Home > Recipe >  Niguiri Sushi De Lula

Niguiri Sushi De Lula

Squid Nigiri Sushi é um tipo popular de sushi no Japão. É uma pequena porção de arroz avinagrado com um pedaço de lula cozida por cima. A lula é geralmente grelhada ou frita e depois temperada com molho de soja, sementes de gergelim e outras coberturas. A combinação dos ingredientes salgados e o sabor agridoce do vinagre tornam este tipo de sushi uma delícia. Muitas vezes é servido como aperitivo ou como uma refeição leve.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libra de lula fresca, limpa e preparada
  • 4 xícaras de arroz japonês de grão curto cozido
  • 1/4 xícara de vinagre de arroz
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 folhas de nori (alga)

Directions

  • Step 1
    Em uma panela média, misture a lula, 1 xícara de água e uma pitada de sal. Deixe a mistura ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
  • Step 2
    Retire as lulas da panela e deixe esfriar um pouco. Corte-o em tiras finas.
  • Step 3
    Em uma tigela média, misture o arroz cozido, o vinagre de arroz e o sal. Misture até que o vinagre e o sal estejam distribuídos uniformemente.
  • Step 4
    Coloque as folhas de nori em uma tábua de corte. Coloque um quarto da mistura de arroz em cada folha e espalhe-a uniformemente. Coloque um quarto das tiras de lula em cima de cada folha de arroz.
  • Step 5
    Para montar o sushi, enrole bem as folhas de nori, começando por uma ponta e enrolando até a outra. Corte cada rolo em 8-10 pedaços e sirva.

Comments

More recipes

Sopa tailandesa de macarrão com curry vermelho

Thai Red Curry Noodle Soup é um popular prato vegano que combina os sabores da pasta tailandesa de curry vermelho com uma variedade de vegetais e macarrão.

Bolo de Arroz de Sushi Vegetariano

O Bolo de Arroz Sushi Vegetariano é um lanche incrivelmente popular, delicioso e nutritivo feito com ingredientes tradicionais japoneses.

Ensopado de Kimchi Coreano

Korean Kimchi Stew é um prato tradicional coreano feito com vegetais fermentados.

Rolos de Sushi de Legumes

Os rolos de sushi de vegetais são um tipo de sushi feito com vários tipos de vegetais como ingredientes principais, em vez de peixe cru.

Caril vermelho à moda tailandesa com frango

O curry vermelho com frango ao estilo tailandês é um prato delicioso e picante que certamente se tornará o favorito da família.

curry de berinjela

Berinjela Curry é um prato indiano clássico que é tradicionalmente feito com uma combinação de especiarias, cebola, tomate e berinjela.

Sushi de Rolo de Abacate com Salmão

O Salmon Avocado Roll Sushi é um clássico rolo de sushi japonês feito com uma combinação de salmão fresco e abacate cremoso.

tigela de sushi vegano

s As tigelas de sushi veganas são uma opção de refeição deliciosa e nutritiva.

Bubble Tea taiwanês

O Bubble Tea taiwanês, também conhecido como Boba, é uma bebida taiwanesa popular que foi inventada na década de 1980.