Home > Recipe >  Pui cu ghimbir-usturoi și broccoli

Pui cu ghimbir-usturoi și broccoli

Pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este un fel de mâncare clasic de inspirație asiatică, care este atât aromat, cât și sănătos. Conține pui fraged, broccoli crocant și un sos savuros de ghimbir și usturoi, care cu siguranță vă va ispiti papilele gustative. Acest fel de mâncare este ușor de făcut și poate fi servit ca antre sau ca garnitură. Combinația de arome face ca aceasta să fie preferată atât printre copii, cât și printre adulți. Serviți acest lucru pe un pat de orez alb sau brun și veți avea o masă completă, care cu siguranță îi va satisface chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cană ulei de măsline
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 4 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1/2 inch
  • 3 cesti buchetele de broccoli proaspete
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui și gătiți timp de 8-10 minute, amestecând din când în când, până când puiul devine maro auriu și fiert.
  • Step 3
    Adăugați broccoli și gătiți timp de 3-4 minute, amestecând din când în când, până când broccoli este fraged-crocant.
  • Step 4
    Amestecați sosul de soia, oțetul de orez și uleiul de susan și gătiți timp de 2 minute, amestecând din când în când, până când sosul se îngroașă și aromele s-au amestecat.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare cu pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este uimitor! Pui fraged, cu o aromă grozavă de usturoi și ghimbir, și broccoli cu nuci și crocant, fac din acesta un fel de mâncare delicios și sănătos!
Anonymous
,
Acest fel de mâncare de pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este un prajit delicios, cu un echilibru plăcut de arome dulci și sărate. Marinada îi conferă puiului o aromă minunată, iar legumele sunt gătite corect!
Anonymous
,
Acest pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este absolut delicios! Este plin de aromă și broccoli-ul se împerechează perfect cu el. Nu aș putea să-l recomand mai mult!

More recipes

Curry indian de cartofi

Curry indian de cartofi este un fel de mâncare popular în India și în întreaga lume.

vietnamez Bún Chả

Bún Chả este un fel de mâncare vietnameză constând din chifteluțe de porc la grătar și tăiței cu vermicelli de orez alb, serviți într-un bulion dulce și sărat.

Quinoa vegană și curry de năut

Quinoa vegană și curry de năut este un fel de mâncare delicios, hrănitor și prietenos cu veganul, care este plin de aromă și nutriție.

Curry Vindaloo de porc

Carne de porc Vindaloo Curry este un preparat indian tradițional originar din statul Goa.

Crema japoneză cu ouă

Crema japoneză cu ouă este un desert tradițional japonez făcut cu ouă, zahăr și lapte.

Curry roșu în stil thailandez cu pui

Curry roșu cu pui în stil thailandez este un fel de mâncare delicios și picant, care va deveni cu siguranță favoritul familiei.

Curry Japonez de Vită

Curry de vită japonez este un fel de mâncare clasic japonez care este făcut cu carne de vită, cartofi, morcovi și ceapă gătite într-un sos de curry aromat.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry este un fel de mâncare popular vegan-friendly originar din Japonia.

Vietnamezul Banh Xeo

Banh Xeo este un tort tradițional vietnamez, preparat din făină de orez, pudră de turmeric și umplut cu fâșii de carne de porc, creveți și muguri de fasole.