Home > Recipe >  Rulouri de primăvară cu sushi vegetarian

Rulouri de primăvară cu sushi vegetarian

Rulele de primăvară vegetariene sushi sunt o gustare sau un aperitiv ușor și sănătos, perfect pentru petreceri sau întruniri. Acestea sunt făcute prin rularea unei varietăți de legume, cum ar fi morcovi, castraveți și avocado, cu orez sushi și împachetându-le în alge nori. Rulourile pot fi servite cu o varietate de sosuri sau savurate singure. Combinația de legume crocante, orez sushi lipicios și învelișul cu alge marine fac din aceste rulouri o modalitate excelentă de a obține ceva nutriție într-un mod distractiv și aromat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/2 cană oțet de orez
  • 1/4 cană zahăr
  • 1/4 lingurita sare
  • 4 foi de alge nori
  • 1/2 avocado, feliat subțire
  • 1/2 castravete, curatat de coaja si taiat felii subtiri
  • 1/2 cană morcov murat și ridichi daikon, tăiate cubulețe
  • 1/4 cană ghimbir murat, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană semințe de susan

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță mică, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Se încălzește la foc mic și se amestecă până se dizolvă zahărul. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi sau pe o masă de tăiat. Întindeți 1/4 de cană de orez sushi gătit pe foaie, lăsând un chenar de 1 inch în partea de sus. Aranjați câteva felii de avocado, castraveți, morcov murat și daikon și ghimbir murat într-o linie de-a lungul centrului orezului.
  • Step 3
    Pentru a rula rulada de primăvară, utilizați covorașul sushi pentru a ajuta la rularea nori-ului în sus și în jurul umpluturii, apăsând ferm pentru a sigila. Ungeți vârful nori cu un strat subțire de amestec de oțet și stropiți cu semințe de susan.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase până când aveți 4 rulouri de primăvară. Taiati fiecare rulada in 8 bucati si serviti cu sos de soia si wasabi.

Comments

More recipes

Curry de pui și cartofi dulci

Curry de pui și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, care este perfect pentru o masă de noapte.

Rulouri de sushi vegetariene cu mango

Rulourile de sushi vegetariene cu mango sunt o opțiune de mâncare delicioasă și sănătoasă.

Supă coreeană de Kimchi

Supa coreeană Kimchi este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută din varză fermentată, ridichi și alte legume.

Sashimi de ton Sushi

Sashimi de ton sushi este un tip de sushi care este alcătuit din felii subțiri de ton crud servite pe un pat de orez sushi.

Carne de vită în stil coreean și tocană de kimchi

Tocană de vită și kimchi în stil coreean este un preparat tradițional coreean care combină două ingrediente principale: carne de vită și kimchi.

Pui picant cu caju

Puiul cu caju picant este un preparat chinezesc popular care combină aromele de dulce, picant și nuci.

Bol cu ​​carne de vită în stil coreean

Bolul cu carne de vită în stil coreean este un fel de mâncare popular în Coreea, adesea servit ca o singură mâncare.

Carne de vită Madras Curry

Carne de vită Madras Curry este un fel de mâncare indian picant și aromat făcut cu carne de vită dezosată, ceapă, roșii și un amestec de condimente.

Curry de cartofi dulci și mazăre vegan

Curry vegan cu cartofi dulci și mazăre este un preparat vegan delicios și hrănitor care combină cartofi dulci, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și reconfortantă.