Home > Recipe >  Pui Lemongrass

Pui Lemongrass

Puiul cu iarbă de lămâie este un preparat aromat și aromat din Asia de Sud-Est. Conține pui care a fost marinat într-un amestec de condimente și lemongrass. Marinada ajută la fragezarea puiului, adăugând în același timp o aromă unică. Puiul este apoi prăjit sau prăjit, permițând aromelor marinatei să treacă cu adevărat. Perfect pentru un grătar de vară sau o cină ușoară în noaptea de săptămână, puiul Lemongrass va fi cu siguranță un succes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele
  • 1/4 cană sos de pește
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 2 linguri lemongrass tocată
  • 1 lingurita piper negru macinat

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună sosul de pește, sucul de lămâie, zahărul brun, usturoiul, iarba de lămâie și piper negru.
  • Step 2
    Pune pieptul de pui în castron și întoarce-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați la rece cel puțin 30 de minute.
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior la foc mediu-mare și ungeți ușor grătarul.
  • Step 4
    Scoateți puiul din marinată și aruncați marinada. Prăjiți puiul timp de 6 până la 8 minute pe fiecare parte sau până când puiul este gătit și nu mai este roz la mijloc.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Puiul cu lemongrass a avut o aromă grozavă cu carne foarte fragedă și suculentă. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este un fel de mâncare super delicios și aromat! Marinada asigură că puiul este suculent și plin de arome gustoase. Este ușor de făcut și sigur că va fi un succes cu întreaga familie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este delicios! Are un echilibru excelent de dulce și sărat, cu note perfecte de ghimbir, usturoi și coriandru. Recomand cu incredere!

More recipes

Curry de conopidă și cartofi

Conopida și curry de cartofi este un preparat indian popular care combină conopida, cartofii și condimentele pentru a crea un fel de mâncare aromat și reconfortant.

Curry de vită și cartofi

Curry de vită și cartofi este un fel de mâncare savuros care este popular în Asia de Sud.

Bol pentru sushi cu rulouri Veggie Rainbow

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl este o rețetă de sushi delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru o masă ușoară sau o gustare.

Pui Sticky Miere-Soia

Sticky Honey-Soy Chicken este un preparat delicios de inspirație asiatică, care combină arome dulci și sărate.

Pui indian Tikka Masala

Puiul indian Tikka Masala este un fel de mâncare popular originar din India.

Temaki Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi este un tip de sushi care a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani.

Carne de vită în stil coreean și tocană de kimchi

Tocană de vită și kimchi în stil coreean este un preparat tradițional coreean care combină două ingrediente principale: carne de vită și kimchi.

Creveți Curry

Curry cu creveți este un fel de mâncare originar din Asia de Sud care combină creveții gătiți cu un sos de curry picant.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry cu nucă de cocos de legume este un preparat indian clasic, care este atât cremos, cât și aromat.