Home > Recipe >  Pui cu susan chinezesc

Pui cu susan chinezesc

Puiul cu susan chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chinezească. De obicei, se face cu bucăți de pui prăjite și acoperite cu un sos dulce și sărat, care este făcut din pastă de susan, sos de soia, zahăr, oțet și alte condimente. Felul de mâncare este de obicei servit cu o garnitură de semințe de susan prăjite și servit fie cu orez aburit, fie cu orez prăjit. Puiul chinezesc cu susan este adesea servit ca parte a unei mese chinezești mai mari.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kg piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe
  • 1/3 cană amidon de porumb
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 1/3 cană miere
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri otet de orez
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați puiul tăiat cubulețe și amidonul de porumb. Se amestecă pentru a acoperi puiul uniform.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți timp de 5 minute, amestecând din când în când, până când puiul este auriu și fiert.
  • Step 3
    Se amestecă usturoiul, mierea, sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan și semințele de susan. Gatiti 3-4 minute, pana cand sosul devine gros si clocotos.
  • Step 4
    Servește puiul de susan peste orez fiert sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Pui de susan chinezesc delicios! Crocantă la exterior și fragedă la interior. Echilibrul perfect dintre dulce și sărat și cu siguranță un favorit al familiei. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Puiul chinezesc cu susan este un succes! Sosul de susan a fost perfect dulce și savuros, în timp ce puiul a fost fraged și suculent. Recomand cu incredere sa o incercati!
Anonymous
,
Delicios! Acest pui chinezesc de susan are echilibrul perfect între dulce și sărat. Recomand cu incredere sa incerci acest fel de mancare, iti face gura apa!

More recipes

Curry de vinete

Curry de vinete este un fel de mâncare clasic indian, care este făcut în mod tradițional cu o combinație de condimente, ceapă, roșii și vinete.

Supă thailandeză de pui cu lapte de cocos

Supa thailandeză de pui cu lapte de nucă de cocos este un fel de mâncare tradițional thailandez favorit atât printre localnici, cât și printre turiști.

Rulouri de primăvară vietnameze

Rulele de primăvară vietnameze sunt un aperitiv popular în bucătăria vietnameză.

Bol cu ​​tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl este o masă delicioasă și sănătoasă care combină sosul teriyaki savuros cu tofu crocant la tigaie.

Supă thailandeză de nucă de cocos și lemongrass

Supa thailandeză cu nucă de cocos și lămâie este o supă thailandeză populară și delicioasă, plină de aromă.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Supă curry cu nucă de cocos thailandeză

Supa thailandeză cu curry cu nucă de cocos este un preparat delicios și reconfortant, care cu siguranță va mulțumi orice palat.

Pui susan-ghimbir

Puiul cu susan și ghimbir este un preparat chinezesc aromat și ușor de preparat.

Salată thailandeză de papaya verde

Salata Thai Green Papaya, sau Som Tam în thailandeză, este un fel de mâncare tradițională din Asia de Sud-Est făcută din papaya necoaptă, sos de pește, suc de lămâie, ardei iute, usturoi și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi arahide, roșii și creveți.