Home > Recipe >  Rolo de Sushi de Tempurá de Camarão

Rolo de Sushi de Tempurá de Camarão

O sushi de rolo de tempura de camarão é um tipo clássico de rolo de sushi muito popular no Japão e em todo o mundo. Consiste em tempurá de camarão cozido, levemente empanado e frito, e depois envolvido em arroz de sushi e nori (papel de alga). A combinação do crocante de camarão tempurá com o macio arroz de sushi é o que torna este tipo de sushi tão delicioso. Geralmente é servido com molho de soja ou maionese japonesa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de camarão cru, descascado e eviscerado
  • 1/2 xícara de mistura de massa de tempurá
  • 4 xícaras de óleo vegetal para fritar
  • 4 xícaras de arroz de sushi cozido
  • 4 folhas de nori (alga marinha)
  • 1 abacate, fatiado
  • 1 pepino, fatiado

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o camarão à massa de tempurá e misture até que todos os camarões estejam cobertos. Com cuidado, coloque o camarão revestido em massa no óleo quente e frite por 1-2 minutos, até dourar e ficar crocante.
  • Step 2
    Coloque uma folha de nori em uma esteira de sushi e espalhe 1 xícara de arroz de sushi cozido sobre o nori. Disponha o camarão frito, o abacate e o pepino sobre o arroz.
  • Step 3
    Começando pelo final com o camarão, enrole a esteira de sushi e o nori sobre o recheio, dobrando e enrolando conforme avança. Use a esteira de sushi para ajudar a moldar o rolo.
  • Step 4
    Use uma faca afiada para cortar o rolo em 8 pedaços. Sirva com molho de soja e wasabi, se desejar.

Comments

More recipes

Tempurá de Legumes

O Tempura de Legumes é um prato japonês que consiste em vegetais levemente batidos e fritos.

Frango Indiano Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi é um popular e saboroso prato indiano feito com frango, vegetais e um molho picante de masala.

Caril De Lentilha De Coco

Coconut Lentil Curry é um prato vegan saudável e saboroso que é perfeito para qualquer ocasião.

Estado indonésio Ayam

Indonésio Sate Ayam é um prato popular na Indonésia.

Tigelas de macarrão estilo asiático

As tigelas de macarrão de estilo asiático são uma opção de refeição popular e deliciosa que está crescendo em popularidade.

Legumes Fritos

Legumes Fritos é um clássico prato chinês rápido e fácil de fazer.

Caril de Carne Japonesa

Japanese Beef Curry é um clássico prato japonês feito com carne, batatas, cenouras e cebolas cozidas em um saboroso molho de curry.

Rolo de sushi vegano de pepino

Vegan Cucumber Sushi Roll é um delicioso rolo de sushi à base de plantas, perfeito para quem procura uma alternativa vegana saudável e deliciosa ao sushi tradicional.

Curry instantâneo de berinjela em pote

Instant Pot Berinjela Curry é um prato vegano delicioso e fácil de fazer que combina os sabores de especiarias indianas e berinjela.