Home > Recipe >  Pui Lemongrass

Pui Lemongrass

Puiul cu iarbă de lămâie este un preparat aromat și aromat din Asia de Sud-Est. Conține pui care a fost marinat într-un amestec de condimente și lemongrass. Marinada ajută la fragezarea puiului, adăugând în același timp o aromă unică. Puiul este apoi prăjit sau prăjit, permițând aromelor marinatei să treacă cu adevărat. Perfect pentru un grătar de vară sau o cină ușoară în noaptea de săptămână, puiul Lemongrass va fi cu siguranță un succes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele
  • 1/4 cană sos de pește
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 2 linguri lemongrass tocată
  • 1 lingurita piper negru macinat

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună sosul de pește, sucul de lămâie, zahărul brun, usturoiul, iarba de lămâie și piper negru.
  • Step 2
    Pune pieptul de pui în castron și întoarce-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați la rece cel puțin 30 de minute.
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior la foc mediu-mare și ungeți ușor grătarul.
  • Step 4
    Scoateți puiul din marinată și aruncați marinada. Prăjiți puiul timp de 6 până la 8 minute pe fiecare parte sau până când puiul este gătit și nu mai este roz la mijloc.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Puiul cu lemongrass a avut o aromă grozavă cu carne foarte fragedă și suculentă. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este un fel de mâncare super delicios și aromat! Marinada asigură că puiul este suculent și plin de arome gustoase. Este ușor de făcut și sigur că va fi un succes cu întreaga familie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este delicios! Are un echilibru excelent de dulce și sărat, cu note perfecte de ghimbir, usturoi și coriandru. Recomand cu incredere!

More recipes

Inari Sushi

Inari sushi este un tip de sushi care este de obicei făcut cu buzunare de tofu prăjite umplute cu orez sushi și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi legume, fructe de mare și ouă.

Somon Teriyaki

Somonul Teriyaki este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon la grătar sau la grătar, care este marinat într-un sos teriyaki dulce și savuros.

Curry de miel ușor

Easy Lamb Curry este un preparat indian simplu și aromat, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Tofu crocant cu portocale

Crispy Orange Tofu este un preparat chinezesc delicios care constă din cuburi de tofu prăjite, aruncate într-un sos de portocale dulce și savuros.

Rulă de sushi cu ton picant vegan

Ruloul de sushi cu ton vegan picant este o alternativă vegană la rulourile tradiționale de sushi.

Sushi picant cu coada galbenă

Spicy Yellowtail Roll Sushi este un tip popular de rulou sushi găsit în multe restaurante și baruri de sushi japoneze.

Pui indian tandoori

Puiul indian tandoori este un fel de mâncare indian popular, constând din pui marinat în iaurt și condimente, apoi gătit într-un cuptor tandoor.

Satay de pui din Malaezia

Satay de pui din Malaezia este un fel de mâncare popular originar din Malaezia.

Temaki Sushi

Temaki Sushi este un tip de sushi care se face prin rularea ingredientelor într-o foaie de nori (alge marine) și apoi formarea manuală într-o formă de con.