Home > Recipe >  Yakitori de Frango Japonês

Yakitori de Frango Japonês

Yakitori de Frango Japonês é um prato tradicional japonês que consiste em frango no espeto que foi grelhado e pincelado com um doce molho teriyaki. É tipicamente servido com uma variedade de vegetais, como cebola, cogumelos e pimentão. Yakitori é uma comida de rua popular no Japão e também pode ser encontrada em muitos restaurantes ao redor do mundo. É um óptimo prato para partilhar, podendo ser apreciado como aperitivo ou prato principal.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele, cortados em cubos de 1 polegada
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de mirim
  • 2 colheres de saquê
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas
  • 2 cebolinhas, em fatias finas

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela média, misture o molho de soja, o mirin, o saquê, o açúcar mascavo, o óleo de gergelim, o alho e o gengibre.
  • Step 2
    Adicione os cubos de frango à tigela e misture bem. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora (ou até 24 horas).
  • Step 3
    Pré-aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto. Passe o frango em espetos e coloque na grelha. Grelhe por 8-10 minutos, virando os espetos ocasionalmente, até que o frango esteja cozido.
  • Step 4
    Transfira os espetos para um prato e polvilhe com as sementes de gergelim e cebolinha. Sirva imediatamente.

Comments

Anonymous
,
Yakitori de Frango Japonês é um prato incrível! O frango suculento, combinado com o saboroso molho teriyaki, torna a refeição irresistível. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Eu amo Yakitori de Frango Japonês! É tão saboroso e fácil de fazer. Minha família adora e sempre pede segundos. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Yakitori de Frango Japonês é um prato incrível! É salgado e defumado com um toque de doçura e muito saboroso! Altamente recomendado.

More recipes

Carne de porco agridoce

A carne de porco agridoce é um prato chinês clássico que é popular em todo o mundo.

Caranguejo Chili de Singapura

Singapore Chilli Crab é um popular prato de frutos do mar em Cingapura.

Salada de Quinoa ao Estilo Asiático

A salada de quinoa ao estilo asiático é um prato saudável e saboroso, perfeito para qualquer refeição.

Sushi de Rolo de Abacate com Pepino

Cucumber Avocado Roll Sushi é um tipo de sushi roll que combina a textura fresca e crocante do pepino com a textura cremosa do abacate.

Curry Vegano de Feijão Preto

Vegan Black Bean Curry é um prato vegano delicioso e nutritivo, perfeito para qualquer ocasião.

Paneer indiano Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala é um prato clássico da região do norte da Índia.

Niguiri Sushi de Saquê

Sake Nigiri Sushi é um tipo de sushi feito de salmão cru, ou saquê, e arroz avinagrado.

Sushi Sashimi De Atum

O sushi de sashimi de atum é um tipo de sushi composto por finas fatias de atum cru servidas sobre uma cama de arroz de sushi.

Bolos de peixe tailandeses

Bolinhos de peixe tailandeses são um prato tradicional da Tailândia.