Home > Recipe >  Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bolul de sushi vegan cu tofu și mango este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară. Acest bol prietenos cu veganii este făcut cu orez de calitate sushi, mango proaspăt și tofu crocant și este încărcat cu ingrediente sănătoase care vor satisface cu siguranță poftele oricărui vegan. Tofu oferă o sursă bună de proteine ​​pe bază de plante și poate fi înlocuit cu ușurință cu tempeh sau seitan. Mango adaugă o aromă dulce și suculentă castronului, în timp ce orezul de calitate sushi îi conferă o textură savuroasă și crocantă. Acest bol de sushi vegan este ușor de făcut, plin de aromă și plin de nutriție.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pachet tofu extra ferm, presat și tăiat cuburi
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1/2 lingurita piper negru
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 cană tamari
  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1 mango mare, tăiat cubulețe
  • 1 avocado mare, taiat cubulete
  • 1/4 cană de ceață tocată
  • 1/4 cană semințe de susan
  • 1/4 cană ghimbir murat, tocat

Directions

  • Step 1
    Preîncălziți cuptorul la 425 ° F și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
  • Step 2
    Într-un castron, combinați tofu-ul tăiat cubulețe, uleiul de susan, pudra de usturoi, ghimbirul, chimenul, piperul negru și sarea. Se amestecă până când tofu este acoperit cu condimente.
  • Step 3
    Întindeți tofu pe foaia de copt pregătită și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute, răsturnând o dată la jumătate.
  • Step 4
    Într-un castron mic, amestecați tamarii și 1 lingură de apă. Pus deoparte.
  • Step 5
    Împărțiți orezul pentru sushi gătit în 4 boluri. Acoperiți cu tofu fiert, mango, avocado, ceapă verde, semințe de susan și ghimbir murat.
  • Step 6
    Stropiți cu sosul tamari și serviți.

Comments

More recipes

Pui curry roșu thailandez

Puiul cu curry roșu thailandez este un fel de mâncare popular în Thailanda și în întreaga lume.

Biryani indian de pui

Indian Chicken Biryani este un fel de mâncare parfumat și aromat, care este favorit în India și în întreaga lume.

Curry cu spanac și cartofi

Curry cu spanac și cartofi este un preparat indian delicios care combină aroma cremului de spanac cu gustul savuros al cartofilor.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi este un tip de sushi japonez format dintr-o bucată de pește crud sau alte fructe de mare peste un pat de orez cu oțet.

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez.

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Curry cu ciuperci

Curry cu ciuperci este un fel de mâncare aromat și savuros făcut cu ciuperci gătite într-un sos de curry bogat și aromat.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi este un preparat japonez popular.

Supa miso cu tofu

Supa Miso cu Tofu este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un amestec de miso (pastă de soia fermentată), dashi (un supă pe bază de pește) și tofu (caș de soia).