Home > Recipe >  Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru o cină plină de seară de săptămână. Acest fel de mâncare combină creveții suculenți cu o varietate de legume, cum ar fi ardeiul gras și ciupercile, pentru a crea o masă aromată și hrănitoare. Aruncat într-un sos de ghimbir și usturoi, acest prăjit vă va lăsa să vă doriți mai mult!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1 cană de mazăre de zăpadă
  • 1/2 cană bulion de legume
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 2 lingurițe amidon de porumb
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-un wok mare sau într-o tigaie la foc mediu-înalt. Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați ardeiul gras, broccoli și mazărea și gătiți timp de 3 minute, amestecând des.
  • Step 3
    Adăugați creveții și gătiți până când devine roz și fiert, aproximativ 3 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați bulionul de legume, sosul de soia, mierea, amidonul de porumb și fulgii de ardei roșu (dacă folosiți). Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
  • Step 5
    Aduceți amestecul la fiert și fierbeți timp de 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și legumele sunt fragede.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit este uimitor! Aromele dulci, sărate și ușor picante de la usturoi și ghimbir s-au combinat perfect cu creveții și legumele. Un preparat obligatoriu!
Anonymous
,
Acest amestec de creveți cu usturoi și ghimbir și legume este o opțiune delicioasă pentru cină! Are o aromă savuroasă, de usturoi, iar creveții sunt gătiți până când sunt perfect fragezi. Amestecul de legume crocante adaugă textură și completează preparatul. Foarte recomandat.
Anonymous
,
Acest prajit este atât de delicios! Creveții sunt gătiți perfect, iar aroma de ghimbir și usturoi îmbunătățește legumele și îi conferă un gust uimitor. Familiei mele i-a plăcut!

More recipes

Curry de fasole roșie vegan

Curry cu fasole roșie vegană este o rețetă delicioasă, vegană, care combină fasolea cu o varietate de condimente, ierburi și legume.

Crema japoneză cu ouă

Crema japoneză cu ouă este un desert tradițional japonez făcut cu ouă, zahăr și lapte.

Curry de cartofi dulci vegan

Curry de cartofi dulci vegan este o masă copioasă, aromată și hrănitoare, care este atât vegană, cât și fără gluten.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee este un fel de mâncare popular din Singapore, constând din tăiței, fructe de mare, carne de porc și legume prăjite într-un sos gros și închis la culoare.

Bol cu ​​tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl este o masă delicioasă și sănătoasă care combină sosul teriyaki savuros cu tofu crocant la tigaie.

Orez cu pui din Haina

Orezul cu pui din Hainanese este un fel de mâncare popular originar din provincia Hainan, China.

Salată thailandeză de mango

Salata thailandeză de mango este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Sud-Est.

Curry vegan cu roșii și linte

Curry vegan cu roșii și linte este un fel de mâncare simplu și delicios, excelent pentru oricine urmează o dietă vegană.

Temaki Sushi

Temaki Sushi este un tip de sushi care se face prin rularea ingredientelor într-o foaie de nori (alge marine) și apoi formarea manuală într-o formă de con.