Home > Recipe >  Salada De Sushi Vegana

Salada De Sushi Vegana

Vegan Sushi Salad é uma salada simples, saudável e deliciosa, perfeita para quem quer desfrutar dos sabores tradicionais do sushi sem comer peixe. É feito com uma combinação de ingredientes coloridos e nutritivos, como espinafre, cenoura, pimentão, abacate, algas marinhas e vinagre de arroz. O vinagre de arroz dá à salada um toque de acidez e sabor adicional. Esta salada é uma ótima maneira de desfrutar de uma refeição vegana que é recheada e cheia de sabor.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 xícaras de arroz de sushi cozido
  • 1/2 xícara de edamame descascado
  • 1/4 xícara de pepino em cubos
  • 1/4 xícara de cenoura em cubos
  • 1/4 xícara de abacate em cubos
  • 1/4 xícara de gengibre em conserva
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela grande, misture o arroz de sushi cozido, o edamame, o pepino, a cenoura, o abacate e o gengibre em conserva.
  • Step 2
    Em uma tigela pequena, misture as sementes de gergelim, o vinagre de arroz, o molho de soja e o óleo de gergelim.
  • Step 3
    Despeje o molho sobre a mistura de arroz e vegetais e misture bem.
  • Step 4
    Sirva a salada vegana de sushi gelada ou em temperatura ambiente.

Comments

More recipes

Sopa de Macarrão com Caril de Coco

Coconut Curry Noodle Soup é uma sopa deliciosa e cremosa, vegana e sem glúten.

Macarrão Japonês Udon

Macarrão Udon japonês é um tipo de macarrão grosso de farinha de trigo amplamente apreciado no Japão.

Rolos de Sushi de Legumes

Os rolos de sushi de vegetais são um tipo de sushi feito com vários tipos de vegetais como ingredientes principais, em vez de peixe cru.

curry indiano de grão de bico

Indian Chickpea Curry é um prato clássico da Índia, feito com grão de bico, ervas, especiarias e uma variedade de vegetais.

Rolinhos primavera Vietnamitas

Os rolinhos primavera vietnamitas são um aperitivo popular na culinária vietnamita.

Sushi de Abacate com Salmão

O sushi de abacate com salmão é um tipo popular de rolo de sushi feito de salmão cru, abacate e arroz de sushi.

Caril vegano de abóbora e lentilha

Vegan Pumpkin and Lentil Curry é um prato saudável e saboroso que certamente agradará a qualquer vegano ou vegetariano.

sashimi de atum

O sashimi de atum é uma iguaria japonesa que consiste em fatias finas de atum cru.

Caril de Batata Indiana

Indian Potato Curry é um prato popular na Índia e em todo o mundo.