Home > Recipe > Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu somon proaspăt, orez și alge marine. Este un tip de sushi popular și delicios, care se bucură atât de cunoscătorii de sushi, cât și de cei care sunt începători în sushi. Somon Maki Sushi este de obicei servit cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat. De obicei, constă dintr-un strat de orez sushi gătit, un strat de somon crud și un strat de alge marine, toate rulate într-o formă de buștean. Se taie apoi în bucăți de mărimea unei mușcături cu un cuțit ascuțit.

Ingredients (2 Persons)

1/2 lb de somon crud, feliat subțire
4 foi de nori
2 căni de orez sushi gătit
2 linguri de oțet de orez
1 lingurita de zahar
1/4 lingurita de sare

Directions

Step 1

Într-un castron mic, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Pus deoparte.
Step 2

Așezați o foaie de nori pe un covor de sushi din bambus sau o placă de tăiat. Întindeți o cană de orez fiert peste foaia de nori, apăsând-o cu mâinile.
Step 3

Întoarceți foaia de nori, astfel încât orezul să fie cu fața în jos. Aranjați feliile de somon într-un singur strat pe toată lungimea foii de nori.
Step 4

Rulați sushi-ul strâns cu covorașul de bambus sau cu mâinile, apăsând-o pe măsură ce mergeți.
Step 5

Tăiați rulada de sushi în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit. Repetați cu ingredientele rămase.

Comments

More recipes

Bulgogi coreean

Bulgogi coreean este un tip de fel de mâncare din carne la grătar care este popular în bucătăria coreeană.

Curry de mango

Mango Curry este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu mango copt, condimente și lapte de cocos.

Sushi de mână cu ton picant

Spicy Tuna Hand Roll Sushi este un preparat sushi clasic care constă dintr-un înveliș cu alge nori umplut cu ton picant, orez sushi și alte ingrediente.