Home > Recipe >  Caril de ovo fácil

Caril de ovo fácil

Easy Egg Curry é um prato indiano simples e delicioso. É feito com ovos cozidos cozidos em um saboroso molho à base de tomate. O molho geralmente é feito com uma combinação de especiarias, como cominho, coentro, açafrão e garam masala, além de cebola, gengibre, alho e pimenta. Este prato clássico é ótimo para uma refeição rápida e fácil, podendo ser servido com arroz, naan, ou outros acompanhamentos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ovos
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de coentro moído
  • 1 colher de chá de cúrcuma
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 tomate, em cubos
  • 1/2 xícara de leite de coco

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione o alho, gengibre, cominho, coentro, açafrão e pimenta caiena e cozinhe por 1 minuto.
  • Step 3
    Adicione o tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Step 4
    Adicione o leite de coco e leve para ferver. Quebre delicadamente os ovos na panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que os ovos estejam cozidos.
  • Step 5
    Sirva com arroz cozido ou pão naan.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry é um vencedor! Uma refeição rápida e saborosa feita com produtos básicos da despensa. Os sabores são arrojados e as texturas são ótimas - uma comida caseira indiana perfeita!

More recipes

Rolo de Sushi Picante de Atum

Spicy Tuna Roll Sushi é um tipo popular de sushi feito com atum cru e maionese picante.

Hamachi rolo de sushi

Hamachi Roll Sushi é um tipo de prato de sushi que se originou no Japão.

Legumes Fritos com Arroz de Coco

Legumes Fritos com Arroz de Coco é uma refeição deliciosa e saudável que combina os sabores de vegetais frescos, leite de coco e arroz de jasmim perfumado.

Caril de Coco e Legumes

Coconut Vegetable Curry é um prato saboroso e perfumado feito com uma variedade de vegetais cozidos em um molho cremoso à base de coco.

Caril vegano de batata e espinafre

Caril Vegan de Batata e Espinafre é uma receita de caril vegan fácil e deliciosa, rica em sabor e repleta de ingredientes nutritivos! Este curry é feito com batata, espinafre, especiarias e leite de coco, o que cria um prato cremoso e saboroso, perfeito para o jantar.

Bulgogi de porco coreano

O Bulgogi de porco coreano é um prato coreano popular feito com carne de porco marinada grelhada ou frita.

Refogado de Legumes com Arroz

O refogado de legumes com arroz é um prato asiático clássico, fácil de fazer e cheio de sabor.

Curry Vegano de Ervilha e Batata

Vegan Pea and Potato Curry é um delicioso prato à base de plantas, perfeito para uma refeição aconchegante.

Tigela Teriyaki Salmão Grelhado

O Salmão Grelhado Teriyaki Bowl é um popular prato asiático feito com suculento salmão grelhado e um saboroso molho teriyaki.