Home > Recipe >  Pui cu ghimbir-usturoi și broccoli

Pui cu ghimbir-usturoi și broccoli

Pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este un fel de mâncare clasic de inspirație asiatică, care este atât aromat, cât și sănătos. Conține pui fraged, broccoli crocant și un sos savuros de ghimbir și usturoi, care cu siguranță vă va ispiti papilele gustative. Acest fel de mâncare este ușor de făcut și poate fi servit ca antre sau ca garnitură. Combinația de arome face ca aceasta să fie preferată atât printre copii, cât și printre adulți. Serviți acest lucru pe un pat de orez alb sau brun și veți avea o masă completă, care cu siguranță îi va satisface chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cană ulei de măsline
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 4 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1/2 inch
  • 3 cesti buchetele de broccoli proaspete
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui și gătiți timp de 8-10 minute, amestecând din când în când, până când puiul devine maro auriu și fiert.
  • Step 3
    Adăugați broccoli și gătiți timp de 3-4 minute, amestecând din când în când, până când broccoli este fraged-crocant.
  • Step 4
    Amestecați sosul de soia, oțetul de orez și uleiul de susan și gătiți timp de 2 minute, amestecând din când în când, până când sosul se îngroașă și aromele s-au amestecat.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare cu pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este uimitor! Pui fraged, cu o aromă grozavă de usturoi și ghimbir, și broccoli cu nuci și crocant, fac din acesta un fel de mâncare delicios și sănătos!
Anonymous
,
Acest fel de mâncare de pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este un prajit delicios, cu un echilibru plăcut de arome dulci și sărate. Marinada îi conferă puiului o aromă minunată, iar legumele sunt gătite corect!
Anonymous
,
Acest pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este absolut delicios! Este plin de aromă și broccoli-ul se împerechează perfect cu el. Nu aș putea să-l recomand mai mult!

More recipes

Curry de pui și cartofi dulci

Curry de pui și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, care este perfect pentru o masă de noapte.

Rulouri de primăvară cu sushi vegetarian

Rulele de primăvară vegetariene sushi sunt o gustare sau un aperitiv ușor și sănătos, perfect pentru petreceri sau întruniri.

Tofu Satay la grătar

Tofu Satay la grătar este o mâncare vegană delicioasă, care cu siguranță va mulțumi! Se face cu cuburi de tofu marinate la gratar si se serveste cu un sos de arahide aromat.

Quinoa vegană și curry de năut

Quinoa vegană și curry de năut este un fel de mâncare delicios, hrănitor și prietenos cu veganul, care este plin de aromă și nutriție.

Curry cu cartofi și broccoli

Curry cu cartofi și broccoli este un fel de mâncare aromat și hrănitor.

Salată thailandeză de papaya verde

Salata Thai Green Papaya, sau Som Tam în thailandeză, este un fel de mâncare tradițională din Asia de Sud-Est făcută din papaya necoaptă, sos de pește, suc de lămâie, ardei iute, usturoi și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi arahide, roșii și creveți.

Supă thailandeză de nucă de cocos și lemongrass

Supa thailandeză cu nucă de cocos și lămâie este o supă thailandeză populară și delicioasă, plină de aromă.

Tofu crocant cu portocale

Crispy Orange Tofu este un preparat chinezesc delicios care constă din cuburi de tofu prăjite, aruncate într-un sos de portocale dulce și savuros.

Curry vegan cu cartofi și spanac

Curry vegan cu cartofi și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, bogată în aromă și plină de ingrediente hrănitoare! Acest curry este făcut cu cartofi, spanac, condimente și lapte de cocos, ceea ce creează un fel de mâncare cremos și aromat, care este perfect pentru cină.