Home > Recipe >  Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi este un fel de mâncare japonez popular care constă dintr-o felie de caracatiță crudă servită deasupra unei mici movile de orez sushi cu oțet. Caracatița este de obicei ușor asezonată cu sos de soia și pastă de wasabi și adesea garnisită cu o felie de ghimbir murat sau o stropire de semințe de susan. Octopus Nigiri Sushi este un aperitiv popular sau o masă ușoară și este adesea servit în barurile de sushi și restaurantele japoneze.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb. caracatiță fiartă, feliată subțire
  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 2 linguri zahar alb
  • 1 lingurita sare
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, combina zahărul, sarea și oțetul de orez. Se amestecă până se dizolvă zahărul și sarea.
  • Step 2
    Puneți orezul pentru sushi gătit într-un castron mare și turnați peste el amestecul de oțet. Amestecați ușor orezul cu o lingură de lemn până când totul este acoperit cu amestecul de oțet.
  • Step 3
    Împărțiți orezul în 4 porții și puneți fiecare porție pe o bucată de folie de plastic. Folosiți folie de plastic pentru a modela orezul într-o formă dreptunghiulară, de aproximativ 2 inci pe 4 inci.
  • Step 4
    Pune o felie de caracatiță pe fiecare bucată de orez. Presărați semințele de susan peste caracatiță. Înfășurați cu grijă folia de plastic în jurul sushi, apăsând orezul și caracatița împreună.
  • Step 5
    Desfaceți cu grijă folia de plastic și puneți sushi-ul nigiri pe o farfurie. Serviți și bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi are o aromă grozavă! Textura este perfectă, iar caracatița a fost gătită la perfecțiune. Recomand cu incredere!

More recipes

Malaezian Char Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow este un fel de mâncare popular, constând din tăiței de orez plat prăjiți în sos de soia ușor, cu usturoi, ardei iute, creveți, cocos, muguri de fasole și cârnați chinezești.

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki.

Bol de orez cu sushi vegan cu avocado și castraveți

Bolul cu orez sushi vegan cu avocado și castraveți este o masă delicioasă și sănătoasă, perfectă atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni.

Curry de cartofi dulci și mazăre vegan

Curry vegan cu cartofi dulci și mazăre este un preparat vegan delicios și hrănitor care combină cartofi dulci, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și reconfortantă.

Conopida Kung Pao

Conopida Kung Pao este un preparat vegetarian delicios și sănătos, popular în bucătăria chineză.

Curry de cartofi dulci

Curry de cartofi dulci este un preparat vegan aromat și sănătos, care este făcut din cartofi dulci, ceapă, usturoi, ghimbir, condimente și lapte de cocos.

Curry de linte roșie

Curry de linte roșie este un preparat indian delicios și hrănitor, făcut cu linte roșie, roșii, condimente și ierburi.

Boluri de vermicelli în stil vietnamez

Bolurile de vermicelli în stil vietnamez sunt un fel de mâncare popular și delicios, care este adesea servit ca fel principal.

Bol de legume Tempura

Tempura Veggie Bowl este un fel de mâncare popular japonez care constă dintr-un castron de orez alb aburit, acoperit cu o varietate de legume care au fost ușor aluate și prăjite în aluat tempură.