Home > Recipe >  Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi é um tipo popular de sushi no Japão. É feito com rabanete daikon em conserva, que é envolto em algas marinhas e depois enrolado com arroz de sushi e outros ingredientes. O rabanete daikon dá ao sushi uma crocância e sabor únicos, tornando-o um favorito entre os amantes de sushi. O sushi costuma ser servido com molho de soja, wasabi e gengibre em conserva. Oshinko Maki Sushi é um ótimo complemento para qualquer festa de sushi e com certeza será um sucesso para todos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de arroz de sushi cozido
  • 1/2 xícara de vinagre de arroz
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 8 folhas de nori, cortadas ao meio
  • 1/2 pepino inglês, cortado em tiras finas
  • 1/2 xícara de oshinko em conserva (rabanete japonês em conserva)

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela pequena, misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal até que o açúcar e o sal se dissolvam.
  • Step 2
    Coloque o arroz de sushi cozido em uma tigela rasa e despeje a mistura de vinagre por cima. Usando uma espátula, dobre delicadamente a mistura de vinagre no arroz até que esteja distribuído uniformemente.
  • Step 3
    Coloque um pedaço de nori em uma esteira de sushi, com o lado brilhante para baixo. Espalhe 1/4 xícara de arroz de sushi sobre o nori, deixando cerca de 1/2 polegada de espaço no topo. Disponha 8 tiras finas de pepino e 4 tiras de oshinko em conserva em uma linha no centro do arroz.
  • Step 4
    Levante a ponta da esteira de sushi mais próxima de você e use-a para enrolar o nori e o recheio em um cilindro apertado. Use o tapete para pressionar o rolo firmemente na forma. Repita com os ingredientes restantes.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushi é definitivamente uma experiência obrigatória! O rabanete salgado em conserva complementa perfeitamente o doce arroz de sushi e nori. Um deleite delicioso, equilibrado e satisfatório!

More recipes

caril de beterraba

Beterraba Curry é um prato tradicional indiano que é feito cozinhando beterraba em cubos em uma mistura temperada de cebola, tomate, alho e gengibre.

Bolo de abacaxi taiwanês

Bolo de abacaxi taiwanês, também conhecido como bolinho de abacaxi, é uma sobremesa tradicional popular em Taiwan.

Frango Indiano Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala é um prato popular que se originou na Índia.

Camarão Pad Thai

O Shrimp Pad Thai é um prato tailandês clássico feito com macarrão de arroz frito, camarão, ovos, cebolinha e broto de feijão, tudo misturado em um molho agridoce.

caril tailandês

O curry tailandês é um prato popular na culinária tailandesa.

curry de peixe goês

Goan Fish Curry é um prato tradicional indiano do estado de Goa.

Carne de porco estilo vietnamita e tigela de arroz

A tigela de arroz e carne de porco ao estilo vietnamita é um prato tradicional vietnamita feito com carne de porco marinada, arroz e uma variedade de outros ingredientes.

Sushi Rolo De Ovas De Peixe

Fish Roe Roll Sushi é um tipo de sushi feito com ovas de peixe, geralmente salmão ou truta, e geralmente é enrolado em uma esteira de sushi e servido com molho de soja ou wasabi.

Carne de porco picante coreana

A carne de porco picante coreana é um prato popular na culinária coreana.