Home > Recipe >  Carne de porco desfiada à moda asiática

Carne de porco desfiada à moda asiática

O Asian-Style Pulled Pork é uma variação de inspiração asiática do clássico prato de carne de porco desfiada. É feito de carne de porco cozida lentamente em uma marinada saborosa de molho de soja, alho, gengibre e outras especiarias. A marinada confere à carne de porco um sabor único e saboroso, enquanto o processo de cozedura lenta torna a carne de porco tenra e suculenta. A carne de porco pode então ser desfiada com dois garfos e servida em tacos, sanduíches, saladas ou usada como cobertura para ramen ou tigelas de arroz. Esta carne de porco é uma ótima maneira de apimentar qualquer refeição e com certeza será um sucesso entre a família e os amigos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 2 libras de ombro de porco, cortado em cubos de 2 polegadas
  • 1 cebola grande, em cubos
  • 4 dentes de alho, picados
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 1/4 xícara de molho hoisin

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione os cubos de carne de porco e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione a cebola e o alho à panela e cozinhe até a cebola amolecer, cerca de 3 minutos.
  • Step 3
    Junte o molho de soja e o molho hoisin. Leve a mistura para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a carne de porco esteja macia e cozida, cerca de 20 minutos.
  • Step 4
    Use dois garfos para desfiar a carne de porco em pedaços pequenos. Sirva com arroz cozido no vapor e legumes, se desejar.

Comments

Anonymous
,
Esta carne de porco desfiada ao estilo asiático é DELICIOSA! Sabores tenros de carne de porco combinam-se com ingredientes picantes, salgados e doces para criar uma refeição inesquecível! Altamente recomendado!
Anonymous
,
A carne de porco desfiada ao estilo asiático é saborosa, fácil de fazer e sempre faz sucesso com amigos e familiares. Faz ótimos sanduíches com um pouco de molho hoisin e salada. Delicioso!
Anonymous
,
Esta carne de porco desfiada ao estilo asiático é absolutamente deliciosa! Muito sabor embalado em cada mordida e perfeito para qualquer ocasião. Eu recomendo esta receita!

More recipes

curry de tofu

Tofu Curry é um delicioso e saudável prato vegano que combina os sabores da Índia com o sabor do tofu.

Caril Tikka Masala

Tikka Masala Curry é um prato indiano popular feito com um molho cremoso à base de tomate, misturado com especiarias como garam masala, gengibre, alho e pimenta.

Caril de Carne e Batata

Caril de carne e batata é um prato saboroso popular no sul da Ásia.

Chinês Dim Sum

O dim sum chinês é um tipo de culinária originária da região cantonesa do sul da China.

Curry Vegano de Batata Doce

Vegan Sweet Potato Curry é uma refeição saudável, saborosa e nutritiva, vegana e sem glúten.

Berinjela chinesa com molho de alho

Berinjela Chinesa com Molho de Alho é um prato chinês popular que consiste em berinjela cozida em um saboroso molho de alho.

Rocambole De Atum Sushi

Tuna Roll Sushi é um tipo de sushi roll feito com atum cru.

Espetos Satay de Frango da Malásia

Os espetos de satay de frango da Malásia são um prato popular do sudeste asiático, tradicionalmente consistindo em pedaços de frango marinados no espeto que são grelhados no carvão e servidos com molho de amendoim picante.

Bolo de Arroz de Sushi Vegetariano

O Bolo de Arroz Sushi Vegetariano é um lanche incrivelmente popular, delicioso e nutritivo feito com ingredientes tradicionais japoneses.