Home > Recipe >  Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru o cină plină de seară de săptămână. Acest fel de mâncare combină creveții suculenți cu o varietate de legume, cum ar fi ardeiul gras și ciupercile, pentru a crea o masă aromată și hrănitoare. Aruncat într-un sos de ghimbir și usturoi, acest prăjit vă va lăsa să vă doriți mai mult!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1 cană de mazăre de zăpadă
  • 1/2 cană bulion de legume
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 2 lingurițe amidon de porumb
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-un wok mare sau într-o tigaie la foc mediu-înalt. Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați ardeiul gras, broccoli și mazărea și gătiți timp de 3 minute, amestecând des.
  • Step 3
    Adăugați creveții și gătiți până când devine roz și fiert, aproximativ 3 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați bulionul de legume, sosul de soia, mierea, amidonul de porumb și fulgii de ardei roșu (dacă folosiți). Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
  • Step 5
    Aduceți amestecul la fiert și fierbeți timp de 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și legumele sunt fragede.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit este uimitor! Aromele dulci, sărate și ușor picante de la usturoi și ghimbir s-au combinat perfect cu creveții și legumele. Un preparat obligatoriu!
Anonymous
,
Acest amestec de creveți cu usturoi și ghimbir și legume este o opțiune delicioasă pentru cină! Are o aromă savuroasă, de usturoi, iar creveții sunt gătiți până când sunt perfect fragezi. Amestecul de legume crocante adaugă textură și completează preparatul. Foarte recomandat.
Anonymous
,
Acest prajit este atât de delicios! Creveții sunt gătiți perfect, iar aroma de ghimbir și usturoi îmbunătățește legumele și îi conferă un gust uimitor. Familiei mele i-a plăcut!

More recipes

Curry de vinete

Curry de vinete este un fel de mâncare clasic indian, care este făcut în mod tradițional cu o combinație de condimente, ceapă, roșii și vinete.

Crema japoneză cu ouă

Crema japoneză cu ouă este un desert tradițional japonez făcut cu ouă, zahăr și lapte.

Biryani din Bangladesh

Bangladeshi Biryani este un tip de fel de mâncare tradițională pe bază de orez, originar din regiunea Bengal din subcontinentul indian.

Curry vegan cu ciuperci și mazăre

Curry vegan cu ciuperci și mazăre este un fel de mâncare vegan cu curry delicios și consistent, perfect pentru prânz sau cină.

Bol de sushi vegan cu tofu și avocado

Bolul pentru sushi vegan cu tofu și avocado este o opțiune de mâncare vegană delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau cină.

Sushi rulat cu ton

Tuna Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu ton crud.

Gudeg indonezian

Gudeg este un fel de mâncare tradițional din Indonezia, care este făcut din fructul de jac tânăr fiert în lapte de cocos și condimente.

filipineză Pancit

Filipino Pancit este un fel de mâncare tradițional cu tăiței în bucătăria filipineză.

Curry de conopidă prăjită

Curry cu conopidă prăjită este un fel de mâncare delicios și aromat, care este perfect atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care mănâncă carne.