Home > Recipe >  Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru o cină plină de seară de săptămână. Acest fel de mâncare combină creveții suculenți cu o varietate de legume, cum ar fi ardeiul gras și ciupercile, pentru a crea o masă aromată și hrănitoare. Aruncat într-un sos de ghimbir și usturoi, acest prăjit vă va lăsa să vă doriți mai mult!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1 cană de mazăre de zăpadă
  • 1/2 cană bulion de legume
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 2 lingurițe amidon de porumb
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-un wok mare sau într-o tigaie la foc mediu-înalt. Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți timp de 1 minut.
  • Step 2
    Adăugați ardeiul gras, broccoli și mazărea și gătiți timp de 3 minute, amestecând des.
  • Step 3
    Adăugați creveții și gătiți până când devine roz și fiert, aproximativ 3 minute.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați bulionul de legume, sosul de soia, mierea, amidonul de porumb și fulgii de ardei roșu (dacă folosiți). Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
  • Step 5
    Aduceți amestecul la fiert și fierbeți timp de 2-3 minute, până când sosul s-a îngroșat și legumele sunt fragede.

Comments

Anonymous
,
Acest prajit este uimitor! Aromele dulci, sărate și ușor picante de la usturoi și ghimbir s-au combinat perfect cu creveții și legumele. Un preparat obligatoriu!
Anonymous
,
Acest amestec de creveți cu usturoi și ghimbir și legume este o opțiune delicioasă pentru cină! Are o aromă savuroasă, de usturoi, iar creveții sunt gătiți până când sunt perfect fragezi. Amestecul de legume crocante adaugă textură și completează preparatul. Foarte recomandat.
Anonymous
,
Acest prajit este atât de delicios! Creveții sunt gătiți perfect, iar aroma de ghimbir și usturoi îmbunătățește legumele și îi conferă un gust uimitor. Familiei mele i-a plăcut!

More recipes

Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu somon proaspăt, orez și alge marine.

Curry thailandez de nucă de cocos cu creveți

Curry thailandez de nucă de cocos cu creveți este un preparat clasic thailandez, plin de aromă.

Pui prăjit coreean

Puiul prăjit coreean, cunoscut și sub numele de KFC, este un preparat fast-food popular, originar din Coreea de Sud.

Rulă de sushi cu ton picant vegan

Ruloul de sushi cu ton vegan picant este o alternativă vegană la rulourile tradiționale de sushi.

Frigarui satay de pui din Malaezia

Frigaruile satay de pui din Malaezia sunt un fel de mâncare popular din Asia de Sud-Est, constând în mod tradițional din bucăți de pui marinate, frigărui, care sunt prăjite la grătar pe cărbune și servite cu un sos de arahide picant.

Galuste japoneze Gyoza

Galustele japoneze gyoza sunt un tip delicios si popular de autocolant originar din Japonia.

Carne de vită marinată în stil coreean

Carnea de vită marinată în stil coreean este un preparat din carne de vită marinată care este o bucătărie populară coreeană.

Keema Curry

Keema curry este un fel de mâncare indian popular făcut cu carne măcinată (de obicei miel sau vită), condimente și alte ingrediente precum roșii, ceapă și usturoi.

Bol cu ​​tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl este o masă delicioasă și sănătoasă care combină sosul teriyaki savuros cu tofu crocant la tigaie.