Tigela de carne estilo coreano
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra de carne moída
- 1/4 xícara de molho de soja
- 2 colheres de mel
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de alho, picado
- 1 colher de chá de gengibre, picado
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 2 xícaras de arroz branco cozido
Directions
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Step 1Em uma tigela média, misture o molho de soja, o mel, o óleo de gergelim, o alho, o gengibre e os flocos de pimenta vermelha.
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Step 2Adicione a carne moída à tigela e mexa para revestir a marinada.
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Step 3Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a carne e a marinada à frigideira e cozinhe por 5-8 minutos, até que a carne esteja cozida.
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Step 4Sirva sobre arroz branco cozido e decore com sementes de gergelim e cebolinha fatiada, se desejar.
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