Home > Recipe >  Pui Lemongrass

Pui Lemongrass

Puiul cu iarbă de lămâie este un preparat aromat și aromat din Asia de Sud-Est. Conține pui care a fost marinat într-un amestec de condimente și lemongrass. Marinada ajută la fragezarea puiului, adăugând în același timp o aromă unică. Puiul este apoi prăjit sau prăjit, permițând aromelor marinatei să treacă cu adevărat. Perfect pentru un grătar de vară sau o cină ușoară în noaptea de săptămână, puiul Lemongrass va fi cu siguranță un succes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele
  • 1/4 cană sos de pește
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 2 linguri lemongrass tocată
  • 1 lingurita piper negru macinat

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună sosul de pește, sucul de lămâie, zahărul brun, usturoiul, iarba de lămâie și piper negru.
  • Step 2
    Pune pieptul de pui în castron și întoarce-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați la rece cel puțin 30 de minute.
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior la foc mediu-mare și ungeți ușor grătarul.
  • Step 4
    Scoateți puiul din marinată și aruncați marinada. Prăjiți puiul timp de 6 până la 8 minute pe fiecare parte sau până când puiul este gătit și nu mai este roz la mijloc.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Puiul cu lemongrass a avut o aromă grozavă cu carne foarte fragedă și suculentă. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este un fel de mâncare super delicios și aromat! Marinada asigură că puiul este suculent și plin de arome gustoase. Este ușor de făcut și sigur că va fi un succes cu întreaga familie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este delicios! Are un echilibru excelent de dulce și sărat, cu note perfecte de ghimbir, usturoi și coriandru. Recomand cu incredere!

More recipes

Supă de linte cu curry de cocos

Supa de linte cu curry de cocos este o supă aromată și hrănitoare, plină de ingrediente sănătoase.

Dovleac și curry de năut

Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, care combină aromele de condimente, smântână și paneer.

Sushi Burrito vegan cu castraveți și ridichi

Burrito-urile vegane sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de o întorsătură unică a sushi-ului.

Bulgogi coreean de porc

Bulgogi de porc coreean este un fel de mâncare popular coreean care este făcut cu carne de porc marinată care este prăjită la grătar sau prăjită.

Sushi picant cu scoici

Spicy Scallop Roll Sushi este un preparat popular de sushi japonez care combină scoici crude cu maioneză picant, nori (foie de alge marine) și orez cu oțet.

Pui și orez în stil vietnamez

Puiul și orezul în stil vietnamez este un fel de mâncare tradițional popular printre multe culturi.

Curry indian ușor

Mild Indian Curry este un tip de curry popular în India.

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.