Home > Recipe >  Costeletas de porco ao estilo vietnamita com arroz

Costeletas de porco ao estilo vietnamita com arroz

Costeletas de Porco ao Estilo Vietnamita com Arroz é um prato delicioso e fácil de fazer, perfeito para qualquer noite da semana. Este prato combina saborosas costeletas de porco marinadas com arroz de jasmim perfumado e um molho delicioso. As costeletas de porco são marinadas em uma mistura de molho de peixe, alho e pimenta malagueta, dando-lhes um sabor incrível. O arroz de jasmim é cozinhado numa combinação de caldo de galinha e molho de peixe, conferindo-lhe um sabor único e delicioso. O toque final é um molho feito de molho de peixe, suco de limão e açúcar para dar sabor extra. Este prato é perfeito para uma refeição rápida e fácil durante a semana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 costeletas de porco
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de óleo vegetal
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 4 xícaras de arroz branco cozido

Directions

  • Step 1
    Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  • Step 2
    Adicione as costeletas de porco à frigideira e cozinhe por 4-5 minutos de cada lado, até dourar e cozinhar.
  • Step 3
    Retire as costeletas de porco da frigideira e reserve. Adicione a cebola à frigideira e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos.
  • Step 4
    Adicione o alho e o gengibre à frigideira e cozinhe até perfumar, cerca de 1 minuto.
  • Step 5
    Junte o molho de peixe, o molho de soja, o açúcar mascavo e o suco de limão. Leve a mistura ao fogo brando e cozinhe por 2 minutos.
  • Step 6
    Retorne as costeletas de porco à frigideira e cozinhe por 3-4 minutos, até aquecer.
  • Step 7
    Sirva as costeletas de porco sobre arroz branco cozido.

Comments

Anonymous
,
Este prato de costeleta de porco ao estilo vietnamita é uma refeição deliciosa e fácil de fazer! A carne de porco sai tenra e saborosa de uma marinada de molho de peixe, molho de soja, alho e açúcar. Sirva com um pouco de arroz cozido no vapor para uma refeição completa!
Anonymous
,
Essas costeletas de porco com arroz ao estilo vietnamita ficaram incríveis! Adorei a combinação de temperos, a carne de porco tenra e o arroz fofinho. Uma ótima refeição fácil.
Anonymous
,
As costeletas de porco ao estilo vietnamita com arroz eram tão saborosas e perfeitamente preparadas! A carne de porco era suculenta e saborosa com um molho levemente adocicado e salgado. O arroz era leve e fofo e realmente absorveu o molho! Delicioso!

More recipes

Rolinho primavera de vegetais

Os rolinhos primavera vegetarianos são um prato asiático popular que foi adaptado para atender a uma variedade de gostos.

Caril Madras De Carne

Beef Madras Curry é um prato indiano picante e saboroso feito com carne desossada, cebola, tomate e uma mistura de especiarias.

Bolo de abacaxi taiwanês

Bolo de abacaxi taiwanês, também conhecido como bolinho de abacaxi, é uma sobremesa tradicional popular em Taiwan.

Empadas Vegetarianas Sushi

As tortas de sushi vegetarianas são uma maneira deliciosa e conveniente de saborear sushi em qualquer lugar.

Refogado de frango com capim-limão

Lemongrass Chicken Stir-Fry é um prato leve e saboroso, perfeito para uma refeição rápida e fácil durante a semana.

Caril Verde De Coco

Coconut Green Curry é um prato tailandês que combina pasta de curry verde, leite de coco e vegetais para criar uma refeição cremosa e saborosa.

Macarrão Ramen Japonês

Macarrão japonês Ramen é um tipo de prato de macarrão que se originou no Japão.

Caril vegano de couve-flor, batata e ervilha

O Caril Vegano de Couve-Flor, Batata e Ervilha é um prato de curry vegano saudável, saboroso e reconfortante, fácil de fazer e repleto de nutrição.

Carne Bulgogi Coreana

O Bulgogi Beef coreano é um prato tradicional coreano feito de carne bovina em fatias finas marinada em um molho doce e salgado.