Home > Recipe >  Salada de Algas com Sushi

Salada de Algas com Sushi

Salada de algas com sushi é um prato popular que combina dois tipos diferentes de iguarias japonesas. É feito combinando uma porção generosa de salada de algas levemente temperada com sushi. A salada de algas é tipicamente feita com wakame, que é um tipo de alga comestível, além de uma variedade de vegetais e temperos. O sushi é feito com arroz avinagrado e vários peixes crus, como atum, salmão e enguia. Essa combinação é uma escolha popular entre os amantes de sushi, pois é saborosa e nutritiva.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 onças de algas secas
  • 1/4 xícara de vinagre de arroz
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas
  • 4 xícaras de arroz de sushi cozido

Directions

  • Step 1
    Mergulhe as algas secas em água fria por 15 minutos, depois escorra e esprema o excesso de água.
  • Step 2
    Em uma tigela pequena, misture o vinagre de arroz, o açúcar, o óleo de gergelim, o molho de soja e as sementes de gergelim torradas.
  • Step 3
    Adicione a alga à tigela e misture bem. Deixe a alga marinar por pelo menos 15 minutos.
  • Step 4
    Adicione o arroz de sushi cozido à tigela, mexendo para combinar.
  • Step 5
    Sirva a salada de algas com rolos de sushi ou como acompanhamento.

Comments

More recipes

Caril de Paneer

Paneer Curry é um prato tradicional indiano, feito com cubos de paneer (um queijo macio) cozido em um molho picante à base de tomate.

Rolo de Dragão Sushi

Dragon Roll Sushi é um rolo de sushi criativo feito com uma combinação de ingredientes.

Macarrão Picante Estilo Coreano

Macarrão picante ao estilo coreano é um prato de macarrão delicioso e picante que é popular na Coreia do Sul.

Vegan Sushi Rice Bowl com Abacate e Pepino

Vegan Sushi Rice Bowl com Abacate e Pepino é uma refeição deliciosa e saudável, perfeita para veganos e vegetarianos.

Salada Tailandesa De Manga

Salada tailandesa de manga é um prato popular na culinária do Sudeste Asiático.

Caril vegano de batata e espinafre

Caril Vegan de Batata e Espinafre é uma receita de caril vegan fácil e deliciosa, rica em sabor e repleta de ingredientes nutritivos! Este curry é feito com batata, espinafre, especiarias e leite de coco, o que cria um prato cremoso e saboroso, perfeito para o jantar.

Tofu crocante de laranja

Crispy Orange Tofu é um delicioso prato chinês que consiste em cubos de tofu fritos em um molho de laranja doce e salgado.

Caril de Cogumelos e Coco

Curry de cogumelos e coco é um prato popular em muitos países do Sudeste Asiático.

Malaio Char Kway Teow

Char Kway Teow da Malásia é um prato popular que consiste em macarrão de arroz plano frito em molho de soja light com alho, pimenta, camarão, berbigão, broto de feijão e linguiça chinesa.