Home > Recipe >  Tigela de Macarrão de Arroz Sushi Vegetariano

Tigela de Macarrão de Arroz Sushi Vegetariano

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl é uma refeição deliciosa e saudável que pode ser apreciada tanto por vegetarianos quanto por carnívoros. Esta tigela é embalada com todos os sabores de sushi sem nenhum dos peixes. É feito com arroz de sushi pegajoso, legumes frescos e temperos saborosos, tudo com um molho cremoso e picante. Esta receita certamente agradará a todos à mesa e pode ser ajustada para atender a qualquer necessidade alimentar. Aproveite esta tigela de macarrão de arroz com sushi vegetariano para uma refeição leve, saudável e saborosa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de mel
  • 4 xícaras de macarrão soba cozido
  • 1 xícara de edamame cozido
  • 1 xícara de pepino fatiado
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 4 xícaras de arroz de sushi cozido
  • 1/4 xícara de cebolinha picada
  • 1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
  • 4 folhas de nori, cortadas em tiras

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho e o gengibre e cozinhe até perfumar, cerca de 1 minuto.
  • Step 2
    Adicione o molho de soja, o vinagre de arroz e o mel e mexa para combinar. Deixe ferver e cozinhe por 2-3 minutos, até o molho engrossar levemente.
  • Step 3
    Em uma tigela grande, misture macarrão soba, edamame, pepino, cenoura e arroz de sushi cozido. Despeje o molho por cima e misture.
  • Step 4
    Divida a mistura de macarrão entre 4 tigelas e cubra com cebolinha, sementes de gergelim e tiras de nori. Sirva quente.

Comments

Anonymous
,
Esta Tigela de Macarrão de Arroz com Sushi Vegetariano é deliciosa! A combinação de legumes crocantes, pimentão vermelho e arroz de sushi mole é incrivelmente saborosa. Altamente recomendado!

More recipes

Ramen Japonês

Ramen japonês é um tipo de sopa de macarrão que se originou na China, mas se tornou um prato popular no Japão.

Caril vegano de batata e espinafre

Caril Vegan de Batata e Espinafre é uma receita de caril vegan fácil e deliciosa, rica em sabor e repleta de ingredientes nutritivos! Este curry é feito com batata, espinafre, especiarias e leite de coco, o que cria um prato cremoso e saboroso, perfeito para o jantar.

Frango Frito com Manjericão Tailandês

Thai Basil Chicken Stir-Fry é um popular prato tailandês que combina os sabores de alho, pimenta e manjericão com frango, legumes e arroz.

Curry Vegan de Espinafre, Batata Doce e Grão-de-bico

O Curry Vegano de Espinafre, Batata Doce e Grão-de-bico é um curry vegano delicioso, nutritivo e fácil de fazer.

Korma Curry Vegetal

Korma Curry Vegetal é um delicioso e reconfortante prato indiano.

Refogado de Legumes com Arroz

O refogado de legumes com arroz é um prato asiático clássico, fácil de fazer e cheio de sabor.

Curry Vindaloo De Porco

Pork Vindaloo Curry é um prato tradicional indiano originário do estado de Goa.

Rolo de Sushi de Tofu Frito

Fried Tofu Roll Sushi é um popular prato japonês feito envolvendo uma fatia fina de tofu frito em alga nori e enrolando-a com arroz de sushi e outros ingredientes de sua escolha.

Legumes e Tofu Pad Thai

Legumes e Tofu Pad Thai é um clássico prato tailandês refogado.