Home > Recipe >  caril tailandês

caril tailandês

O curry tailandês é um prato popular na culinária tailandesa. É uma combinação de aromáticos, ervas e especiarias cozidas em leite de coco. Geralmente é servido com arroz cozido no vapor, macarrão ou vegetais e pode ser feito com uma variedade de carnes e vegetais. O curry tailandês é tipicamente picante, mas o nível de calor pode ser ajustado a gosto. O curry tailandês é um prato conhecido em todo o mundo e é uma ótima maneira de aproveitar os sabores da Tailândia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 colher de óleo vegetal
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco, ralado
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 2 colheres de sopa de caril em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione o alho, gengibre, flocos de pimenta vermelha, curry em pó e açúcar mascavo à frigideira e mexa para combinar.
  • Step 3
    Adicione 1/2 xícara de água à frigideira e mexa para dissolver os pedaços dourados do fundo da panela.
  • Step 4
    Adicione o leite de coco e mexa para combinar. Leve a mistura ao fogo brando e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Step 5
    Adicione os legumes e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos. Prove o curry e ajuste o tempero, se necessário.
  • Step 6
    Sirva o curry sobre arroz ou macarrão cozido no vapor e aproveite.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry é incrível e incrivelmente saboroso! O equilíbrio perfeito de especiarias, leite de coco e vegetais torna este prato delicioso e imperdível.
Anonymous
,
Curry tailandês é INCRÍVEL! Tem o equilíbrio perfeito de sabores doces, picantes e salgados que são simplesmente irresistíveis. É fácil de fazer e é um prazer para todos. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Este curry tailandês é incrivelmente saboroso e delicioso. Uma mistura perfeita de sabores picantes, picantes e cremosos. Altamente recomendado!

More recipes

Panquecas Coreanas de Kimchi

Panquecas Kimchi coreanas são panquecas salgadas feitas com uma massa de ovos, farinha e uma variedade de vegetais, incluindo kimchi.

Birmanês Khow Suey

Burmese Khow Suey é um icônico prato de macarrão birmanês que consiste em uma saborosa sopa de curry à base de coco coberta com uma variedade de acompanhamentos, incluindo cebola frita, grão de bico, bolo de peixe e ovos cozidos.

Curry de Frango com Leite de Côco

O curry de frango com coco é um prato indiano clássico feito com frango desossado cozido em molho de curry à base de coco.

Arroz De Frango Hainanês

O Arroz de Frango Hainanese é um prato popular originário da província de Hainan, na China.

Batata ao Curry

Potato Curry é um popular prato indiano feito de batatas cozidas em um molho picante e saboroso.

Frango frito à moda coreana

Frango frito ao estilo coreano é um prato popular com pedaços de frango fritos marinados em um molho picante, doce e salgado.

Rocambole de Sushi de Abacate

Avocado Roll Sushi é um tipo de sushi roll que é popular em muitas partes do mundo.

Curry verde tailandês com camarão

O curry verde tailandês com camarão é um prato popular na Tailândia e um dos pratos tailandeses mais amados em todo o mundo.

Tigela Teriyaki Salmão Grelhado

O Salmão Grelhado Teriyaki Bowl é um popular prato asiático feito com suculento salmão grelhado e um saboroso molho teriyaki.