Home > Recipe >  Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru o cină plină de seară de săptămână. Acest fel de mâncare combină creveții suculenți cu o varietate de legume, cum ar fi ardeiul gras și ciupercile, pentru a crea o masă aromată și hrănitoare. Aruncat într-un sos de ghimbir și usturoi, acest prăjit vă va lăsa să vă doriți mai mult!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1 cană de mazăre de zăpadă
  • 1/2 cană bulion de legume
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 2 lingurițe amidon de porumb
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-un wok mare sau într-o tigaie la foc mediu-înalt. Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați ardeiul gras, broccoli și mazărea și gătiți timp de 3 minute, amestecând des.
  • Step 3
    Adăugați creveții și gătiți până când devine roz și fiert, aproximativ 3 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați bulionul de legume, sosul de soia, mierea, amidonul de porumb și fulgii de ardei roșu (dacă folosiți). Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
  • Step 5
    Aduceți amestecul la fiert și fierbeți timp de 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și legumele sunt fragede.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit este uimitor! Aromele dulci, sărate și ușor picante de la usturoi și ghimbir s-au combinat perfect cu creveții și legumele. Un preparat obligatoriu!
Anonymous
,
Acest amestec de creveți cu usturoi și ghimbir și legume este o opțiune delicioasă pentru cină! Are o aromă savuroasă, de usturoi, iar creveții sunt gătiți până când sunt perfect fragezi. Amestecul de legume crocante adaugă textură și completează preparatul. Foarte recomandat.
Anonymous
,
Acest prajit este atât de delicios! Creveții sunt gătiți perfect, iar aroma de ghimbir și usturoi îmbunătățește legumele și îi conferă un gust uimitor. Familiei mele i-a plăcut!

More recipes

Curry de morcovi și coriandru

Curry cu morcovi și coriandru este un preparat vegetarian delicios, ușor de făcut și plin de aromă.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-o placă de anghilă gătită, numită anago sau unagi, care este plasată deasupra unui pat de orez sushi cu oțet.

Orez lipicios cu mango thailandez

Thai Mango Sticky Rice este un desert tradițional delicios și popular în Thailanda.

Yakitori japonez

Yakitori este un preparat japonez de frigarui de pui la gratar.

indonezianul Nasi Goreng

Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia și în toată Asia de Sud-Est.

Salată Sushi Vegană

Salata Sushi Vegană este o salată simplă, sănătoasă și delicioasă, care este perfectă pentru cei care doresc să se bucure de arome tradiționale de sushi fără a mânca pește.

Curry de cartofi dulci și mazăre vegan

Curry vegan cu cartofi dulci și mazăre este un preparat vegan delicios și hrănitor care combină cartofi dulci, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și reconfortantă.

Prajituri thailandeze de peste

Prăjiturile de pește thailandeze sunt un fel de mâncare tradițional din Thailanda.

Curry de vită Thai Massaman

Curry de vită Thai Massaman este un fel de mâncare cu curry moderat picant, care este popular în Thailanda.