Home > Recipe >  Nigiri Sushi de Pargo Vermelho

Nigiri Sushi de Pargo Vermelho

Red Snapper Nigiri Sushi é um tipo clássico de sushi feito com pargo fresco e cru e arroz de sushi temperado. Este tipo de sushi é uma escolha popular entre os entusiastas do sushi, pois o sabor delicado do pargo equilibra-se bem com os sabores salgado e doce do arroz de sushi. O Red Snapper Nigiri Sushi costuma ser decorado com gengibre em conserva, wasabi e folhas de shiso e servido com um leve molho de soja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libra de filé de pargo vermelho
  • 2 xícaras de arroz de sushi cozido
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de mirim
  • 2 colheres de sopa de molho de soja

Directions

  • Step 1
    Corte o filé de pargo vermelho em fatias finas, com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
  • Step 2
    Misture o vinagre de arroz, sal, açúcar, mirin e molho de soja em uma tigela pequena.
  • Step 3
    Coloque as fatias de pargo em um prato e despeje o molho por cima. Deixe o peixe marinar por 10 minutos.
  • Step 4
    Enquanto o peixe marina, prepare o arroz de sushi conforme as instruções da embalagem.
  • Step 5
    Divida o arroz em 4 porções e molde em montes oblongos.
  • Step 6
    Cubra cada monte de arroz com uma fatia de pargo e pressione levemente para manter o peixe no lugar.
  • Step 7
    Decore com sementes de gergelim e sirva.

Comments

More recipes

Arroz frito à moda coreana

O Arroz Frito ao Estilo Coreano é um prato delicioso e único feito com uma combinação de arroz branco cozido e uma variedade de vegetais e proteínas.

Rolinhos primavera Vietnamitas

Os rolinhos primavera vietnamitas são um aperitivo popular na culinária vietnamita.

Salada Picada Asiática

A Asian Chopped Salad é uma salada saborosa e leve, perfeita para um jantar ou almoço rápido.

Quinoa vegana e curry de grão de bico

Vegan Quinoa and Chickpea Curry é um prato delicioso, nutritivo e adequado para veganos, repleto de sabor e nutrição.

Curry de lentilha com coco e espinafre

Caril de Lentilha de Coco com Espinafre é um prato vegano e sem glúten, cheio de sabor e nutrição.

Curry vegano de coco com tofu

Curry de coco vegano com tofu é um prato vegano delicioso, saboroso e saudável.

Adobo de frango filipino

Frango Adobo é um prato filipino popular que é considerado o prato nacional das Filipinas.

Rolinho primavera de sushi vegano

Os rolinhos primavera de sushi vegano são um delicioso tipo de sushi vegan-friendly e perfeito para quem quer desfrutar do delicioso sabor do sushi sem consumir nenhum produto de origem animal.

Salada de Folhas de Chá de Mianmar

A Salada de Folhas de Chá de Mianmar, também conhecida como Lahpet Thoke, é um prato tradicional birmanês apreciado há séculos.