Home > Recipe >  Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu somon proaspăt, orez și alge marine. Este un tip de sushi popular și delicios, care se bucură atât de cunoscătorii de sushi, cât și de cei care sunt începători în sushi. Somon Maki Sushi este de obicei servit cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat. De obicei, constă dintr-un strat de orez sushi gătit, un strat de somon crud și un strat de alge marine, toate rulate într-o formă de buștean. Se taie apoi în bucăți de mărimea unei mușcături cu un cuțit ascuțit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb de somon crud, feliat subțire
  • 4 foi de nori
  • 2 căni de orez sushi gătit
  • 2 linguri de oțet de orez
  • 1 lingurita de zahar
  • 1/4 lingurita de sare

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Pus deoparte.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covor de sushi din bambus sau o placă de tăiat. Întindeți o cană de orez fiert peste foaia de nori, apăsând-o cu mâinile.
  • Step 3
    Întoarceți foaia de nori, astfel încât orezul să fie cu fața în jos. Aranjați feliile de somon într-un singur strat pe toată lungimea foii de nori.
  • Step 4
    Rulați sushi-ul strâns cu covorașul de bambus sau cu mâinile, apăsând-o pe măsură ce mergeți.
  • Step 5
    Tăiați rulada de sushi în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit. Repetați cu ingredientele rămase.

Comments

More recipes

Tort taiwanez cu ananas

Prăjitura taiwaneză cu ananas, cunoscută și sub numele de shortbread cu ananas, este un desert tradițional popular în Taiwan.

Sushi Inari vegetarian

Sushi vegetarian Inari este un tip de sushi care este făcut cu o pungă de tofu dulce, prăjită, umplută cu orez sushi condimentat.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi este un tip de rulou sushi care își are originea în Japonia.

Se prăjește legume cu orez

Prăjitul de legume cu orez este un preparat clasic asiatic, ușor de făcut și plin de aromă.

Supă vietnameză de crab

Supa vietnameză de crab, sau Canh Cua, este o ciorbă populară vietnameză făcută cu crab și un bulion aromat.

Boluri pentru sushi

Bolurile pentru sushi sunt un tip de bucătărie japoneză constând dintr-un bol de orez condimentat acoperit cu diverse ingrediente, cum ar fi pește crud, legume și sosuri.

Carne de vită curry

Curry de vită este un fel de mâncare tradițional indian care este preparat cu o varietate de condimente și ierburi.

Pui filipinez Adobo

Puiul Adobo este un fel de mâncare popular filipinez care este considerat felul național de mâncare al Filipinelor.

Sushi rulat cu castraveți și avocado

Cucumber Avocado Roll Sushi este un tip de rulada de sushi care combină textura proaspătă și crocantă a castraveților cu textura cremoasă a avocado.