Home > Recipe >  Tofu frito com molho agridoce

Tofu frito com molho agridoce

Tofu Frito com Molho Agridoce é um prato delicioso e saudável, perfeito para qualquer ocasião. Este prato é feito com cubos de tofu fritos que são cozidos em um molho agridoce. Os ingredientes utilizados na confecção deste prato são simples e fáceis de encontrar, tornando-o uma óptima opção para as noites agitadas. O molho agridoce adiciona um ótimo sabor ao prato e os cubos de tofu adicionam uma boa crocância. Este prato é ótimo servido com arroz ou com macarrão e legumes. Também pode ser servido como entrada ou prato principal. Este prato certamente se tornará um dos seus favoritos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pacote de tofu extra firme, escorrido e cortado em cubos de 1/2 polegada
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de gengibre moído
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de suco de abacaxi
  • 1/4 xícara de vinagre branco
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de abacaxi em pedaços
  • 2 colheres de amido de milho

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela rasa, misture a farinha, o alho em pó, o gengibre, a pimenta e o sal. Adicione os cubos de tofu e misture bem.
  • Step 2
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os cubos de tofu e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 8 minutos ou até dourar.
  • Step 3
    Em uma tigela pequena, misture o suco de abacaxi, o vinagre, o molho de soja e o açúcar mascavo. Despeje a mistura na frigideira e mexa para combinar.
  • Step 4
    Adicione os pedaços de abacaxi e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5 minutos ou até o molho engrossar.
  • Step 5
    Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e 2 colheres de sopa de água. Adicione a mistura de amido de milho à frigideira e mexa para combinar. Cozinhe por 1-2 minutos ou até o molho engrossar.

Comments

Anonymous
,
Tofu frito com molho agridoce é o prato vegan perfeito para almoço ou jantar! O tofu é crocante por fora e macio por dentro, e o molho é perfeitamente agridoce. Delicioso!
Anonymous
,
Tofu frito com molho agridoce é uma receita vegana fácil, deliciosa e saudável. O tofu é crocante e o molho agridoce é o acompanhamento perfeito. Recomendo!
Anonymous
,
O tofu frito com molho agridoce é um prato delicioso e saudável. O tofu é perfeitamente crocante e o molho agridoce adiciona a explosão perfeita de sabor! Altamente recomendado!

More recipes

Sushi Vegano Nori Wraps

Os Vegan Sushi Nori Wraps são uma forma deliciosa e saudável de desfrutar do sushi sem ter de comer peixe ou outros produtos de origem animal.

Vegan Sushi Bowl com Pepino e Rabanete

O Vegan Sushi Bowl com Pepino e Rabanete é uma versão saborosa e baseada em vegetais do clássico prato japonês.

Kalbi coreano

Kalbi coreano é um prato coreano popular que consiste em costelas de vaca marinadas e grelhadas.

Macarrão Japonês Udon

Macarrão Udon japonês é um tipo de macarrão grosso de farinha de trigo amplamente apreciado no Japão.

caril de feno-grego

Fenugreek Curry é um prato tradicional indiano feito com uma variedade de especiarias, ervas e vegetais.

Tigela de Arroz Sushi Vegetariano

A tigela de arroz de sushi vegetariano é um prato japonês popular que combina arroz de sushi cozido no vapor com uma variedade de vegetais, frutas e outros ingredientes à base de plantas.

caril de camarão

O curry de camarão é um prato originário do sul da Ásia que combina camarão cozido com um molho picante de curry.

Curry de Frango com Coco Verde

Green Coconut Chicken Curry é um prato popular do sul da Índia.

Curry de Frango com Leite de Côco

O curry de frango com coco é um prato indiano clássico feito com frango desossado cozido em molho de curry à base de coco.