Home > Recipe >  Broccoli și ciuperci prăjite

Broccoli și ciuperci prăjite

Broccoli și ciuperci prăjiți este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut. Se face cu broccoli proaspăt și ciuperci care se prăjesc în ulei. Mâncarea este aromată cu usturoi și alte condimente. Este o modalitate excelentă de a încorpora legumele în masă și poate fi servită ca garnitură sau ca parte a unui fel principal. Este o modalitate sănătoasă și gustoasă de a savura legume.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 cani de ciuperci, feliate
  • 4 cesti buchetele de broccoli
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1 lingurita zahar

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ciupercile și gătiți până când ciupercile se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați broccoli și gătiți timp de 3-4 minute, până devine ușor fraged.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan și zahărul și se fierbe timp de 1-2 minute, până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 4
    Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare prăjit este plin de deliciu! Combinația de ciuperci aromate și broccoli proaspăt este o potrivire perfectă. Ușor de făcut și sănătos!
Anonymous
,
Broccoli și ciuperci prăjiți a fost delicios! Ciupercile au fost aromate, iar broccoli a fost gătit la perfecțiune. O masă sănătoasă, ușoară!
Anonymous
,
Absolut delicios! Acest fel de mâncare de broccoli și ciuperci prăjiți este atât de aromat și plin de legume. Este, de asemenea, o modalitate sănătoasă de a te bucura de o masă delicioasă. Foarte recomandat!

More recipes

Salată thailandeză de papaya verde

Salata Thai Green Papaya, sau Som Tam în thailandeză, este un fel de mâncare tradițională din Asia de Sud-Est făcută din papaya necoaptă, sos de pește, suc de lămâie, ardei iute, usturoi și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi arahide, roșii și creveți.

Tofu crocant și vinete

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry este un preparat chinezesc sănătos și delicios, făcut cu cuburi crocante de tofu și felii fragede de vinete.

Sushi cu somon

Sushi cu somon este un tip de fel de mâncare sushi făcut cu somon crud combinat cu orez cu oțet.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi este o rulada populară de sushi făcută cu somon afumat, cremă de brânză și castraveți.

Curry din Sri Lanka

Curry din Sri Lanka este un fel de mâncare condimentat din carne sau pește, gătit într-un sos bogat și aromat.

Curry vegetarian cu naut si spanac

Curry vegetarian cu năut și spanac este un fel de mâncare ușor și aromat, care îi va mulțumi atât pe vegetarieni, cât și pe cei care mănâncă carne.

Pui indian Tikka Masala

Puiul indian Tikka Masala este un fel de mâncare popular originar din India.

Curry de linte și spanac vegan

Curry vegan de linte și spanac este un curry vegan delicios și sănătos.

Pui Teriyaki Japonez

Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular din bucătăria japoneză, care constă din pui gătit într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr.