Rolo de Dragão Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra de salmão para sushi, cortado em tiras finas
- 4 folhas de nori
- 4 xícaras de arroz de sushi cozido
- 1 abacate, cortado em tiras finas
- 1 pepino, cortado em tiras finas
- 1/4 xícara de sementes de gergelim
- 1/4 xícara de maionese
Directions
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Step 1Coloque uma folha de nori em uma esteira de sushi. Espalhe uma xícara de arroz de sushi cozido sobre o nori, deixando cerca de 2,5 cm de nori descoberto no topo.
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Step 2Disponha as tiras de salmão e as tiras de abacate em uma linha no centro do arroz de sushi.
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Step 3Usando a esteira, enrole o nori e o arroz de sushi em um tronco apertado, certificando-se de manter o recheio dentro.
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Step 4Repita o processo com os restantes ingredientes.
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Step 5Corte cada tora de sushi em 8 pedaços e arrume em um prato.
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Step 6Polvilhe as sementes de gergelim sobre o sushi e sirva com a maionese.
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