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Macarrão Ramen de Estilo Japonês

Macarrão ramen de estilo japonês é um tipo de prato de macarrão que se originou no Japão e agora é popular em todo o mundo. Macarrão ramen é macarrão à base de trigo que geralmente é servido em um caldo saboroso, coberto com vários ingredientes, como carne de porco, vegetais, ovos e algas marinhas. Macarrão Ramen também pode ser servido seco com uma variedade de molhos, coberturas e especiarias. O prato costuma ser servido como prato principal, mas também pode ser usado como acompanhamento ou lanche. Macarrão ramen é uma parte básica da dieta japonesa e pode ser encontrado em muitos restaurantes e lojas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de mirin (ou substitua por 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco)
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1/2 xícara de cogumelos fatiados
  • 1/2 xícara de cenoura em cubos
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 4 onças de macarrão ramen
  • 2 ovos, ligeiramente batidos
  • 2 cebolas verdes, em fatias finas

Directions

  • Step 1
    Em uma panela grande, leve o caldo de galinha, molho de soja, mirin, gengibre, cogumelos, cenoura, cebola e alho para ferver em fogo médio-alto.
  • Step 2
    Adicione o macarrão ramen e cozinhe por 3-4 minutos, ou até que o macarrão esteja macio.
  • Step 3
    Misture os ovos e cozinhe por 1 minuto, ou até que os ovos estejam cozidos.
  • Step 4
    Misture a cebolinha e sirva quente.

Comments

Anonymous
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Delicioso Ramen Japonês com uma grande profundidade de sabor! O macarrão é cozido perfeitamente e o caldo é complexo e saboroso. Altamente recomendado!
Anonymous
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Delicioso macarrão tipo ramen japonês com um caldo saboroso e coberturas frescas e saborosas. Uma das melhores tigelas de ramen que já comi!
Anonymous
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Macarrão Ramen de estilo japonês é definitivamente um deleite delicioso! Eles são cheios de sabor e uma ótima maneira de desfrutar de um prato de macarrão. Uma receita fácil de fazer e muito gostosa de comer!
Anonymous
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Macarrão Ramen estilo japonês é delicioso! Eles são carregados de sabor e têm a mistura perfeita de macarrão, caldo e temperos. Altamente recomendado!

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