Home > Recipe >  Bol cu ​​carne de vită în stil coreean

Bol cu ​​carne de vită în stil coreean

Bolul cu carne de vită în stil coreean este un fel de mâncare popular în Coreea, adesea servit ca o singură mâncare. Constă dintr-o chiflă de vită, legume și un sos savuros peste orez aburit. De obicei se servește cu kimchi, un preparat de varză fermentată picant. Plăcuța de vită poate fi făcută din carne de vită, porc, pui sau curcan. Legumele includ de obicei morcovi, ardei gras și ciuperci. Sosul savuros constă de obicei dintr-o combinație de sos de soia, ulei de susan și usturoi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg carne de vită tocată
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura de usturoi, tocat
  • 1 lingurita de ghimbir, tocat
  • 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 2 cani de orez alb fiert

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mierea, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu.
  • Step 2
    Adăugați carnea de vită tocată în bol și amestecați pentru a se îmbrăca în marinadă.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați carnea de vită și marinata în tigaie și gătiți timp de 5-8 minute, până când carnea de vită este gătită.
  • Step 4
    Se serveste peste orez alb fiert si se orneaza cu seminte de susan si ceapa verde feliata, daca se doreste.

Comments

Anonymous
,
Acest bol de vită în stil coreean delicios combină friptura marinată cu un sos miso umplut cu legume - cel mai bun mod de a vă bucura de arome asiatice! Hum!
Anonymous
,
Acest bol cu ​​carne de vită în stil coreean este delicios! Carnea de vită este fragedă și aromată, iar legumele sunt gătite la perfecțiune. Sosul picant îl ridică cu adevărat. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest bol cu ​​carne de vită în stil coreean a fost delicios! Carnea de vită era fragedă, iar marinada aromată. Il recomand cu caldura!

More recipes

Supă chinezească de picături de ouă

Supa chinezească cu picături de ouă este o supă chinezească populară care este servită în multe restaurante chinezești.

Pui filipinez Adobo

Puiul Adobo este un fel de mâncare popular filipinez care este considerat felul național de mâncare al Filipinelor.

Supă de linte cu curry de cocos

Supa de linte cu curry de cocos este o supă aromată și hrănitoare, plină de ingrediente sănătoase.

Carne de vită Madras Curry

Carne de vită Madras Curry este un fel de mâncare indian picant și aromat făcut cu carne de vită dezosată, ceapă, roșii și un amestec de condimente.

Sos de usturoi chinezesc

Sosul de usturoi chinezesc este un condiment chinezesc popular folosit în multe feluri de mâncare chinezești, în special în cartofi prăjiți.

Orez prăjit în stil coreean

Orezul prăjit în stil coreean este un fel de mâncare delicios și unic care este făcut cu o combinație de orez alb gătit și o varietate de legume și proteine.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi este un rulou de sushi japonez făcut cu alge marine și pește, de obicei ton sau somon.

Japchae coreean

Japchae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană făcut cu tăiței de cartofi dulci prăjiți, legume și carne.

Orez prajit thailandez cu busuioc și chili

Orezul prajit thailandez cu busuioc și chili este un fel de mâncare delicios și aromat, plin de ingrediente proaspete și savuroase.