Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi é um tipo de sushi japonês que consiste em atum cru e algas marinhas envolto em uma folha de nori (alga seca). O atum costuma ser levemente temperado com molho de soja, wasabi e/ou outros condimentos. É comumente servido como aperitivo ou lanche, e muitas vezes faz parte de um prato de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 xícaras de arroz de sushi de grão curto
  • 4 colheres de sopa de vinagre de sushi
  • 4 folhas de alga nori
  • 4 onças de atum, cortado em tiras
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Directions

  • Step 1
    Cozinhe o arroz de sushi de acordo com as instruções da embalagem. Assim que o arroz estiver cozido, transfira-o para uma tigela grande. Polvilhe o vinagre de sushi sobre o arroz e dobre até distribuir uniformemente.
  • Step 2
    Coloque uma folha de nori em uma esteira de sushi. Molhe as mãos e espalhe 1/4 do arroz de sushi sobre o nori. Disponha 1/4 das tiras de atum sobre o arroz.
  • Step 3
    Enrole o sushi, usando o tapete para ajudar a manter o rolo firme. Molhe a borda do nori com um pouco de água para ajudar a selar o rolo.
  • Step 4
    Repita com o restante nori, arroz e atum. Corte cada rolo em 6-8 pedaços e polvilhe com as sementes de gergelim.

Comments

Anonymous
,
O Tekka Maki Roll Sushi é um delicioso prato de sushi. Tem um grande equilíbrio de sabores, com uma crocância perfeita e uma boa quantidade de suculência. Um deve tentar!

More recipes

Rolinhos Primavera Sushi Vegetariano

Os rolinhos primavera de sushi vegetariano são um lanche ou aperitivo leve e saudável, perfeito para festas ou reuniões.

Sushi de salmão marinado em missô

O sushi de salmão marinado com missô é um tipo de sushi que usa salmão marinado em pasta de missô.

Couve-flor vegana e curry de batata

Couve-flor Vegana e Caril de Batata é um prato vegano delicioso e nutritivo feito com especiarias reconfortantes e saborosas.

Caril De Coco Vegano

Vegan Coconut Curry é um prato tradicional indiano feito com uma combinação de especiarias e ervas, cozido em um molho picante à base de coco.

Caril De Carne De Coco

Coconut Beef Curry é um prato tradicional indiano que combina carne bovina, leite de coco e uma variedade de especiarias.

Batata-doce vegana e caril de couve

Vegan Sweet Potato and Kale Curry é um prato vegan delicioso e saudável.

Tacos de carne de churrasco coreanos

Tacos de churrasco coreanos são uma maneira empolgante de combinar os sabores da Coreia e do México.

Vegan Sushi Burrito com Pepino e Abacate

Vegan Sushi Burrito com Pepino e Abacate é uma deliciosa refeição vegana que combina os sabores do sushi com a conveniência de um burrito.

camarão ao alho

Honey Garlic Shrimp é um saboroso e delicioso prato de inspiração asiática.