Home > Recipe >  Broccoli și ciuperci prăjite

Broccoli și ciuperci prăjite

Broccoli și ciuperci prăjiți este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut. Se face cu broccoli proaspăt și ciuperci care se prăjesc în ulei. Mâncarea este aromată cu usturoi și alte condimente. Este o modalitate excelentă de a încorpora legumele în masă și poate fi servită ca garnitură sau ca parte a unui fel principal. Este o modalitate sănătoasă și gustoasă de a savura legume.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 cani de ciuperci, feliate
  • 4 cesti buchetele de broccoli
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1 lingurita zahar

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ciupercile și gătiți până când ciupercile se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați broccoli și gătiți timp de 3-4 minute, până devine ușor fraged.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan și zahărul și se fierbe timp de 1-2 minute, până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 4
    Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare prăjit este plin de deliciu! Combinația de ciuperci aromate și broccoli proaspăt este o potrivire perfectă. Ușor de făcut și sănătos!
Anonymous
,
Broccoli și ciuperci prăjiți a fost delicios! Ciupercile au fost aromate, iar broccoli a fost gătit la perfecțiune. O masă sănătoasă, ușoară!
Anonymous
,
Absolut delicios! Acest fel de mâncare de broccoli și ciuperci prăjiți este atât de aromat și plin de legume. Este, de asemenea, o modalitate sănătoasă de a te bucura de o masă delicioasă. Foarte recomandat!

More recipes

Curry cu ciuperci

Curry cu ciuperci este un fel de mâncare aromat și savuros făcut cu ciuperci gătite într-un sos de curry bogat și aromat.

Sashimi de caracatiță

Sashimi cu caracatiță este o delicatesă tradițională japoneză făcută din caracatiță crudă.

Supă vietnameză cu tăiței Pho

Supa vietnameză cu tăiței Pho este un fel de mâncare tradițional vietnamez care a devenit un favorit internațional.

Chifle chinezești la abur

Chiflele chinezești aburite, cunoscute și sub numele de Baozi, sunt o gustare chinezească populară.

Pui picant cu caju

Puiul cu caju picant este un preparat chinezesc popular care combină aromele de dulce, picant și nuci.

Rula de mână pentru sushi vegetarian

Ruloul de sushi vegetarian este un tip de sushi care este umplut cu legume și alte ingrediente pe bază de plante.

Orez prajit thailandez cu busuioc și chili

Orezul prajit thailandez cu busuioc și chili este un fel de mâncare delicios și aromat, plin de ingrediente proaspete și savuroase.

Sos de usturoi chinezesc

Sosul de usturoi chinezesc este un condiment chinezesc popular folosit în multe feluri de mâncare chinezești, în special în cartofi prăjiți.

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.