Home > Recipe >  Pui cu susan chinezesc

Pui cu susan chinezesc

Puiul cu susan chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chinezească. De obicei, se face cu bucăți de pui prăjite și acoperite cu un sos dulce și sărat, care este făcut din pastă de susan, sos de soia, zahăr, oțet și alte condimente. Felul de mâncare este de obicei servit cu o garnitură de semințe de susan prăjite și servit fie cu orez aburit, fie cu orez prăjit. Puiul chinezesc cu susan este adesea servit ca parte a unei mese chinezești mai mari.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe
  • 1/3 cană amidon de porumb
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 1/3 cană miere
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri otet de orez
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați puiul tăiat cubulețe și amidonul de porumb. Se amestecă pentru a acoperi puiul uniform.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți timp de 5 minute, amestecând din când în când, până când puiul este auriu și fiert.
  • Step 3
    Se amestecă usturoiul, mierea, sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan și semințele de susan. Gatiti 3-4 minute, pana cand sosul devine gros si clocotos.
  • Step 4
    Servește puiul de susan peste orez fiert sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Pui de susan chinezesc delicios! Crocantă la exterior și fragedă la interior. Echilibrul perfect dintre dulce și sărat și cu siguranță un favorit al familiei. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Puiul chinezesc cu susan este un succes! Sosul de susan a fost perfect dulce și savuros, în timp ce puiul a fost fraged și suculent. Recomand cu incredere sa o incercati!
Anonymous
,
Delicios! Acest pui chinezesc de susan are echilibrul perfect între dulce și sărat. Recomand cu incredere sa incerci acest fel de mancare, iti face gura apa!

More recipes

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu anghilă la grătar și orez.

Tofu dulce-acru

Tofu dulce-acrișor este un preparat chinezesc delicios și sănătos, de obicei servit ca garnitură sau principal.

Curry vegan cu cartofi și conopidă

Curry vegan cu conopidă și cartofi este un preparat vegan delicios și hrănitor, făcut cu condimente reconfortante și aromate.

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Bol de orez pentru sushi vegetarian

Bolul de orez pentru sushi vegetarian este un fel de mâncare popular japonez care combină orezul sushi la abur cu o varietate de legume, fructe și alte ingrediente pe bază de plante.

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia.

Cartofi dulci vegan și curry de linte

Curry de cartofi dulci și linte vegan este o masă aromată și copioasă, care este perfectă pentru dietele vegane, vegetariene și fără gluten.

Saag Curry

Saag curry este un fel de mâncare indian popular, făcut cu o combinație de spanac fiert, usturoi, ghimbir și condimente.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry este un preparat indian aromat, format din năut gătit într-un sos picant pe bază de roșii.