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Philippine Halo-Halo

Halo-halo é uma sobremesa filipina popular que se traduz em "mix-mix". É uma mistura colorida de feijões doces, geléias e frutas, tudo em camadas sobre gelo e coberto com uma bola de sorvete ube. Muitas vezes é servido com leite evaporado ou condensado, o que ajuda a esfriar o gelo e criar uma guloseima cremosa. Halo-halo é um item popular durante os meses de verão e pode ser encontrado em quase todos os restaurantes filipinos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 xícaras de gelo raspado
  • 1 xícara de leite evaporado
  • 1/2 xícara de feijão açucarado
  • 1/2 xícara de jaca adoçada
  • 1/2 xícara de tiras de coco adoçado
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de leite condensado

Directions

  • Step 1
    Coloque o gelo raspado em uma tigela grande. Regue o leite evaporado, o açúcar e o leite condensado açucarado sobre o gelo raspado.
  • Step 2
    Polvilhe o feijão adoçado, a jaca adoçada e as tiras de coco adoçadas sobre o gelo raspado.
  • Step 3
    Sirva o halo-halo com uma colher e aproveite!

Comments

Anonymous
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Philippine Halo-Halo é uma sobremesa incrível que combina todos os tipos de doces como coco, feijão mungo, geleia, etc! Uma sobremesa que certamente agradará a todos.
Anonymous
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O halo-halo filipino é um deleite delicioso composto de gelo cremoso, feijão adoçado e frutas. É o refresco perfeito para um dia quente de verão!
Anonymous
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Philippine Halo-Halo é uma sobremesa deliciosa e refrescante! É a maneira perfeita de se refrescar em dias quentes e certamente iluminará o dia de qualquer pessoa.

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