Home > Recipe >  Korma Curry Vegetal

Korma Curry Vegetal

Korma Curry Vegetal é um delicioso e reconfortante prato indiano. É feito com uma mistura perfumada de especiarias, vegetais e leite de coco que certamente irá atormentar o seu paladar. Este curry cremoso é uma ótima maneira de desfrutar de uma variedade de vegetais saudáveis ​​e pode ser servido com arroz ou naan. Korma Curry Vegetal é o prato perfeito para uma noite aconchegante ou para receber convidados!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 colheres de chá de coentro moído
  • 2 colheres de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de garam masala
  • 1/2 colher de chá de açafrão moído
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 xícara de caldo de legumes
  • 1 (14 onças) lata de tomate em cubos
  • 1 (15 onças) lata de grão-de-bico, escorrido e enxaguado
  • 1 (15 onças) de feijão verde, escorrido e enxaguado
  • 1 lata de milho (15 onças), escorrida e enxaguada
  • 1 (15 onças) de ervilhas, escorridas e enxaguadas

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione o alho, gengibre, coentro, cominho, garam masala, açafrão e pimenta caiena e cozinhe por 1 minuto, até perfumar.
  • Step 3
    Junte o caldo de legumes, os tomates, o grão-de-bico, o feijão verde, o milho e as ervilhas. Cozinhe por 15 minutos, até os legumes ficarem macios e o molho engrossar.
  • Step 4
    Sirva quente sobre arroz cozido ou com pão naan.

Comments

Anonymous
,
"Vegetable Korma Curry é um prato delicioso e saboroso! A mistura de sabores doces e salgados das especiarias e vegetais é perfeita e incrivelmente satisfatória. Todos na minha família adoram!"

More recipes

berinjela szechuan

Szechuan Berinjela é um clássico prato chinês refogado que geralmente é feito com berinjela, alho, gengibre, pasta de pimentão Szechuan e molho de soja.

Caril de Batata Indiana

Indian Potato Curry é um prato popular na Índia e em todo o mundo.

Carne de Porco Grelhada Hoisin com Arroz

Carne de Porco com Arroz Hoisin Glazed é uma refeição deliciosa e fácil de fazer.

Tigela de carne estilo coreano

O estilo coreano Beef Bowl é um prato popular na Coréia, geralmente servido como uma refeição de um prato.

Frango Teriyaki e Legumes

Frango e Legumes Teriyaki é uma refeição deliciosa e fácil de fazer que combina o sabor doce e salgado do teriyaki com a crocância satisfatória dos vegetais.

Sushi de rolo de salmão picante

Spicy Salmon Roll Sushi é um dos tipos mais populares de sushi.

Rolinhos primavera Vietnamitas

Os rolinhos primavera vietnamitas são um aperitivo popular na culinária vietnamita.

Curry de Batata e Brócolis

Curry de Batata e Brócolis é um prato saboroso e nutritivo.

Salada de Algas com Sushi

Salada de algas com sushi é um prato popular que combina dois tipos diferentes de iguarias japonesas.