Home > Recipe >  Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bolul de sushi vegan cu tofu și mango este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară. Acest bol prietenos cu veganii este făcut cu orez de calitate sushi, mango proaspăt și tofu crocant și este încărcat cu ingrediente sănătoase care vor satisface cu siguranță poftele oricărui vegan. Tofu oferă o sursă bună de proteine ​​pe bază de plante și poate fi înlocuit cu ușurință cu tempeh sau seitan. Mango adaugă o aromă dulce și suculentă castronului, în timp ce orezul de calitate sushi îi conferă o textură savuroasă și crocantă. Acest bol de sushi vegan este ușor de făcut, plin de aromă și plin de nutriție.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pachet tofu extra ferm, presat și tăiat cuburi
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1/2 lingurita piper negru
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 cană tamari
  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1 mango mare, tăiat cubulețe
  • 1 avocado mare, taiat cubulete
  • 1/4 cană de ceață tocată
  • 1/4 cană semințe de susan
  • 1/4 cană ghimbir murat, tocat

Directions

  • Step 1
    Preîncălziți cuptorul la 425 ° F și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
  • Step 2
    Într-un castron, combinați tofu-ul tăiat cubulețe, uleiul de susan, pudra de usturoi, ghimbirul, chimenul, piperul negru și sarea. Se amestecă până când tofu este acoperit cu condimente.
  • Step 3
    Întindeți tofu pe foaia de copt pregătită și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute, răsturnând o dată la jumătate.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați tamarii și 1 lingură de apă. Pus deoparte.
  • Step 5
    Împărțiți orezul pentru sushi gătit în 4 boluri. Acoperiți cu tofu fiert, mango, avocado, ceapă verde, semințe de susan și ghimbir murat.
  • Step 6
    Stropiți cu sosul tamari și serviți.

Comments

More recipes

Broccoli vegan și curry de cartofi

Broccoli vegan și curry de cartofi este un preparat curry vegan, aromat și delicios, făcut cu broccoli, cartofi și o varietate de condimente.

Rulouri de primăvară vegetariene

Rulele de primăvară vegetariene sunt un fel de mâncare asiatic popular, care a fost adaptat pentru a se potrivi unei varietăți de gusturi.

filipineză Pancit

Filipino Pancit este un fel de mâncare tradițional cu tăiței în bucătăria filipineză.

Supă chinezească wonton

Supa chinezească Wonton este o supă aromată și savuroasă, care este populară în multe părți ale Asiei.

Carne de porc trasă în stil asiatic

Pulled Pork în stil asiatic este o variantă de inspirație asiatică a preparatului clasic din carne de porc.

Tofu chinezesc cu cinci condimente

Chinese Five Spice Tofu este un fel de mâncare îndrăgit în bucătăria chineză.

Boluri pentru sushi

Bolurile pentru sushi sunt un tip de bucătărie japoneză constând dintr-un bol de orez condimentat acoperit cu diverse ingrediente, cum ar fi pește crud, legume și sosuri.

Curry de conopidă și cartofi

Curry cu conopidă și cartofi este un fel de mâncare vegan aromat și consistent, perfect pentru o cină de noapte.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu crab cu coajă moale.