Home > Recipe >  Bol de sushi vegetarian cu Edamame și morcovi

Bol de sushi vegetarian cu Edamame și morcovi

Bolurile pentru sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a folosi pește. Acest fel de mâncare prietenos cu veganul preia toate aromele tradiționale ale sushi-ului, dar înlocuiește peștele cu o varietate de legume. Acest bol de sushi vegetarian cu edamame și morcovi este o alternativă vegană excelentă la rulourile clasice de sushi și poate fi personalizat cu orice legume doriți. Edamame și morcovii oferă o crostanță plăcută, în timp ce orezul brun și avocado conferă bolului o textură cremoasă. Aromele legumelor se amestecă într-o armonie delicioasă, iar bolul pentru sushi este un preparat ușor de făcut pentru prânz sau cină.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/2 cană edamame, decojite
  • 1 cană morcovi mărunțiți
  • 1/4 cană sos de soia
  • 3 linguri otet de orez
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1/2 lingurita zahar

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi gătit, edamame și morcovii.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan și zahărul.
  • Step 3
    Se toarnă sosul peste amestecul de orez și se amestecă.
  • Step 4
    Împărțiți bolul pentru sushi în patru boluri și serviți.

Comments

More recipes

Pui filipinez Adobo

Puiul Adobo este un fel de mâncare popular filipinez care este considerat felul național de mâncare al Filipinelor.

Carne de vită Thai Busuioc

Carnea Thai Busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză.

Indian Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala este un preparat clasic din regiunea Indiei de Nord.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”.

Supă ușoară cu picături de ouă

Easy Egg Drop Soup este o supă chinezească făcută dintr-o bază simplă de ou și supă de pui.

Creveți glazuți cu miere și usturoi

Creveții glazuți cu miere și usturoi sunt un fel de mâncare delicios și ușor de făcut.

Pui prăjit coreean

Puiul prăjit coreean, cunoscut și sub numele de KFC, este un preparat fast-food popular, originar din Coreea de Sud.

Supă Pho vietnameză

Supa vietnameză Pho este o supă tradițională vietnameză făcută cu o varietate de ierburi și condimente, precum și carne de vită sau pui.

Supă thailandeză de nucă de cocos și lemongrass

Supa thailandeză cu nucă de cocos și lămâie este o supă thailandeză populară și delicioasă, plină de aromă.