Home > Recipe >  Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu avocado cu somon este un tip popular de rulou sushi făcut din somon crud, avocado și orez sushi. Este o masă ușoară și sănătoasă, care este atât aromată, cât și ușor de făcut. Combinația dintre aromele dulci, sărate și umami ale somonului și avocado, combinată cu orezul sushi lipicios și ușor acru, formează o combinație delicioasă. Această rulada de sushi este o modalitate excelentă de a obține acizii grași omega-3 din somon și grăsimile sănătoase din avocado. Este, de asemenea, un mod ușor și distractiv de a savura sushi fără a fi nevoie să mergi la restaurant.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de orez alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 avocado, decojite și tăiate felii
  • 4 uncii de somon afumat, tăiat în fâșii

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Se amestecă pentru a dizolva zahărul și sarea, apoi se lasă deoparte.
  • Step 2
    Într-un castron mare, combinați orezul fiert și amestecul de oțet. Se amestecă până când tot orezul este acoperit uniform.
  • Step 3
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți un strat subțire de orez peste nori, lăsând un chenar de 1/2 inch în jurul marginilor. Puneți somonul afumat și feliile de avocado în centrul nori.
  • Step 4
    Folosind covorașul de sushi, rulați nori într-un buștean strâns. Tăiați bușteanul în 8 bucăți folosind un cuțit ascuțit și umed.

Comments

More recipes

Supă miso japoneză

Supa miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și o pastă fermentată numită „miso”.

Ton Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu ton crud și orez sushi.

Calamar crocant cu sare si piper

Calamarul crocant cu sare și piper este un fel de mâncare clasic chinezesc care este de obicei servit ca aperitiv.

Carne de vită marinată în stil coreean

Carnea de vită marinată în stil coreean este un preparat din carne de vită marinată care este o bucătărie populară coreeană.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi este un preparat japonez popular.

Pui Tandoori curry

Tandoori Chicken Curry este un preparat indian popular care combină aromele clasice ale puiului tandoori cu un sos de curry aromat.

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine).

Supă Pho vietnameză

Supa vietnameză Pho este o supă tradițională vietnameză făcută cu o varietate de ierburi și condimente, precum și carne de vită sau pui.

Curry de pește Malabar

Malabar Fish Curry este un curry tradițional de pește din regiunea Malabar din India.