Home > Recipe >  Salmão Japonês Teriyaki

Salmão Japonês Teriyaki

O Salmão Teriyaki Japonês é um prato popular que se originou no Japão. Normalmente consiste em um filé de salmão marinado em uma mistura de molho de soja, mirin e açúcar e, em seguida, grelhado ou grelhado. O sabor doce e salgado do molho teriyaki torna este prato o favorito de muitos. Pode ser servido com arroz cozido no vapor, legumes ou outros acompanhamentos cozidos. O prato também é uma ótima maneira de adicionar alguma proteína à sua refeição.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 onças) filés de salmão
  • 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
  • 3 colheres de mel
  • 2 colheres de sopa de mirim
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o mel, o mirin, o alho e o gengibre.
  • Step 2
    Coloque os filés de salmão em um prato raso e despeje o molho teriyaki sobre eles. Vire para cobrir o salmão com o molho.
  • Step 3
    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os filés de salmão à frigideira e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, até que o salmão esteja bem cozido.
  • Step 4
    Transfira o salmão para um prato e coloque o molho teriyaki restante na frigideira por cima. Sirva imediatamente.

Comments

Anonymous
,
Esta receita de Salmão Teriyaki Japonês é incrivelmente fácil de fazer e deliciosa! É saboroso, suculento e o prato perfeito para o jantar. O molho teriyaki é delicioso e um acompanhamento perfeito. Altamente recomendado!
Anonymous
,
O Salmão Teriyaki Japonês é um dos meus pratos preferidos! Salmão deliciosamente macio com um molho teriyaki doce e pegajoso é sempre um vencedor e é tão fácil de fazer!
Anonymous
,
Este salmão japonês Teriyaki é uma prova obrigatória! Os sabores são incríveis e o salmão é cozido na perfeição. Delicioso!

More recipes

Sushi Rolo De Ovas De Peixe

Fish Roe Roll Sushi é um tipo de sushi feito com ovas de peixe, geralmente salmão ou truta, e geralmente é enrolado em uma esteira de sushi e servido com molho de soja ou wasabi.

Curry de lentilha vermelha vegano

Vegan Red Lentil Curry é uma refeição deliciosa e saudável à base de plantas.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi é um tipo de sushi que consiste em um pequeno bloco de omelete doce cozido, normalmente feito com ovo, açúcar e molho de soja, que é colocado em camadas sobre uma cama de arroz de sushi avinagrado.

Caril Madras De Carne

Beef Madras Curry é um prato indiano picante e saboroso feito com carne desossada, cebola, tomate e uma mistura de especiarias.

Tofu chinês de cinco especiarias

Chinese Five Spice Tofu é um prato amado na culinária chinesa.

Tigela de Macarrão de Arroz Sushi Vegetariano

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl é uma refeição deliciosa e saudável que pode ser apreciada tanto por vegetarianos quanto por carnívoros.

Nigiri Sushi de Atum Branco

White Tuna Nigiri Sushi é um tipo popular de sushi no Japão.

Arroz frito Kimchi

O arroz frito kimchi é um prato coreano popular feito com arroz cozido no vapor, kimchi e outros ingredientes, como legumes em cubos, carne e ovos.

Caril de Batata Vegano

Vegan Potato Curry é um prato vegano saboroso e saudável, perfeito para qualquer ocasião.