Uramaki Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 xícaras de arroz de sushi cozido
- 1 xícara de vinagre de sushi
- 8 folhas de alga nori
- 2 abacates, em fatias finas
- 1 pepino, em fatias finas
- 4 colheres de sopa de sementes de sésamo
Directions
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Step 1Misture o vinagre de sushi com o arroz de sushi cozido. Espalhe o arroz sobre uma esteira de sushi e cubra com uma folha de nori.
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Step 2Coloque as fatias de abacate e pepino no centro do nori. Polvilhe as sementes de gergelim sobre os legumes.
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Step 3Enrole bem o sushi, usando o tapete de sushi para ajudar. Corte o rolo de sushi em 8 partes iguais.
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Step 4Repita com as fatias restantes de nori, arroz, abacate e pepino e sementes de gergelim.
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