Home > Recipe >  Carne de vită marinată în stil coreean

Carne de vită marinată în stil coreean

Carnea de vită marinată în stil coreean este un preparat din carne de vită marinată care este o bucătărie populară coreeană. Este făcut din carne de vită feliată subțire care este marinată într-un amestec de sos de soia, usturoi, ulei de susan, zahăr și alte condimente. Carnea de vită este apoi gătită cu legume precum ceapă, ciuperci și ardei. De obicei se servește cu orez și o varietate de legume. Carnea de vită marinată în stil coreean este adesea servită în restaurante și poate fi făcută și acasă. Este un fel de mâncare aromat și savuros, care cu siguranță va mulțumi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg mușchi de vită, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri miere
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 lingurițe de ghimbir proaspăt, ras
  • 1 lingurita fulgi de ardei rosu

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, uleiul de susan, mierea, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu.
  • Step 2
    Adăugați fâșiile de vită în bol și amestecați pentru a se îmbrăca cu marinada.
  • Step 3
    Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 2 ore sau peste noapte pentru a permite aromelor să se topească.
  • Step 4
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați carnea de vită și marinata în tigaie și gătiți până când carnea de vită este gătită, aproximativ 5-7 minute.
  • Step 5
    Serviți cu orez și legume la abur, dacă doriți.

Comments

Anonymous
,
Această carne de vită marinată este delicioasă! Marinada aromată scoate în evidență carnea de vită suculentă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această carne de vită marinată în stil coreean este delicioasă! Marinada este aromată și totul este gătit perfect. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Carnea de vită marinată în stil coreean este o rețetă uimitoare! Este savuros, dulce și acidulat, totul într-unul. Toate aromele din marinadă se îmbină perfect - delicioase!

More recipes

Taitei in stil Singapore

Fidea în stil Singapore sunt un tip de fel de mâncare cu tăiței creat în Singapore și serviți de obicei ca parte a unei mese mai mari.

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi este un tip de rulou sushi care își are originea în Japonia.

Pad Thai

Pad Thai este un fel de mâncare popular în Thailanda, făcut din tăiței de orez prăjiți cu ouă, tofu și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi arahide, muguri de fasole și sos de tamarind.

Curry de vită Thai Massaman

Curry de vită Thai Massaman este un fel de mâncare cu curry moderat picant, care este popular în Thailanda.

Tofu și curry de vinete

Tofu & Eggplant Curry este un preparat vegan cu curry, plin de aromă.

filipineză Pancit

Filipino Pancit este un fel de mâncare tradițional cu tăiței în bucătăria filipineză.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi este un tip de sushi din bucătăria japoneză.

Rulouri de primăvară vietnameze

Rulele de primăvară vietnameze sunt un aperitiv popular în bucătăria vietnameză.