Home > Recipe >  Bol cu ​​carne de vită în stil coreean

Bol cu ​​carne de vită în stil coreean

Bolul cu carne de vită în stil coreean este un fel de mâncare popular în Coreea, adesea servit ca o singură mâncare. Constă dintr-o chiflă de vită, legume și un sos savuros peste orez aburit. De obicei se servește cu kimchi, un preparat de varză fermentată picant. Plăcuța de vită poate fi făcută din carne de vită, porc, pui sau curcan. Legumele includ de obicei morcovi, ardei gras și ciuperci. Sosul savuros constă de obicei dintr-o combinație de sos de soia, ulei de susan și usturoi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg carne de vită tocată
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura de usturoi, tocat
  • 1 lingurita de ghimbir, tocat
  • 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 2 cani de orez alb fiert

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mierea, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu.
  • Step 2
    Adăugați carnea de vită tocată în bol și amestecați pentru a se îmbrăca în marinadă.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați carnea de vită și marinata în tigaie și gătiți timp de 5-8 minute, până când carnea de vită este gătită.
  • Step 4
    Se serveste peste orez alb fiert si se orneaza cu seminte de susan si ceapa verde feliata, daca se doreste.

Comments

Anonymous
,
Acest bol de vită în stil coreean delicios combină friptura marinată cu un sos miso umplut cu legume - cel mai bun mod de a vă bucura de arome asiatice! Hum!
Anonymous
,
Acest bol cu ​​carne de vită în stil coreean este delicios! Carnea de vită este fragedă și aromată, iar legumele sunt gătite la perfecțiune. Sosul picant îl ridică cu adevărat. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest bol cu ​​carne de vită în stil coreean a fost delicios! Carnea de vită era fragedă, iar marinada aromată. Il recomand cu caldura!

More recipes

Tofu picant

Spicy Tofu Stir-Fry este un fel de mâncare aromat și versatil care poate fi savurat ca fel principal sau garnitură.

Kimchi Jjigae coreean

Kimchi Jjigae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană care este făcut cu legume fermentate, cum ar fi varza, ridichile sau castraveții.

Salată de frunze de ceai din Myanmar

Salata de frunze de ceai din Myanmar, cunoscută și sub numele de Lahpet Thoke, este un fel de mâncare tradițional birmanez care a fost savurat de secole.

Pui cu susan-ghimbir și broccoli

Pui și broccoli cu susan și ghimbir este un fel de mâncare delicios, plin de aromă, care este perfect pentru o cină rapidă în noaptea de săptămână.

Supă cu tăiței Miso Udon

Supa cu tăiței Miso Udon este un preparat tradițional japonez care combină tăițeii udon într-un bulion făcut din pastă miso.

Salată de quinoa în stil asiatic

Salata de quinoa în stil asiatic este un preparat sănătos și aromat, care este perfect pentru orice masă.

Frigarui Yakitori de pui

Frigaruile Yakitori de pui sunt o gustare japoneză populară făcută cu bucăți de pui, legume și alte ingrediente care se înfilează pe o frigărui și apoi se pun la grătar.

Bol cu ​​burrito sushi vegan cu avocado

Bolul vegan Sushi Burrito cu avocado este o masă vegană ușoară, sănătoasă și delicioasă, care poate fi savurată singură sau ca parte a unei mese.

Curry de pui din Malaezia

Curry de pui din Malaezia este un fel de mâncare picant și aromat care provine din Malaezia.