Home > Recipe >  Rulouri de primăvară cu sushi vegetarian

Rulouri de primăvară cu sushi vegetarian

Rulele de primăvară vegetariene sushi sunt o gustare sau un aperitiv ușor și sănătos, perfect pentru petreceri sau întruniri. Acestea sunt făcute prin rularea unei varietăți de legume, cum ar fi morcovi, castraveți și avocado, cu orez sushi și împachetându-le în alge nori. Rulourile pot fi servite cu o varietate de sosuri sau savurate singure. Combinația de legume crocante, orez sushi lipicios și învelișul cu alge marine fac din aceste rulouri o modalitate excelentă de a obține ceva nutriție într-un mod distractiv și aromat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/2 cană oțet de orez
  • 1/4 cană zahăr
  • 1/4 lingurita sare
  • 4 foi de alge nori
  • 1/2 avocado, feliat subțire
  • 1/2 castravete, curatat de coaja si taiat felii subtiri
  • 1/2 cană morcov murat și ridichi daikon, tăiate cubulețe
  • 1/4 cană ghimbir murat, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană semințe de susan

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță mică, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Se încălzește la foc mic și se amestecă până se dizolvă zahărul. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi sau pe o masă de tăiat. Întindeți 1/4 de cană de orez sushi gătit pe foaie, lăsând un chenar de 1 inch în partea de sus. Aranjați câteva felii de avocado, castraveți, morcov murat și daikon și ghimbir murat într-o linie de-a lungul centrului orezului.
  • Step 3
    Pentru a rula rulada de primăvară, utilizați covorașul sushi pentru a ajuta la rularea nori-ului în sus și în jurul umpluturii, apăsând ferm pentru a sigila. Ungeți vârful nori cu un strat subțire de amestec de oțet și stropiți cu semințe de susan.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase până când aveți 4 rulouri de primăvară. Taiati fiecare rulada in 8 bucati si serviti cu sos de soia si wasabi.

Comments

More recipes

Malaezianul Nasi Lemak

Nasi Lemak din Malaezia este un fel de mâncare tradițional din Malaezia, constând din orez parfumat gătit în lapte de cocos, servit cu o varietate de acompaniamente, cum ar fi anșoa prăjită, alune, ouă fierte tari, felii de castraveți și o pastă de chili dulce și picant.

Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu avocado cu somon este un tip popular de rulou sushi făcut din somon crud, avocado și orez sushi.

California Roll Sushi Bowls

Bolurile California Roll Sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de aromele de sushi fără a fi nevoie să vă rostogoliți pe ale dvs.

Sushi Nigiri cu arici de mare

Sea Urchin Nigiri Sushi este un preparat tradițional sushi din Japonia.

Curry de pui cu nucă de cocos

Curry de pui cu nucă de cocos este un fel de mâncare clasic indian făcut cu pui dezosat gătit într-un sos de curry pe bază de nucă de cocos.

Curry de conopidă

Curry cu conopidă este un preparat indian delicios și hrănitor, preparat cu conopidă gătită, condimente și o varietate de legume.

Pește Tikka Masala Curry

Pește Tikka Masala Curry este un preparat indian popular preparat din pește marinat într-un sos cremos și picant.

Rulouri de sushi vegetariene cu mango

Rulourile de sushi vegetariene cu mango sunt o opțiune de mâncare delicioasă și sănătoasă.

Tocană de vită în stil vietnamez

Tocanita de vita in stil vietnamez este o tocanita unica si delicioasa care combina aromele bucatariei traditionale vietnameze cu confortul unei tocanite clasice de vita.