Home > Recipe >  Frango marinado à moda coreana

Frango marinado à moda coreana

O frango marinado ao estilo coreano é um tipo de prato de frango que combina uma variedade de sabores para criar uma refeição deliciosa e saborosa. Normalmente envolve marinar o frango em uma combinação de molho de soja, óleo de gergelim, alho, gengibre e outras especiarias. O frango é geralmente cozido na grelha ou na panela e pode ser servido como parte de uma refeição ou como aperitivo. Este prato é muito apreciado na Coreia e costuma ser servido como parte das refeições em família ou em ocasiões especiais. Também é popular entre os visitantes estrangeiros do país, pois é uma ótima maneira de experimentar os sabores únicos da culinária coreana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 peitos de frango sem osso e sem pele
  • 1/4 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de mel
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela grande, misture o molho de soja, óleo de gergelim, mel, alho, gengibre e flocos de pimenta vermelha.
  • Step 2
    Adicione os peitos de frango à tigela e vire para revestir. Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até a noite.
  • Step 3
    Pré-aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C). Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio.
  • Step 4
    Retire o frango da marinada e coloque na assadeira preparada. Descarte a marinada.
  • Step 5
    Asse o frango por 20-25 minutos, ou até que esteja cozido. Sirva quente.

Comments

Anonymous
,
Delicioso e tão fácil de fazer! Este frango marinado é embalado com o sabor da marinada de molho de soja, alho e gengibre e é tão macio e suculento! Uma tentativa definitiva!
Anonymous
,
Este frango marinado ao estilo coreano é incrível! Marinada deliciosa e frango muito macio. Um jantar perfeito para toda a família. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Este frango é maravilhosamente saboroso - doce, salgado e um pouco picante. Fácil de fazer e com certeza vai agradar qualquer galera!

More recipes

Sopa de Caril de Coco

Coconut Curry Soup é uma sopa saborosa e reconfortante que certamente agradará.

Sopa Tailandesa Tom Yum

Thai Tom Yum Soup é uma sopa tailandesa popular e tradicional.

Caril Vegano de Cogumelos e Espinafres

Caril Vegano de Cogumelos e Espinafres é um prato saboroso e reconfortante, perfeito para qualquer noite da semana.

Carne de Porco Grelhada Hoisin com Arroz

Carne de Porco com Arroz Hoisin Glazed é uma refeição deliciosa e fácil de fazer.

Caril Madras De Carne

Beef Madras Curry é um prato indiano picante e saboroso feito com carne desossada, cebola, tomate e uma mistura de especiarias.

Sushi de salmão marinado em missô

O sushi de salmão marinado com missô é um tipo de sushi que usa salmão marinado em pasta de missô.

Nigiri Sushi de Pargo Vermelho

Red Snapper Nigiri Sushi é um tipo clássico de sushi feito com pargo fresco e cru e arroz de sushi temperado.

Costelinha Churrasqueira Coreana

As costelas de churrasco coreanas são um prato coreano clássico que consiste em costelas de porco marinadas grelhadas em fogo aberto.

Rolos de salada de sushi vegetariano

Os rolos de salada de sushi vegetariano são uma maneira deliciosa e saudável de saborear sushi sem o peixe.