Home > Recipe >  Arroz Frito Kimchi Coreano

Arroz Frito Kimchi Coreano

Coreano Kimchi Fried Rice é um prato popular na Coréia. É feito com arroz temperado, legumes e kimchi, um tradicional condimento coreano fermentado feito de repolho, cebola, alho e outras especiarias. O prato é fácil de fazer e pode ser servido como prato principal ou acompanhamento. Geralmente é servido com uma variedade de acompanhamentos, como ovos, picles e outros vegetais. Kimchi Fried Rice é uma ótima maneira de experimentar a cultura e os sabores coreanos.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 xícaras de arroz branco cozido
  • 1/2 xícara de kimchi, em cubos
  • 1/4 xícara de salmoura kimchi
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1/2 cebola, picada
  • 1/2 xícara de bacon cozido, desintegrado
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 ovos, batidos
  • 2 cebolas verdes, fatiadas

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione os flocos de alho, gengibre e pimenta vermelha. Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
  • Step 3
    Adicione o kimchi e a salmoura de kimchi à frigideira e cozinhe por 2 minutos.
  • Step 4
    Adicione o bacon cozido, o arroz cozido e o molho de soja à frigideira. Cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Step 5
    Empurre o arroz para um lado da frigideira e adicione os ovos batidos do outro lado. Cozinhe os ovos até ficarem mexidos, mexendo de vez em quando.
  • Step 6
    Mexa os ovos no arroz e cozinhe por 2 minutos, até que tudo esteja bem aquecido.
  • Step 7
    Decore com cebolinha verde e sirva.

Comments

Anonymous
,
O Arroz Frito Kimchi Coreano é um dos meus pratos favoritos! É saboroso, picante e recheado. O kimchi adiciona um ótimo sabor azedo e picante e o arroz frito é a combinação perfeita para ele. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Este Arroz Frito Kimchi Coreano é delicioso! É cheio de sabor e tem um chute picante. É uma ótima maneira de adicionar um pouco de sabor a um prato clássico de arroz. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Um prato saboroso e equilibrado! O kimchi adiciona a quantidade perfeita de tempero ao arroz frito, tornando-o o alimento perfeito para o conforto. Altamente recomendado!
Anonymous
,
O Arroz Frito Kimchi Coreano é divino! Eu amo o tempero do kimchi, o calor do arroz e todo o sabor que ele tem. Uma refeição fantástica!

More recipes

Tigela de sushi vegetariano com repolho e cenoura

As tigelas de sushi vegetariano com repolho e cenoura são uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar os sabores do sushi sem o peixe.

Carne frita e brócolis

Carne frita com brócolis é um prato chinês clássico que se tornou popular em todo o mundo.

Sopa de missô com tofu

A sopa de miso com tofu é uma sopa tradicional japonesa feita a partir de uma mistura de missô (pasta de soja fermentada), dashi (caldo de sopa à base de peixe) e tofu (coalhada de soja).

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi é um tipo de sushi japonês que consiste em atum cru e algas marinhas envolto em uma folha de nori (alga seca).

Vegan Sushi Burrito com Pepino e Abacate

Vegan Sushi Burrito com Pepino e Abacate é uma deliciosa refeição vegana que combina os sabores do sushi com a conveniência de um burrito.

Frite de Camarão e Aspargos

O Frite de Camarão e Espargos é um prato delicioso e saudável que pode ser apreciado como prato principal ou como acompanhamento.

Tigelas de arroz e carne de porco vitrificadas Hoisin

As tigelas de carne de porco e arroz com vidro Hoisin são uma refeição deliciosa e fácil de fazer que combina a doçura do molho hoisin com o sabor saboroso da carne de porco.

Rolo de sushi de atum picante vegano

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll é uma alternativa vegana aos rolos de sushi tradicionais.

Curry vegano de grão-de-bico e batata-doce

Curry Vegano de Grão-de-bico e Batata Doce é uma refeição deliciosa e nutritiva, perfeita para veganos, vegetarianos e para quem procura uma refeição saborosa e satisfatória.