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Rolinho primavera de vegetais

Os rolinhos primavera vegetarianos são um prato asiático popular que foi adaptado para atender a uma variedade de gostos. Eles consistem em um invólucro fino e crocante recheado com uma variedade de vegetais frescos, ervas e especiarias. Os rolinhos primavera vegetarianos costumam ser servidos como aperitivo ou lanche, mas também podem ser servidos como prato principal. Eles geralmente são fritos, mas também podem ser cozidos no vapor ou assados. Os ingredientes e sabores dos Rolinhos Primavera Vegetarianos podem variar muito, dependendo do país ou região de origem.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 embalagens de rolinho primavera
  • 1 xícara de macarrão de arroz cozido
  • 1/2 xícara de cenoura palito
  • 1/2 xícara de repolho picado
  • 1/2 xícara de broto de feijão mungo
  • 1/4 xícara de cebolinha verde picada
  • 1/4 xícara de hortelã fresca picada
  • 1/4 xícara de coentro fresco picado
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim
  • 1/4 colher de chá de alho em pó
  • Óleo vegetal, para fritar

Directions

  • Step 1
    Coloque um invólucro de rolinho primavera em uma tábua de corte. Coloque um pequeno punhado de macarrão, cenoura, repolho, broto de feijão, cebolinha, hortelã e coentro no centro da embalagem.
  • Step 2
    Dobre a parte inferior do invólucro sobre o recheio e dobre-o firmemente. Dobre as laterais do invólucro e enrole bem.
  • Step 3
    Repita com os invólucros restantes e ingredientes de enchimento.
  • Step 4
    Aqueça cerca de 2,5 cm de óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Frite os rolinhos primavera em lotes até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos de cada lado.
  • Step 5
    Retire os rolinhos primavera da panela e escorra em um prato forrado com papel toalha. Sirva com molho de soja, vinagre de arroz e óleo de gergelim para mergulhar.

Comments

Anonymous
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Estes Rolinhos Primavera Vegetarianos são um aperitivo incrivelmente delicioso e refrescante! São crocantes por fora e recheados com vegetais saudáveis ​​por dentro. Um must-have para qualquer reunião!
Anonymous
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Deliciosos rolinhos primavera vegetarianos! Adoro a combinação de cenoura, repolho e cogumelos dentro. Tão crocante e saboroso!
Anonymous
,
Os rolinhos primavera vegetarianos são deliciosos! Eles são recheados com legumes frescos e crocantes e um molho saboroso. Delicioso!

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