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Arroz Frito com Camarão

O Arroz Frito com Camarão é um prato asiático popular feito com arroz cozido, camarão e uma variedade de vegetais. Geralmente é temperado com molho de soja e óleo de gergelim e pode ser servido com uma variedade de outros ingredientes, como ovo, carne de porco, carne bovina ou frango. Muitas vezes é servido como acompanhamento ou como prato principal. Também pode ser servido com uma variedade de molhos, incluindo agridoce, alho e pimenta. O Arroz Frito de Camarão é um prato versátil que pode ser apreciado como um lanche rápido ou como parte de uma refeição elegante.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de arroz branco cozido
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1/2 cebola, em cubos
  • 1 cenoura, em cubos
  • 1 pimentão, em cubos
  • 1/2 xícara de ervilha congelada
  • 1/2 colher de chá de gengibre moído
  • 1/2 colher de chá de açafrão moído
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • 1/2 libra de camarão cozido, descascado e eviscerado
  • 3 colheres de sopa de molho de soja

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho, a cebola, a cenoura e o pimentão e cozinhe até que os legumes estejam macios, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Junte o arroz cozido, as ervilhas congeladas, o gengibre, o açafrão, o sal e a pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja bem aquecido, cerca de 5 minutos.
  • Step 3
    Junte o camarão e o molho de soja e cozinhe por 2-3 minutos, até que o camarão esteja bem aquecido.
  • Step 4
    Sirva quente.

Comments

Anonymous
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Este Arroz Frito de Camarão é uma delícia! O sabor do camarão e do arroz é uma ótima combinação e o camarão cozinha perfeitamente. A receita é fácil de seguir e faz uma ótima refeição. Altamente recomendado!
Anonymous
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Arroz Frito com Camarão é uma refeição deliciosa e fácil de fazer. É cheio de sabor e você pode personalizá-lo facilmente ao seu gosto. É rápido de fazer e sempre um sucesso!
Anonymous
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Este Arroz Frito de Camarão ficou incrível! O camarão era macio e saboroso e o arroz frito estava perfeitamente preparado. Recomendo para uma refeição deliciosa!

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