Home > Recipe >  Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru o cină plină de seară de săptămână. Acest fel de mâncare combină creveții suculenți cu o varietate de legume, cum ar fi ardeiul gras și ciupercile, pentru a crea o masă aromată și hrănitoare. Aruncat într-un sos de ghimbir și usturoi, acest prăjit vă va lăsa să vă doriți mai mult!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1 cană de mazăre de zăpadă
  • 1/2 cană bulion de legume
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 2 lingurițe amidon de porumb
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-un wok mare sau într-o tigaie la foc mediu-înalt. Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați ardeiul gras, broccoli și mazărea și gătiți timp de 3 minute, amestecând des.
  • Step 3
    Adăugați creveții și gătiți până când devine roz și fiert, aproximativ 3 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați bulionul de legume, sosul de soia, mierea, amidonul de porumb și fulgii de ardei roșu (dacă folosiți). Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
  • Step 5
    Aduceți amestecul la fiert și fierbeți timp de 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și legumele sunt fragede.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit este uimitor! Aromele dulci, sărate și ușor picante de la usturoi și ghimbir s-au combinat perfect cu creveții și legumele. Un preparat obligatoriu!
Anonymous
,
Acest amestec de creveți cu usturoi și ghimbir și legume este o opțiune delicioasă pentru cină! Are o aromă savuroasă, de usturoi, iar creveții sunt gătiți până când sunt perfect fragezi. Amestecul de legume crocante adaugă textură și completează preparatul. Foarte recomandat.
Anonymous
,
Acest prajit este atât de delicios! Creveții sunt gătiți perfect, iar aroma de ghimbir și usturoi îmbunătățește legumele și îi conferă un gust uimitor. Familiei mele i-a plăcut!

More recipes

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry este un fel de mâncare popular vegan-friendly originar din Japonia.

Tofu crocant cu portocale

Crispy Orange Tofu este un preparat chinezesc delicios care constă din cuburi de tofu prăjite, aruncate într-un sos de portocale dulce și savuros.

Curry de mango

Mango Curry este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu mango copt, condimente și lapte de cocos.

Pui chinezesc dulce-acru

Puiul chinezesc dulce-acru este un fel de mâncare clasic chinezesc care este compus din pui acoperit cu un sos dulce-acru.

Conopida prăjită coreeană

Conopida prăjită coreeană este un fel de mâncare delicios, savuros, care combină crocantul conopidei prăjite cu aromele picante și dulci ale bucătăriei coreene.

Carne de vită bulgogi coreeană

Carnea de vită coreeană Bulgogi este un preparat tradițional coreean care este făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un sos dulce și savuros.

Supa miso cu tofu

Supa Miso cu Tofu este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un amestec de miso (pastă de soia fermentată), dashi (un supă pe bază de pește) și tofu (caș de soia).

Curry de pește cu nucă de cocos verde

Curry de pește cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare tradițional din statul sudic Kerala din India.

Plăcinte de mână vegetariane cu sushi

Plăcintele de mână cu sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și convenabilă de a savura sushi din mers.