Home > Recipe > Carne de vită marinată în stil coreean

Carne de vită marinată în stil coreean

Carnea de vită marinată în stil coreean este un preparat din carne de vită marinată care este o bucătărie populară coreeană. Este făcut din carne de vită feliată subțire care este marinată într-un amestec de sos de soia, usturoi, ulei de susan, zahăr și alte condimente. Carnea de vită este apoi gătită cu legume precum ceapă, ciuperci și ardei. De obicei se servește cu orez și o varietate de legume. Carnea de vită marinată în stil coreean este adesea servită în restaurante și poate fi făcută și acasă. Este un fel de mâncare aromat și savuros, care cu siguranță va mulțumi.

Ingredients (2 Persons)

2 kg mușchi de vită, tăiat în fâșii subțiri
1/4 cană sos de soia
2 linguri ulei de susan
2 linguri miere
2 catei de usturoi, tocati
2 lingurițe de ghimbir proaspăt, ras
1 lingurita fulgi de ardei rosu

Directions

Step 1

Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, uleiul de susan, mierea, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu.
Step 2

Adăugați fâșiile de vită în bol și amestecați pentru a se îmbrăca cu marinada.
Step 3

Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 2 ore sau peste noapte pentru a permite aromelor să se topească.
Step 4

Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați carnea de vită și marinata în tigaie și gătiți până când carnea de vită este gătită, aproximativ 5-7 minute.
Step 5

Serviți cu orez și legume la abur, dacă doriți.

Comments

Anonymous

Această carne de vită marinată este delicioasă! Marinada aromată scoate în evidență carnea de vită suculentă. Recomand cu incredere!

Anonymous

Această carne de vită marinată în stil coreean este delicioasă! Marinada este aromată și totul este gătit perfect. Recomand cu incredere!

Anonymous

Carnea de vită marinată în stil coreean este o rețetă uimitoare! Este savuros, dulce și acidulat, totul într-unul. Toate aromele din marinadă se îmbină perfect - delicioase!

More recipes

Curry vegan cu ciuperci și mazăre

Curry vegan cu ciuperci și mazăre este un fel de mâncare vegan cu curry delicios și consistent, perfect pentru prânz sau cină.

Pui cu unt curry

Butter Chicken Curry este un preparat indian popular preparat cu pui marinat gătit într-un sos cremos pe bază de roșii.

Curry roșu thailandez cu legume

Curry roșu thailandez cu legume este un fel de mâncare parfumat și aromat făcut dintr-o combinație de lapte de cocos, pastă de curry roșu thailandez și legume.