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Tigela de carne estilo coreano

O estilo coreano Beef Bowl é um prato popular na Coréia, geralmente servido como uma refeição de um prato. Consiste em um hambúrguer de carne, legumes e um molho saboroso sobre arroz cozido no vapor. Geralmente é servido com kimchi, um prato picante de repolho fermentado. O hambúrguer de carne pode ser feito de carne moída, porco, frango ou peru. Os vegetais geralmente incluem cenouras, pimentões e cogumelos. O molho salgado geralmente consiste em uma combinação de molho de soja, óleo de gergelim e alho.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de carne moída
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de mel
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa de alho, picado
  • 1 colher de chá de gengibre, picado
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 2 xícaras de arroz branco cozido

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela média, misture o molho de soja, o mel, o óleo de gergelim, o alho, o gengibre e os flocos de pimenta vermelha.
  • Step 2
    Adicione a carne moída à tigela e mexa para revestir a marinada.
  • Step 3
    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a carne e a marinada à frigideira e cozinhe por 5-8 minutos, até que a carne esteja cozida.
  • Step 4
    Sirva sobre arroz branco cozido e decore com sementes de gergelim e cebolinha fatiada, se desejar.

Comments

Anonymous
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Este Beef Bowl de estilo coreano de dar água na boca combina bife marinado com um molho de missô recheado com vegetais - a melhor maneira de desfrutar de sabores asiáticos! Hum!
Anonymous
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Esta tigela de carne de estilo coreano é deliciosa! A carne é macia e saborosa e os legumes são preparados com perfeição. O molho picante realmente aumenta o nível. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Esta tigela de carne de estilo coreano estava deliciosa! A carne estava macia e a marinada saborosa. Eu recomendo!

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