Home > Recipe >  Korma Curry Vegetal

Korma Curry Vegetal

Korma Curry Vegetal é um delicioso e reconfortante prato indiano. É feito com uma mistura perfumada de especiarias, vegetais e leite de coco que certamente irá atormentar o seu paladar. Este curry cremoso é uma ótima maneira de desfrutar de uma variedade de vegetais saudáveis ​​e pode ser servido com arroz ou naan. Korma Curry Vegetal é o prato perfeito para uma noite aconchegante ou para receber convidados!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 colheres de chá de coentro moído
  • 2 colheres de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de garam masala
  • 1/2 colher de chá de açafrão moído
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 xícara de caldo de legumes
  • 1 (14 onças) lata de tomate em cubos
  • 1 (15 onças) lata de grão-de-bico, escorrido e enxaguado
  • 1 (15 onças) de feijão verde, escorrido e enxaguado
  • 1 lata de milho (15 onças), escorrida e enxaguada
  • 1 (15 onças) de ervilhas, escorridas e enxaguadas

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione o alho, gengibre, coentro, cominho, garam masala, açafrão e pimenta caiena e cozinhe por 1 minuto, até perfumar.
  • Step 3
    Junte o caldo de legumes, os tomates, o grão-de-bico, o feijão verde, o milho e as ervilhas. Cozinhe por 15 minutos, até os legumes ficarem macios e o molho engrossar.
  • Step 4
    Sirva quente sobre arroz cozido ou com pão naan.

Comments

Anonymous
,
"Vegetable Korma Curry é um prato delicioso e saboroso! A mistura de sabores doces e salgados das especiarias e vegetais é perfeita e incrivelmente satisfatória. Todos na minha família adoram!"

More recipes

curry de grão de bico

Chickpea Curry é um popular prato vegetariano da Índia.

Ebi Sushi

Ebi Sushi é um restaurante de sushi japonês localizado em Portland, Oregon.

Espetos de Frango Satay

Os espetos de frango Satay são um popular prato de comida de rua asiática.

Frite de Frango com Gergelim

Sesame Chicken Stir-Fry é um prato chinês clássico que é rápido e fácil de fazer.

Carne de Porco Grelhada Hoisin com Arroz

Carne de Porco com Arroz Hoisin Glazed é uma refeição deliciosa e fácil de fazer.

caril de jaca

Jackfruit Curry é um prato popular na Índia e em outros países do sul da Ásia, normalmente feito com jaca verde, especiarias, cebola, tomate e uma variedade de outros ingredientes.

Refogado de Camarão e Legumes

Shrimp & Veggie Stir-Fry é um prato delicioso e saudável que pode ser feito em minutos.

Maki Sushi

Maki sushi é um tipo de rolo de sushi feito envolvendo uma folha de nori (alga seca) em volta de um recheio de arroz e outros ingredientes como peixe, vegetais e temperos.

Caril vermelho à moda tailandesa com frango

O curry vermelho com frango ao estilo tailandês é um prato delicioso e picante que certamente se tornará o favorito da família.