Home > Recipe >  Caril de ovo fácil

Caril de ovo fácil

Easy Egg Curry é um prato indiano simples e delicioso. É feito com ovos cozidos cozidos em um saboroso molho à base de tomate. O molho geralmente é feito com uma combinação de especiarias, como cominho, coentro, açafrão e garam masala, além de cebola, gengibre, alho e pimenta. Este prato clássico é ótimo para uma refeição rápida e fácil, podendo ser servido com arroz, naan, ou outros acompanhamentos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ovos
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de coentro moído
  • 1 colher de chá de cúrcuma
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 tomate, em cubos
  • 1/2 xícara de leite de coco

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione o alho, gengibre, cominho, coentro, açafrão e pimenta caiena e cozinhe por 1 minuto.
  • Step 3
    Adicione o tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Step 4
    Adicione o leite de coco e leve para ferver. Quebre delicadamente os ovos na panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que os ovos estejam cozidos.
  • Step 5
    Sirva com arroz cozido ou pão naan.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry é um vencedor! Uma refeição rápida e saborosa feita com produtos básicos da despensa. Os sabores são arrojados e as texturas são ótimas - uma comida caseira indiana perfeita!

More recipes

Rolinho de Sushi Crocante de Salmão

O Crispy Salmon Roll Sushi é um tipo de sushi delicioso e único.

Couve vegana e curry de coco

Vegan Kale and Coconut Curry é um prato vegano saboroso e nutritivo, perfeito para um jantar rápido e fácil durante a semana.

Sushi Nigiri De Camarão

Shrimp Nigiri Sushi é um tipo de sushi feito com camarão cozido colocado sobre um bloco de arroz prensado.

Sopa de Lentilha com Caril de Coco

A sopa de lentilha com curry de coco é uma sopa saborosa e nutritiva, repleta de ingredientes saudáveis.

Frango Teriyaki Japonês

O Frango Teriyaki Japonês é um prato popular da culinária japonesa que consiste em frango cozido em uma mistura de molho de soja, mirin e açúcar.

Curry de Tomate e Espinafre

Curry de Tomate e Espinafre é um curry vegetariano delicioso e fácil de fazer que pode ser feito em apenas algumas etapas simples.

Rolo de Sushi Vegetariano com Espargos e Cenouras

Rolo de sushi vegetariano com aspargos e cenoura é um rolo de sushi delicioso, saudável e fácil de fazer.

Curry Vegano de Ervilha e Batata

Vegan Pea and Potato Curry é um delicioso prato à base de plantas, perfeito para uma refeição aconchegante.

Caril Jalfrezi de Legumes

Curry Jalfrezi Vegetal é um popular prato indiano feito com uma combinação de vegetais, especiarias e ervas.