Home > Recipe >  Onigiri Sushi

Onigiri Sushi

O sushi Onigiri é um tipo de bolinho de arroz japonês feito com arroz de sushi e envolto em nori (alga marinha). Muitas vezes é recheado com vários ingredientes, como ameixa em conserva, salmão, atum ou outros recheios. O sushi Onigiri é um lanche popular ou refeição leve no Japão e costuma ser servido como parte de caixas de bento. Também é um item popular para levar em piqueniques ou em movimento. Onigiri é uma maneira fácil e conveniente de apreciar os sabores do sushi sem ter que fazer um rolo de sushi completo.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de arroz branco cozido
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 2 colheres de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 folhas de alga nori, cortadas em 4 pedaços
  • 4 colheres de sopa de tempero furikake
  • 4 colheres de sopa de pasta de umeboshi

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela pequena, misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal até dissolver o açúcar e o sal.
  • Step 2
    Coloque o arroz cozido em uma tigela grande e despeje a mistura de vinagre por cima. Dobre delicadamente a mistura de vinagre no arroz até que esteja distribuído uniformemente.
  • Step 3
    Divida o arroz em 4 porções iguais. Molhe as mãos com água para evitar que o arroz grude nas mãos. Pegue uma porção do arroz e modele-a em um onigiri triangular.
  • Step 4
    Coloque um pedaço de nori em cima do onigiri. Polvilhe o tempero furikake por cima. Coloque uma colher de chá de pasta de umeboshi no centro do onigiri. Dobre o nori sobre o recheio e pressione para selar.
  • Step 5
    Repita o processo com as porções restantes do arroz para fazer 4 onigiri.

Comments

More recipes

curry de tofu

Tofu Curry é um delicioso e saudável prato vegano que combina os sabores da Índia com o sabor do tofu.

Frango Adobo Filipino

Filipino Adobo Chicken é um prato filipino clássico feito com frango, alho, vinagre e molho de soja.

Rolinho primavera de vegetais

Os rolinhos primavera vegetarianos são um prato asiático popular que foi adaptado para atender a uma variedade de gostos.

Abóbora recheada com sushi vegano

Vegan Sushi Stuffed Squash é uma deliciosa e saudável refeição vegana que combina dois sabores clássicos.

Rolos de Sushi de Legumes

Os rolos de sushi de vegetais são um tipo de sushi feito com vários tipos de vegetais como ingredientes principais, em vez de peixe cru.

Adobo de frango filipino

Frango Adobo é um prato filipino popular que é considerado o prato nacional das Filipinas.

Macarrão Ramen Japonês

Macarrão japonês Ramen é um tipo de prato de macarrão que se originou no Japão.

Caril de espinafre vegano

Curry de espinafre vegano é um prato vegano saboroso e nutritivo, fácil de preparar.

caril de manga

Mango Curry é um prato saboroso e perfumado feito com mangas maduras, especiarias e leite de coco.