popular popular în Japonia.

Pui curry cu lapte de cocos

Pui curry cu lapte de cocos este un preparat savuros care combina condimentele parfumate cu laptele cremos de nuca de cocos pentru o masa aromata si reconfortanta.