Home > Recipe >  Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu somon proaspăt, orez și alge marine. Este un tip de sushi popular și delicios, care se bucură atât de cunoscătorii de sushi, cât și de cei care sunt începători în sushi. Somon Maki Sushi este de obicei servit cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat. De obicei, constă dintr-un strat de orez sushi gătit, un strat de somon crud și un strat de alge marine, toate rulate într-o formă de buștean. Se taie apoi în bucăți de mărimea unei mușcături cu un cuțit ascuțit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb de somon crud, feliat subțire
  • 4 foi de nori
  • 2 căni de orez sushi gătit
  • 2 linguri de oțet de orez
  • 1 lingurita de zahar
  • 1/4 lingurita de sare

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Pus deoparte.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covor de sushi din bambus sau o placă de tăiat. Întindeți o cană de orez fiert peste foaia de nori, apăsând-o cu mâinile.
  • Step 3
    Întoarceți foaia de nori, astfel încât orezul să fie cu fața în jos. Aranjați feliile de somon într-un singur strat pe toată lungimea foii de nori.
  • Step 4
    Rulați sushi-ul strâns cu covorașul de bambus sau cu mâinile, apăsând-o pe măsură ce mergeți.
  • Step 5
    Tăiați rulada de sushi în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit. Repetați cu ingredientele rămase.

Comments

More recipes

Creveți Pad Thai

Shrimp Pad Thai este un fel de mâncare clasic thailandez făcut cu tăiței de orez prăjiți, creveți, ouă, ceapă verde și muguri de fasole, toate aruncate într-un sos dulce și savuros.

Pui portocaliu

Puiul cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american, cunoscut pentru aroma sa dulce și acidulată de portocale.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, care combină aromele de condimente, smântână și paneer.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”.

Pizza cu sushi vegetarian

Pizza Vegetarian Sushi este o pizza unică care combină două feluri de mâncare populare într-o singură masă delicioasă.

Sushi Inari vegetarian

Sushi vegetarian Inari este un tip de sushi care este făcut cu o pungă de tofu dulce, prăjită, umplută cu orez sushi condimentat.

Curry de dovlecei

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros și aromat, perfect pentru o noapte rece de iarnă.

Pui Sticky Miere-Soia

Sticky Honey-Soy Chicken este un preparat delicios de inspirație asiatică, care combină arome dulci și sărate.

Rulouri de sushi japoneze

Rulourile de sushi japoneze sunt un tip de fel de mâncare sushi făcute din orez sushi cu oțet și diverse alte ingrediente, cum ar fi fructe de mare, legume și uneori fructe tropicale.