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Ebi Nigiri Sushi

O Ebi Nigiri Sushi é um tipo de sushi que tem como ingrediente principal o camarão cozido. O camarão é geralmente marinado em uma mistura de molho de soja, saquê e mirin, depois grelhado e servido sobre uma cama de arroz de sushi avinagrado. Este tipo de sushi geralmente inclui outros ingredientes, como gengibre em conserva, wasabi e molho de soja para mergulhar. Ebi Nigiri Sushi é um tipo popular de sushi apreciado pelos amantes de sushi em todo o mundo.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de arroz de sushi japonês cozido
  • 1/2 xícara de vinagre de sushi
  • 12-16 camarões grandes cozidos, descascados e eviscerados
  • Tiras de nori, cortadas em tiras finas (opcional)

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela grande, misture o arroz de sushi cozido e o vinagre de sushi, mexendo até ficar homogêneo.
  • Step 2
    Divida o arroz de sushi em 4 porções. Divida o camarão cozido em 4 porções.
  • Step 3
    Para montar cada nigiri sushi, pegue uma porção do arroz de sushi e uma porção do camarão cozido. Molde o arroz de sushi em uma pequena forma oval e coloque-o em cima do camarão cozido. Se desejar, enrole uma tira fina de nori na parte externa.
  • Step 4
    Repita com os ingredientes restantes para fazer 4 pedaços de sushi nigiri.

Comments

Anonymous
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Ebi Nigiri Sushi é um prato incrível! O camarão é cozido na perfeição e acompanha bem o arroz e outros acompanhamentos. delicioso e super recomendo!

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