Home > Recipe >  Broccoli și ciuperci prăjite

Broccoli și ciuperci prăjite

Broccoli și ciuperci prăjiți este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut. Se face cu broccoli proaspăt și ciuperci care se prăjesc în ulei. Mâncarea este aromată cu usturoi și alte condimente. Este o modalitate excelentă de a încorpora legumele în masă și poate fi servită ca garnitură sau ca parte a unui fel principal. Este o modalitate sănătoasă și gustoasă de a savura legume.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 cani de ciuperci, feliate
  • 4 cesti buchetele de broccoli
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1 lingurita zahar

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ciupercile și gătiți până când ciupercile se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați broccoli și gătiți timp de 3-4 minute, până devine ușor fraged.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan și zahărul și se fierbe timp de 1-2 minute, până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 4
    Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare prăjit este plin de deliciu! Combinația de ciuperci aromate și broccoli proaspăt este o potrivire perfectă. Ușor de făcut și sănătos!
Anonymous
,
Broccoli și ciuperci prăjiți a fost delicios! Ciupercile au fost aromate, iar broccoli a fost gătit la perfecțiune. O masă sănătoasă, ușoară!
Anonymous
,
Absolut delicios! Acest fel de mâncare de broccoli și ciuperci prăjiți este atât de aromat și plin de legume. Este, de asemenea, o modalitate sănătoasă de a te bucura de o masă delicioasă. Foarte recomandat!

More recipes

Rulouri de primăvară în stil vietnamez

Rulele de primăvară în stil vietnamez sunt o gustare populară și un fel de mâncare pentru aperitive în bucătăria vietnameză.

Dim Sum chinezesc

Dim sum chinezesc este un tip de bucătărie care își are originea în regiunea cantoneză din sudul Chinei.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi este un tip de sushi care are ca ingredient principal creveții gătiți.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi este un tip de sushi care este făcut din somon crud de calitate sushi, sau sake, și orez cu oțet.

Dal Makhani Curry

Dal makhani este un fel de mâncare indian format din linte neagră, fasole și smântână.

Curry de linte și quinoa

Curry de linte și quinoa este o masă delicioasă, copioasă și hrănitoare.

Curry cu ciuperci și nucă de cocos

Curry cu ciuperci și nucă de cocos este un fel de mâncare popular în multe țări din Asia de Sud-Est.

Orez prăjit chinezesc

Orezul prăjit chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză.

Gogoașă Sushi vegetariană

Vogetarian Sushi Donut este un preparat japonez unic și delicios, creat prin combinarea ingredientelor tradiționale de sushi cu aroma unei gogoși.