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Frango Frito com Manjericão Tailandês

Thai Basil Chicken Stir-Fry é um popular prato tailandês que combina os sabores de alho, pimenta e manjericão com frango, legumes e arroz. O prato é simples de fazer e requer poucos ingredientes e tempo. O resultado é um prato delicioso, saboroso e picante que pode ser servido com arroz ou macarrão. Este prato costuma ser o favorito entre os amantes da comida tailandesa e certamente se tornará o favorito em sua casa também.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco picado
  • 1/2 libra de peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos de 1/2 polegada
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
  • 1/4 xícara de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de açúcar granulado
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagada
  • 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco, em fatias finas

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o alho e o gengibre e cozinhe até perfumar, cerca de 1 minuto.
  • Step 2
    Adicione as tiras de frango e pimentão e cozinhe até que o frango esteja cozido, cerca de 5 minutos.
  • Step 3
    Misture o caldo de galinha, o molho de soja, o açúcar e os flocos de pimenta vermelha. Refogue por 2 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Step 4
    Adicione o manjericão e cozinhe até murchar, cerca de 1 minuto. Sirva imediatamente.

Comments

Anonymous
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Este refogado de frango com manjericão tailandês é incrível! É tão saboroso e saboroso. A combinação de alho, gengibre e manjericão cria um equilíbrio maravilhoso entre o doce e o salgado. Um ótimo prato para experimentar se você está procurando algo novo!
Anonymous
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Este refogado de frango com manjericão tailandês é um prato excelente! A saborosa combinação de frango marinado, manjericão tailandês e uma variedade de vegetais certamente agradará a qualquer paladar. É fácil de preparar e um prazer garantido para todos!
Anonymous
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Este refogado de frango com manjericão tailandês é incrível! Os sabores são ousados ​​e a textura é perfeita. O frango é ultra macio e os legumes são cozidos na perfeição. Altamente recomendado!

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