Home > Recipe >  Pui Lemongrass

Pui Lemongrass

Puiul cu iarbă de lămâie este un preparat aromat și aromat din Asia de Sud-Est. Conține pui care a fost marinat într-un amestec de condimente și lemongrass. Marinada ajută la fragezarea puiului, adăugând în același timp o aromă unică. Puiul este apoi prăjit sau prăjit, permițând aromelor marinatei să treacă cu adevărat. Perfect pentru un grătar de vară sau o cină ușoară în noaptea de săptămână, puiul Lemongrass va fi cu siguranță un succes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele
  • 1/4 cană sos de pește
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 2 linguri lemongrass tocată
  • 1 lingurita piper negru macinat

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună sosul de pește, sucul de lămâie, zahărul brun, usturoiul, iarba de lămâie și piper negru.
  • Step 2
    Pune pieptul de pui în castron și întoarce-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați la rece cel puțin 30 de minute.
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior la foc mediu-mare și ungeți ușor grătarul.
  • Step 4
    Scoateți puiul din marinată și aruncați marinada. Prăjiți puiul timp de 6 până la 8 minute pe fiecare parte sau până când puiul este gătit și nu mai este roz la mijloc.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Puiul cu lemongrass a avut o aromă grozavă cu carne foarte fragedă și suculentă. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este un fel de mâncare super delicios și aromat! Marinada asigură că puiul este suculent și plin de arome gustoase. Este ușor de făcut și sigur că va fi un succes cu întreaga familie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este delicios! Are un echilibru excelent de dulce și sărat, cu note perfecte de ghimbir, usturoi și coriandru. Recomand cu incredere!

More recipes

Rulouri de vară în stil vietnamez

Rulourile de vară în stil vietnamez sunt un fel de mâncare ușor și răcoritor, perfect pentru zilele fierbinți de vară.

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki.

Curry cu usturoi

Masala Garlic Curry Masala este un amestec de condimente indian care este folosit pentru a adăuga aromă și aromă la curry, tocănițe și alte feluri de mâncare.

Curry cu cartofi și broccoli

Curry cu cartofi și broccoli este un fel de mâncare aromat și hrănitor.

Vinete Glazurate Miso

Miso-Glazed Eggplant este un preparat japonez care se face prin marinarea vinetelor într-un sos dulce și savuros pe bază de miso.

Sushi rulat cu ton

Tuna Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu ton crud.

Curry de cartofi dulci vegan

Curry de cartofi dulci vegan este o masă copioasă, aromată și hrănitoare, care este atât vegană, cât și fără gluten.

Supă de legume curry

Supa de legume cu curry este o supă consistentă și aromată, făcută cu un amestec de legume, condimente curry și bulion.

Curry de pui cu nucă de cocos verde

Curry de pui cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare popular din sudul Indiei.