Home > Recipe >  Sushi Nigiri cu arici de mare

Sushi Nigiri cu arici de mare

Sea Urchin Nigiri Sushi este un preparat tradițional sushi din Japonia. Constă dintr-o felie de arici de mare crud, sau „uni”, plasată deasupra unui pat de orez sushi cu oțet. Arciul de mare este o delicatesă în Japonia și este foarte apreciat pentru aroma sa dulce, delicată și textura cremoasă. Felul de mâncare este adesea acoperit cu o stropire de semințe de susan prăjite sau ceai verde pentru un plus de aromă. Sea Urchin Nigiri Sushi este un fel de mâncare incredibil de aromat și luxos, care cu siguranță îi va încânta pe iubitorii de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii icre de arici de mare proaspete
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingurita suc proaspat de lamaie
  • 4 foi de alge nori
  • 2 căni de orez sushi fiert

Directions

  • Step 1
    Dezghețați ariciul de mare, dacă este necesar, și puneți-l într-un castron mic. Adăugați sosul de soia și sucul de lămâie și amestecați pentru a se combina.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Udați-vă mâinile și întindeți ½ cană de orez sushi pe nori, lăsând o margine de ½ inch în jurul marginilor.
  • Step 3
    Întoarceți nori-ul, astfel încât orezul să fie cu fața în jos. Puneți 2 linguri de arici de mare în centrul nori.
  • Step 4
    Îndoiți marginile nori în sus și peste arici de mare, apăsând ușor pentru a forma o formă de taco. Pune sushi-ul pe o farfurie și repetă cu ingredientele rămase.

Comments

More recipes