Home > Recipe >  Pui cu susan chinezesc

Pui cu susan chinezesc

Puiul cu susan chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chinezească. De obicei, se face cu bucăți de pui prăjite și acoperite cu un sos dulce și sărat, care este făcut din pastă de susan, sos de soia, zahăr, oțet și alte condimente. Felul de mâncare este de obicei servit cu o garnitură de semințe de susan prăjite și servit fie cu orez aburit, fie cu orez prăjit. Puiul chinezesc cu susan este adesea servit ca parte a unei mese chinezești mai mari.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe
  • 1/3 cană amidon de porumb
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 1/3 cană miere
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri otet de orez
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați puiul tăiat cubulețe și amidonul de porumb. Se amestecă pentru a acoperi puiul uniform.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți timp de 5 minute, amestecând din când în când, până când puiul este auriu și fiert.
  • Step 3
    Se amestecă usturoiul, mierea, sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan și semințele de susan. Gatiti 3-4 minute, pana cand sosul devine gros si clocotos.
  • Step 4
    Servește puiul de susan peste orez fiert sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Pui de susan chinezesc delicios! Crocantă la exterior și fragedă la interior. Echilibrul perfect dintre dulce și sărat și cu siguranță un favorit al familiei. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Puiul chinezesc cu susan este un succes! Sosul de susan a fost perfect dulce și savuros, în timp ce puiul a fost fraged și suculent. Recomand cu incredere sa o incercati!
Anonymous
,
Delicios! Acest pui chinezesc de susan are echilibrul perfect între dulce și sărat. Recomand cu incredere sa incerci acest fel de mancare, iti face gura apa!

More recipes

Quinoa vegană și curry de năut

Quinoa vegană și curry de năut este un fel de mâncare delicios, hrănitor și prietenos cu veganul, care este plin de aromă și nutriție.

Curry de fasole și cartofi dulci

Curry cu fasole și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, făcut cu o combinație de fasole neagră, cartofi dulci și o varietate de condimente.

California Roll Sushi

California Roll este un tip de sushi făcut cu avocado, castraveți și crab (sau imitație de crab) rulat într-o foaie de nori și orez cu oțet.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-o placă de anghilă gătită, numită anago sau unagi, care este plasată deasupra unui pat de orez sushi cu oțet.

Pâine indian Naan

Indian Naan Bread este un tip de pâine plată care este populară în India, Pakistan și alte țări din Asia de Sud.

Curry de cartofi dulci și mazăre vegan

Curry vegan cu cartofi dulci și mazăre este un preparat vegan delicios și hrănitor care combină cartofi dulci, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și reconfortantă.

Sushi Nigiri cu ton alb

White Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

Sushi picant cu scoici

Spicy Scallop Roll Sushi este un preparat popular de sushi japonez care combină scoici crude cu maioneză picant, nori (foie de alge marine) și orez cu oțet.

Conopida vegană, cartofi și curry de mazăre

Curry vegan cu conopidă, cartofi și mazăre este un fel de mâncare vegan cu curry consistent, aromat și reconfortant, ușor de făcut și plin de nutriție.