Home > Recipe >  Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu avocado cu somon este un tip popular de rulou sushi făcut din somon crud, avocado și orez sushi. Este o masă ușoară și sănătoasă, care este atât aromată, cât și ușor de făcut. Combinația dintre aromele dulci, sărate și umami ale somonului și avocado, combinată cu orezul sushi lipicios și ușor acru, formează o combinație delicioasă. Această rulada de sushi este o modalitate excelentă de a obține acizii grași omega-3 din somon și grăsimile sănătoase din avocado. Este, de asemenea, un mod ușor și distractiv de a savura sushi fără a fi nevoie să mergi la restaurant.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de orez alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 avocado, decojite și tăiate felii
  • 4 uncii de somon afumat, tăiat în fâșii

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Se amestecă pentru a dizolva zahărul și sarea, apoi se lasă deoparte.
  • Step 2
    Într-un castron mare, combinați orezul fiert și amestecul de oțet. Se amestecă până când tot orezul este acoperit uniform.
  • Step 3
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți un strat subțire de orez peste nori, lăsând un chenar de 1/2 inch în jurul marginilor. Puneți somonul afumat și feliile de avocado în centrul nori.
  • Step 4
    Folosind covorașul de sushi, rulați nori într-un buștean strâns. Tăiați bușteanul în 8 bucăți folosind un cuțit ascuțit și umed.

Comments

More recipes

Sushi picant cu scoici

Spicy Scallop Roll Sushi este un preparat popular de sushi japonez care combină scoici crude cu maioneză picant, nori (foie de alge marine) și orez cu oțet.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi este un tip de sushi care combină tempura și sushi.

Curry cu naut si spanac

Curry cu năut și spanac este un fel de mâncare curry delicios, prietenos cu veganul.

Orez prajit cu legume

Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Est și de Sud-Est.

Pui lipicios cu susan

Puiul cu susan lipicios este un preparat chinezesc popular, servit de obicei cu un sos dulce și sărat.

Curry de pește cu nucă de cocos verde

Curry de pește cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare tradițional din statul sudic Kerala din India.

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american, constând din cuburi de pui crocante, prăjite, acoperite cu un sos dulce și picant.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat chinezesc clasic, popular în întreaga lume.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-un bloc mic de omletă dulce gătită, făcută de obicei cu ou, zahăr și sos de soia, care este stratificat deasupra unui pat de orez sushi cu oțet.