Home > Recipe >  sashimi de camarão

sashimi de camarão

O sashimi de camarão é um prato japonês que consiste em camarões crus, geralmente servidos com uma variedade de condimentos. Os camarões costumam ser levemente temperados com sal e molho de soja, e às vezes acompanhados de uma guarnição como daikon ralado ou wasabi. É um aperitivo popular em restaurantes de sushi e é frequentemente servido como acompanhamento de pratos de sushi ou sashimi. O sashimi de camarão é um prato leve e refrescante, podendo ser apreciado sozinho ou como parte de uma refeição maior.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de camarões frescos, descascados e limpos
  • 4 colheres de sopa de molho de soja
  • 4 colheres de sopa de mirim
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de pasta de wasabi
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado fino
  • 3 colheres de sopa de gergelim torrado
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta (opcional)

Directions

  • Step 1
    Coloque os camarões em uma tigela rasa e tempere com molho de soja, mirin, óleo de gergelim, pasta de wasabi e gengibre ralado. Misture bem para combinar.
  • Step 2
    Espalhe os camarões em uma travessa grande e polvilhe com sementes de gergelim torradas e flocos de pimenta (se estiver usando). Sirva gelado com molho de soja extra e pasta de wasabi, se desejar.

Comments

More recipes

Sushi de Abacate com Atum

Tuna Avocado Roll Sushi é um tipo popular de sushi roll feito com atum fresco, abacate e nori (alga marinha).

Sushi Rolo Aranha

Spider Roll Sushi é um tipo de sushi roll feito com caranguejo de casca mole.

Caril de Legumes Assados

Roasted Vegetable Curry é um prato saboroso e reconfortante que combina uma variedade de vegetais assados ​​com um molho de curry perfumado e levemente temperado.

caril amarelo

O curry amarelo é um tipo de curry tailandês que é mais suave do que outros tipos de curry.

indiano naan

O naan indiano é um pão sírio tradicional, popular na Índia e em outras partes do sul da Ásia.

Salada Picada Asiática

A Asian Chopped Salad é uma salada saborosa e leve, perfeita para um jantar ou almoço rápido.

Sopa quente e azeda chinesa

A sopa chinesa quente e azeda é uma sopa chinesa popular e saborosa que normalmente é servida como aperitivo.

Filadélfia Roll Sushi

O Philadelphia Roll Sushi é um popular rolo de sushi feito com salmão defumado, cream cheese e pepino.

Curry de lentilha vegano

Vegan Lentil Curry é um prato delicioso e nutritivo feito de lentilhas e uma variedade de especiarias.