Sushi de Rolo de Abacate de Enguia
Ingredients (2 Persons)
- 4 onças de filé de enguia, cozido e fatiado
- 1/4 xícara de molho de enguia
- 2 abacates, descascados, sem sementes e cortados em fatias finas
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
- 4 folhas de alga nori
- 4 xícaras de arroz de sushi cozido
Directions
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Step 1Coloque uma folha de nori ao longo de uma esteira de sushi.
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Step 2Espalhe 1 xícara de arroz de sushi uniformemente sobre a folha de nori.
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Step 3Polvilhe as sementes de gergelim sobre o arroz de sushi.
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Step 4Inverta a folha de nori, de modo que o arroz fique voltado para baixo.
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Step 5Disponha as fatias de enguia e abacate ao longo da folha de nori.
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Step 6Usando a esteira de sushi, enrole o sushi em um cilindro apertado.
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Step 7Repita os passos com os restantes ingredientes.
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