Home > Recipe >  Pui Lemongrass

Pui Lemongrass

Puiul cu iarbă de lămâie este un preparat aromat și aromat din Asia de Sud-Est. Conține pui care a fost marinat într-un amestec de condimente și lemongrass. Marinada ajută la fragezarea puiului, adăugând în același timp o aromă unică. Puiul este apoi prăjit sau prăjit, permițând aromelor marinatei să treacă cu adevărat. Perfect pentru un grătar de vară sau o cină ușoară în noaptea de săptămână, puiul Lemongrass va fi cu siguranță un succes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele
  • 1/4 cană sos de pește
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 2 linguri lemongrass tocată
  • 1 lingurita piper negru macinat

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună sosul de pește, sucul de lămâie, zahărul brun, usturoiul, iarba de lămâie și piper negru.
  • Step 2
    Pune pieptul de pui în castron și întoarce-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați la rece cel puțin 30 de minute.
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior la foc mediu-mare și ungeți ușor grătarul.
  • Step 4
    Scoateți puiul din marinată și aruncați marinada. Prăjiți puiul timp de 6 până la 8 minute pe fiecare parte sau până când puiul este gătit și nu mai este roz la mijloc.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Puiul cu lemongrass a avut o aromă grozavă cu carne foarte fragedă și suculentă. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este un fel de mâncare super delicios și aromat! Marinada asigură că puiul este suculent și plin de arome gustoase. Este ușor de făcut și sigur că va fi un succes cu întreaga familie!
Anonymous
,
Acest pui la lemongrass este delicios! Are un echilibru excelent de dulce și sărat, cu note perfecte de ghimbir, usturoi și coriandru. Recomand cu incredere!

More recipes

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Curry de legume și năut

Curry de legume și năut este un fel de mâncare indian popular, care este atât delicios, cât și sănătos.

Supa miso cu tofu

Supa Miso cu Tofu este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un amestec de miso (pastă de soia fermentată), dashi (un supă pe bază de pește) și tofu (caș de soia).

Curry cu naut si cartofi dulci

Curry cu năut și cartofi dulci este un preparat vegan consistent și aromat, care poate fi savurat singur sau ca parte a unei mese mai mari.

Curry de vita cu lapte de cocos

Curry de Vită cu Lapte de Cocos este un preparat aromat care combină bogăția laptelui de cocos cu aroma savuroasă a condimentelor curry.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry este un fel de mâncare indian popular făcut cu conopidă, condimente și roșii.

Sushi rulat cu piele de somon

Salmon Skin Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia și în multe restaurante de sushi din întreaga lume.

Yakitori japonez

Yakitori este un preparat japonez de frigarui de pui la gratar.

Tofu crocant și vinete

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry este un preparat chinezesc sănătos și delicios, făcut cu cuburi crocante de tofu și felii fragede de vinete.